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作为2024年中为众人期待的国际性酒类展会,TopWine中国国际葡萄酒博览会始终以专业、专注、品质的出圈于世界葡萄酒行业,以此获得极高的口碑与赞誉,吸引众多国家展团参与其中。
2024第十二届中国北京国际葡萄酒博览会将再次重新开启葡萄酒展史辉煌的一页,值得注意的是,在本次展会中,奥地利展团作为欧洲地区美学代表之一,以其特有的方式为到场专业买家呈现独具风格及历史文化的产品。
关于奥地利的葡萄酒史可追溯至遥远的公元前。公元前700年,在布尔根兰葡萄种植村Zagersdorf的凯尔特人墓葬中可以清楚地看到葡萄藤和葡萄。
公元前1世纪,古罗马人也开始在今天的卡农图姆产区种植葡萄。公元795年,国王查理曼颁布了关于葡萄种植和葡萄酒的法律。15至16世纪,葡萄种植扩展迅速,遍布各州,当时的种植面积是今天的三倍。但是到了17世纪,因为宗教战争,以及高额税收和啤酒的兴起,葡萄酒产量大大减少。
1784年8月17日,约瑟夫二世颁布法令(Josephinische Zirkularvordnung),允许每个人在一年中的任何时候、任何时间、任何价格出售或供应“他们自己生产的食品、葡萄酒和苹果酒”的特权。这是著名的Buschenschankverordnung的前身,它使Heurige和Buschenschang酒馆在奥地利兴起。
1860年Freiherr von Babo在Klosterneburg建立了第一所葡萄栽培和酿酒学校以及研究中心。自1902年以来,该研究中心一直被称为联邦葡萄栽培和水果种植学院,是当今世界上最古老的葡萄栽培学院。
1907年奥地利第一部葡萄酒法生效。它包括允许的酿酒技术清单,并禁止生产“人造”葡萄酒。
1922年,弗里德里希·茨威格教授在克洛斯特新堡成功地开发了葡萄新品种-茨威格。
进入20世纪80年代,“葡萄酒丑闻”事件爆发后,政府颁布了更为完善严格的法律,同时加强了进出口的监管。而后,奥地利葡萄酒销售局的成立,也逐渐加强维护了奥地利葡萄酒对外宣传的形象。
1986年奥地利葡萄酒销售局成立,旨在加强奥地利葡萄酒的对外宣传和形象。
1991年奥地利葡萄酒学院成立,提供了大量德语和英语课程。今天,已经发展成为了德语区最广泛的葡萄酒教育机构。每一年,它都会举办750多个研讨会,并欢迎超过15,000名参与者参加其课程。
2002年,“伦敦品酒会”的盲品评比中,奥地利的绿维特利纳,霞多丽进入前十名。2014年,来自 Nikolaihof的1995年雷司令是第一款获得100分的奥地利葡萄酒。2018年,5大酒庄共同推出的2015年的蝎子酒BATONNAGE获得100分,是第一款获得满分的奥地利红葡萄酒。2023年8月,经欧洲权威评选机构FALSTAFF评测,2019年的蝎子酒再次获得了100分的满分。
2001年,葡萄酒法的修正案创造了建立区域典型葡萄酒的机会,由地区葡萄酒委员会定义,并在葡萄酒产区的名称后附加了DAC(奥地利控制区)的补充名称。只有这些葡萄酒,由联邦检查编号控制并检查其典型性,才允许在其标签上根据特定的葡萄酒产区(例如Weinviertel)印明其原产地。所有其他葡萄酒必须以相应通用葡萄酒产区的名称销售(例如Nieder?sterreich),至此,奥地利葡萄酒历史走向了更为现代化的阶段,引来世界性专业买家、经销商的大力关注支持。
在奥地利,葡萄酒分为Landwein(地区餐酒),Qualit?tswein (优质葡萄酒) 和DAC(具有地区特性的优质葡萄酒)三个级。其中,Qualit?tswein和DAC级别必须是奥地利法定葡萄产区种植的葡萄,而Landwein(地区餐酒)的葡萄则可以来自更多奥地利的种植区域。
Quality wine和DAC酒款酒标必须标注:产区、品种、年份、分级、酒精度、含糖信息(干/甜)、酒庄名字和申请获得的官方编号。
两个级别同时规定了每公顷的法定产量上限为一万公斤葡萄,或7500升葡萄酒。超过上限产量的葡萄酒会被降级处理,无法在酒标上标注产区、品种和年份。
在本次展会中,奥地利展团领衔酒商为大家呈现出各个级别的美酒精品,让我们一起来看看它们是谁吧!
青田县金骑士进出口贸易有限公司
Comfostar GmbH
Stefanshof
Salzl
Polsterer
Tschida
Eichenwald
NO.1 青田县金骑士进出口贸易有限公司
这是一家中外合资企业,总部设在浙江青田世界红酒中心。我们以积极传播奥地利葡萄酒文化、扩大奥地利葡萄酒在中国知名度为己任,努力打造以葡萄酒为主的奥地利优质产品在中国的销售平台。
2019年11月,在第二届侨乡进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会上,奥地利葡萄酒销售局与青田县侨乡进口商品城及青田县金骑士进出口贸易有限公司共同宣布“奥地利葡萄酒中国营销展示中心”成立。
至今青田世界红酒中心奥地利馆已经联合了奥地利50多家酒庄引进两百余款葡萄酒,其中涵盖干红、干白、半甜红白、气泡酒、贵腐酒、冰酒等奥地利特色美酒,吸引全国各地的葡萄酒消费者来品鉴和购买。同时公司在淘宝、抖音、小红书等互联网平台进行展示和销售,并且在全国各地建立了销售网络,为我们的顾客带来方便快捷的葡萄酒品尝体验。
每一瓶葡萄酒都是奥地利原瓶原装进口,并且每一瓶葡萄酒瓶盖都印有奥地利国旗封条,都是在奥地利严格的葡萄酒法律之下生产的。
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