牛肉干即是用新鲜牛肉经过风化晒干制成的食品，极大程度的保留了牛肉中含有的营养物质，下面就为大家介绍一下牛肉干的营养价值：

1、牛肉干里面含有非常丰富的肌氨酸，和其他的食物比起来要更多一些，所以可以让身体变得更加有能量，肌肉的力量也可以变得更强，在训练的前几秒钟里面基氨酸是肌肉非常重要的一种燃料，训练的时候可以坚持更长的时间。

2、牛肉干里面还含有非常多的维生素b6，能够让免疫能力变得更强，还可以让新陈代谢变得更好，蛋白质的合成变得更多，牛肉干里面含有肉毒碱，比起鱼肉，鸡肉都要高出很多，可以让脂肪的新陈代谢变得更快，对于想要锻炼身体的人来说是非常不错的。

通过以上的介绍，对于牛肉干含有的营养价值我们也有了一定的了解，在日常饮食中搭配一些牛肉干是非常不错的选择。

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编辑：seotjxx1
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