举世瞩目的第21届国际酒业博览会将于10月10日在上海国家会展中心盛大开幕。作为一届最有特色的酒博会，吸引了国际国内的名酒争相参展。其中，作为酒博会的铁杆粉丝，江苏汤沟酒业早就做足了功课，前来参加21届上海酒博会，他们以鲜明的历史文化特色和产品特色，将为酒博会带来喜悦和精彩。

汤沟酒作为老牌历史文化名酒，在北宋初年已成规模，至今已存千年以上历史。汤沟酒业作为江苏本地名酒企业，一直以来与双沟、高沟、洋河携手并进，素有“三沟一河”之称。近年来，汤沟酒业以“举杯中国、品味世界”的勇气和担当，加快了发展的步伐，越来越成为酿酒行业的骨干力量。“五年五十亿、十年超百亿”，“挺进中国白酒二十强”的发展目标也越来越清晰可见。据酒博会记者观察发现，在汤沟酒业身上凝聚着三大价值：

1、社会价值

2023年，汤沟酒业以超25亿元的销售战绩完美收关，营收同比提升33.55%左右，是地方经济的支柱企业。长年以来，汤沟酒业以回报社会、回报消费者为，汤沟酒产业的发展对当地经济有着显著的贡献，带动了相关产业的发展，如包装、物流、旅游等，为地方创造了就业机会和经济效益。汤沟酒业荣获“2023年度江苏高质量发展标杆企业”。

2、文化价值

我国历史名著《金瓶梅词话》中，西门庆送给蔡太师的“汤羊美酒”，据专家学者考证，就是汤沟镇酿造的酒。《金瓶梅词话》提到酒的有2100多次，仅酒宴就有330次之多。可以说，《金瓶梅词话》从一个侧面说，就是一部明代酒文化史，一幅明代社会酒宴习俗的社会风情画。

另外，历史名剧《桃花扇》作者孔尚任，山东曲阜人，孔子六十四代孙，清初诗人、戏曲作家。世人将他与《长生殿》作者洪昇并论，是康熙时期照耀文坛的双星，称为“南洪北孔”。在洪昇之后几年，孔尚任再次探究“桃花曲”，更题词“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”，自此，汤沟酒更加誉满天下。

3、历史价值

汤沟原生态酿酒基地内还有连续生产几百年的十口老窖，传承的就是玉生永记老窖，始建于明代，清代陆续扩建，是国内连续酿酒时间最长、屈指可数的百年老窖之一。2011 年 12 月 9日，被江苏省人民政府批准为第七批文物保护单位。2007 年 4 月 1 日，其酿酒技艺被江苏省人民政府批准为首批“江苏省非物质文化遗产”。

汤沟原生态酿酒基地内还有连续生产几百年的十口老窖，传承的就是玉生永记老窖，始建于明代，清代陆续扩建，是国内连续酿酒时间最长、屈指可数的百年老窖之一。2011年12月9日，被江苏省人民政府批准为第七批文物保护单位。2007年4月1日，其酿酒技艺被江苏省人民政府批准为首批“江苏省非物质文化遗产”。

像汤沟这样的历史文化名酒企业，与举世瞩目的上海酒博会联手，必定是珠联璧合，再次碰撞出耀眼的火花，为中国酒业走向世界，展现美美与共的名酒力量。有诗为证：古有莱比锡，今有酒博会；南国汤沟酒，开坛酒博香”。

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编辑：seotjxx1
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