选择什么样的葡萄酒配这四种肉食？可能作为初入葡萄酒世界的朋友不会选择，因此小编给大家总结了一下，希望对大家有帮助。

1、对于腌制过的咸味肉食，西班牙里奥哈出产的丹魄葡萄酒再适合不过。

里奥哈葡萄酒按陈酿时间来划分等级，腌制过的肉食，更适合搭配珍藏和特选珍藏。

2、风干类的肉食，如腊肠等，则比较适合搭配意大利葡萄酒，如巴贝拉。

风干肉食通常脂肪含量更高，适合搭配桑娇维塞酿造的葡萄酒。

无论是普通的蒙塔希诺干红葡萄酒还是蒙特布查诺葡萄酒，偏高的酸度和浓郁的草本植物风味，加上具有结构的单宁，能缓解食物的厚重和油腻。

3、若是肉食中加入了很多的调味料和辛香料，西拉将会是最的选择。

西拉带有黑胡椒等香料味，能和肉食中的调料风味相得益彰。

法国罗纳河谷出产的西拉风格内敛，澳大利亚的西拉则果味奔放，可以根据个人喜好选择。

4、如果还是不知道选择什么葡萄酒搭配肉食，的选择是迟摘雷司令。

干型的迟摘雷司令酒体适中，风味适中，既不会太寡淡，又不会太浓郁，是餐酒搭配最保险的选择。

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编辑：seotjxx1
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