每到杨梅成熟的季节，就是各位吃货最幸福的时候。但是成熟的杨梅普遍存在一种现象，那就是小白虫，那么杨梅里的小白虫应该怎么清洗？

1、盐水浸泡

刚买来的杨梅可以用凉开水加盐，浸泡一下。少则几分钟多则十几分钟就能把小白虫泡出来，而清水浸泡或流水冲洗，效果都不好。

如果一次性买的杨梅比较多，要泡过之后，再放进冰箱。而用盐水泡杨梅，还有一个好处是：可以让酸酸甜甜的杨梅，吃起来更甜更不涩口。

2、面粉清洗

在水中加勺面粉，把杨梅放进去，顺着一个方向搅动一会，你就会看见小虫、脏物就会被清出来了，再用清水冲洗一遍即可享用。

其实杨梅里的小虫子是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。但是对于有洁癖的人来说，通过上述两种方法清洗，是可以有效的祛除小白虫的！

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编辑：seotjxx1
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