在成长的过程中，除了吃奶以外，还要注意添加辅食，小馒头就是非常不错的选择，今天就教教大家适合吃的小馒头应该怎么做？

1、材料 

中筋面粉600公克，细糖80公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，奶粉30公克，椰浆300㏄ 

2、制作方法

（1）1中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀 。

（2）将椰浆倒入并拌匀，揉约2分钟至均匀成糰没有硬块 。

（3）用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面糰静置发酵约20分钟 。

（4）再将作法3醒过的面糰揉至表面光滑后对切成2块 。

（5）作法4的面糰搓揉成直径约2.5公分的长条 。

（6）用刀将作法5的面条糰切成约3公分的段后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发 。

（7）开炉火，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。

以上就是这个小馒头的做法，我们都知道，馒头都是很大的，适合一个大人吃，如果我发明吃的馒头的话，那么吃着很方便，并且吃小馒头也会有很多营养，不仅仅适合吃，大也是可以吃。

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编辑：seotjxx1
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