乌梅的吃法虽然比较多，但是相比较而言，有些吃法是非常有益于健康的，那么乌梅怎样吃比较好呢？

1、乌梅麦冬冰糖汤 

原料：乌梅30克，麦冬15克，冰糖适量。 

做法：乌梅、麦冬共入砂锅中，水煎2次，去渣留汁，加入冰糖稍炖即成。徐徐饮服。 

功效：具有涩肠、清热、生津的功效。适用于湿热型痢疾。 

2、乌梅姜茶红糖饮 

原料：乌梅肉30克，生姜10克，茶叶5克，红糖适量。 

做法：将乌梅肉洗净切碎，生姜洗净切丝，同茶叶、红糖共入保温杯中，沸水冲泡半小时即成。 

功效：具有健脾，涩肠止痢的功效。适用于脾虚泄泻，虚寒型痢疾等症。 

3、乌梅粥 

原料：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。 

做法：将乌梅水煎2次，去渣留汁一大碗，同粳米共入锅中，加水煮粥，待熟时入冰糖稍煮即成。供早晚餐服食。 

功效：具有敛肺，涩肠止泄，止血止痛的功效。适用于慢性久咳、久泻久痢，便血、尿血等症。

以上为大家介绍了3种乌梅的吃法，大家可根据自己的口味需求来选择，将其炖粥或者是制作成饮品口感都是非常好的。

中国糖酒网专业提供白酒、红酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、洋酒、黄酒、米酒、果酒、鸡尾酒等酒水招商及食品、休闲食品、方便食品、进口食品、调味品、粮油、饮料、果汁浆饮料、含乳饮料、瓶装饮用水等食品饮料招商服务，并且与众多糖酒会形成长期战略合作关系，不定期举办糖酒网经销商俱乐部活动推荐优质产品信息。

    该二维码7天内（07-05前）有效，重新进入将更新！

编辑：seotjxx1
本文来源网络，侵权请联系糖酒网编辑！