啤酒属于酒还是饮料？我们知道啤酒中酒精含量很少，一般的人都把啤酒当成水或者饮料来喝，那么啤酒酒到底属于饮料吗？

饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。

啤酒是外来酒种，是以大麦茶、水和酒花为原料发酵而成的低酒精浓度的饮品。啤酒是经过酵母发酵而成的，有着丰富的营养成分，含有人体所需的维生素、氨基酸和矿物质等，有着独特的大麦香味，及特殊的苦味。

啤酒中含有酒精属于酒类，但是也属于饮料。饮料分为酒料和非酒料两类，其中非酒料业被称为软饮料或无醇饮料，因为其酒精浓度低于0.5%，所以啤酒不属于软饮料。

综上所述啤酒和其它含酒料都属于酒类，这是国际惯例，我们国家也是如此，否则出口贸易就会存在问题。

所以，啤酒一直被确认为含酒料，那么，大家认为啤酒属于酒还是饮料呢？

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编辑：seotjxx1
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