苹果醋饮料是一种富含多种营养的饮品，一般我们喝的苹果醋饮料都是在市面上购买的，也有一些人会在家自制苹果醋饮料，那么苹果醋饮料怎样制作呢？

材料准备：

苹果（是红富士，或带香味苹果）约500克、冰糖（砂糖也行，不过冰糖）约250克、糯米醋（白醋）约300克、糯米醋（白醋）约300克

制作方法：

1、将苹果洗净切片，去核。

2、苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握。（冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果味道就会比较淡。）

3、入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月，时间越长味道越浓。

以上为大家介绍的就是苹果醋饮料的制作方法，需要注意的是，苹果在切成片后很容易被氧化变色，所以在制作前再切片，糖和苹果可以尽量多放一些才会有苹果的香甜味。

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编辑：seotjxx1
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