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焉耆,北纬42°东经84°,平均海拔1100米,中温带干旱型大陆气候;这里,一面临湖,三面环山,四季分明,光照充足;这里,昼夜温差15℃,无霜期平均180天,空气干燥纯净。坐拥黄金纬度上“戈壁绿洲”的独特风土,新疆焉耆酿酒葡萄产区已成为中国优质葡萄酒的重要名片。
第11届全国糖酒会如约在成都拉开帷幕,来自焉耆的乡都、天塞、元森、罗菲纳、芳香、冠颐、国菲、罄玉等八个葡萄酒庄联袂亮相,成为糖酒会一道靓丽的风景。此次新疆巴州葡萄酒协会组织酒庄联合参展,旨在向世界展示巴州焉耆盆地葡萄酒的独特魅力与卓越品质。
作为新疆巴州葡萄酒协会的会长,李瑞琴不仅是一位资深酒业领军人物,更是一位深耕葡萄酒行业的传奇女性。她出生于50年代,是网络红人,并被亲切称为“李奶奶”。早年在焉耆县七个星镇五大队定居,并在财务组及皮毛制品厂厂长职位上展现出了卓越的管理才能。她所生产的“仪尔”牌皮装在国内屡获殊荣,展现了她对市场趋势的敏锐洞察和非凡的创新精神。
1995年,李瑞琴开始调研论证中国及国际葡萄酒市场,并于1998年在焉耆县七个星镇西戈壁成功开发葡萄基地,奠定了新疆巴州葡萄酒产业的坚实基础。
在展会期间,李会长在接受媒体采访时深入分享了新疆葡萄酒产业26年来的发展历程与未来展望。她自豪地表示,从零开始,她见证了新疆葡萄酒产业的崛起与壮大,特别是焉耆产区从一家葡萄酒厂家发展到如今的近50家,其中中等规模的企业近42家。
李会长强调,新疆葡萄酒产业的定位是发展酒庄酒,这种酒与其他酒的主要区别在于其管理可控的葡萄种植方式。酒庄与酒厂紧密相连,从源头确保葡萄酒的质量可控。她进一步指出,新疆巴州在葡萄酒产业的发展中贡献了许多创新之举,如利用沙滩和戈壁滩进行开荒种植,采用机械化方式种植葡萄,以改善通风和光照条件,增加土地产量。此外,滴灌种植的推广也几乎成为了盐井盆地的标准。
李会长表示,这些年来,新疆葡萄酒产业协会的会员们不断努力,取得了显著的成绩。他们的葡萄酒在国际上屡获金奖和大金奖,这得益于产区独特的风土和文化,以及每个会员对自己文化和管理模式的坚持。他们积极适应消费者的选择,以质量为核心,不断满足市场变化的需求。
虽然市场和消费行为在不断变化,但新疆葡萄酒产业的初衷始终不变,那就是让新疆巴州的葡萄酒适应中国消费者的消费习惯和饮食文化,特别是吸引年轻一代。她坚信,中国葡萄酒将成为中国的骄傲,代表着中国的文化和品味。
展望未来,李会长表示,新疆葡萄酒产业将加强自律,发挥产品优势,砥砺前行。他们不仅要让新疆葡萄酒走出新疆,更要走出中国,走向世界,让焉耆的葡萄酒品牌进入五大洲四大洋。她呼吁所有的酒庄、庄主和投资人共同努力,为中国葡萄酒产业的繁荣发展贡献力量。
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编辑:seotjxx1
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