对于花生，很多人都比较喜欢将花生煮熟或者是炒熟后食用，实际上，经过炒制的花生所含有的营养价值要远低于生花生，既然生花生营养价值高，那么吃生花生有什么好处呢？

吃生花生好处一：

吃生花生能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。而生花生未煮熟，其营养成分保存得更加完整，不会因为烹饪过程而流失，所以吃生花生能够使花生中的营养更加容易被人体吸收，每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。

吃生花生好处二：

吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣虽然很不起眼，但含有的丰富营养却是大家都想不到的。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、很有好处。

吃生花生好处三：

生花生红衣有、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。

由上可得，吃生花生不仅可以养胃，还可以，除此之外，生花生的红外衣还具有、乌发的功效。

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编辑：seotjxx1
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