该怎样去判断高酒精含量葡萄酒？有没有一套可行的方法让我们知道这款葡萄酒的究竟含量很高呢？一款酒精含量较高的葡萄酒在酒评家师口中是怎样的呢？

美味的（Lush）、成熟的（Ripe）、果味的（Fruit-forward）、丰富的（Rich）、丰腴的（Opulent）和酒体饱满的（Full-bodied）等等，这些都是用来描述酒精含量高的葡萄酒的常见品酒词汇。

此外，那些获得高评分的红葡萄酒往往都会拥有14%ABC及以上的酒精含量。

这是因为酒精含量越高，葡萄酒的酒体就会显得更加丰满，果味也更加丰富，结构更加复杂，而这又恰恰正中现代人的口味。

尽管随着时间的推移，人们的口味也会发生变化，但在目前，酒体饱满，果味丰富的葡萄酒的确更受人们的青睐。

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编辑：seotjxx1
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