人们生活模式的加快，速食产品也有了重要的位置，饼干更是非常方便又饱腹的速食之一，饼干的质量有好也有坏，在这种情况，应该注意些什么问题呢，接下来给告诉大家挑选饼干的方法有哪些？

1、尽量到正规或规模比较大的商场和超市，因其对进货渠道把关比较严，产品质量比较有保证。

2、尽量选购规模比较大的企业和知名品牌的产品，这些企业的质量意识比较强，产品质量较有保证。并且购买有"QS"标志的产品。

3、购买产品前应仔细查看标签： 首先应看厂名、厂址、生产日期、执行标准、配料表是否齐全，是否在保质期内，还应看清配料表中的各种配料，确定类型及口味是否适合自己。同时还应关注添加的食品添加剂的种类。

4、看感官：质量好的饼干应外形完整，花纹清晰，无收缩、变形，用手掰易折断，无杂质。颜色太过鲜艳的饼干，消费者应慎重选购，因为太过鲜艳的产品，可能含有色素(除了夹心饼干的夹心部分可以添加色素外，其它饼干都不能添加)。

5、气味和滋味鉴别：质量好的饼干应具有产品特有的香味，甜味纯正，酥松香脆，无异味，不粘牙。

在挑选时货比三家多看一看，挑选到一款又合适又好吃不过期的饼干。

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编辑：seotjxx1
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