瓜子是一种比较常见的休闲食品，在闲暇时嗑上一些，不仅能够改善口感，又能打发时间，然而瓜子也是有禁忌人群与适宜人群之分的，那么哪些人不能吃瓜子呢？

1、高脂血症患者 

瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。 

2、胆囊切除者 

瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子，会引起。 

3、胃病、肝病患者 

瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，会加重病情。

由上我们了解到，因瓜子中含有大量的脂肪，因此患有高血脂的人、胆囊切除者以及胃病、肝病的患者都是不宜吃瓜子的。

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编辑：seotjxx1
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