供应德国马革努门酒花,进口酒花,精酿啤酒花
产地:德国 规格:马革努门酒花
马革努门(Magnum)于1980年由Huell德国酒花研究所培育成功,母本是美国品种格丽纳(Galena),父本是德国75/5/3.  ; 农业特性:抗霜霉病,易感染病。大而紧致的球果,可采摘性欠佳。  ; 酿造特性:马革努门通常赋予啤酒优质的苦味。  ;Alpha酸:12.7%  ; Beta酸:6.5% Cohumulone/合律草酮 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 21-29% Colupulone/合蛇麻酮 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 38-48% Polyphenols/多酚 ; Total content/总含量 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 2.0-3.0% Xanthohumol/黄腐酚 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.4-0.5% Aroma substances/香味成分 Total ; oil/总油 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 1.6-2.6% Myrcene/月桂烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 30-45% Linalool/芳樟醇 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.2-0.7% Beta-caryophyllene/β-丁子香烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 8-13% Aromadendrene/香枝烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;<0.2 Humulene/香律烯 ; ; ; ; ; ; ;  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 30-45% Farnesene/法呢烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;<1 % Beta-selineneβ-介子烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.3-0.8% Alpha-selinene/α-介子烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.3-0.8% 总油百分比以所有干物质计算;个别成分百分比以总油计算。  ;Resistance to disease/抗病能力: Wilt ; ; /抗萎蔫病能力 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; good to very good ;好至很好 Downy mildew/搞霜霉病能力 ; ; ; ; ; ; ; good好 Powdery mildew/搞能力 ; ; ; ; ; ; very ; low低 Ripening time/成熟时间 ; ; ; ; ; ; ; medium ; late to late ; ; ;中晚熟 到晚熟 ; ; ; Average yield/平均产量 ; ; ; ; ; ; ; 2000kg/ha/2000kg/公顷 High –alpha variet高α-酸品种 -very higher bitter value ;平均至高的苦味值 -average aroma平均的香味 -good ; storage stability非常好的储藏稳定性 典型应用:艾尔;拉格