黑麦芽浓缩汁（黑啤浓缩液）

产地：德国    规格：9500EBC

黑啤酒浓缩液是该公司根据严格的德国啤酒纯粹法（purity-law），以焦香麦芽、黑麦芽、酒花、特殊酵母等为原料，经特殊糖化、发酵、真空浓缩等工艺制得。在啤酒生产后期，采用部分修饰法或全修饰法，通过添加黑啤酒浓缩液同样可以生产出颜色黑亮、泡沫丰富、麦芽香突出、口味醇厚柔和的优质黑啤酒；：使用黑啤酒浓缩液终色度每增加1个EBC相应添加量为130克－140克/吨啤酒；须在啤酒过滤前添加，可直接加在硅藻土添加罐中，好用计量添加泵流加。