产地:湖北 规格:77-83-8
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杨梅醛
中文同义词: 十六碳醛;3-甲基-3-苯基环氧乙烷羧酸乙酯;甲基苯基缩水甘油酸乙酯;杨梅醛;3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯;2-苄基-2,3-环丁酸乙酯;B-苯基环氧丁酸乙酯;草莓醛
英文名称: Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate
英文同义词: 2,3-epoxy-3-phenyl-butanoicaciethylester;2,3-Epoxy-3-phenylbutyric acid, ethyl ester;3-methyl-3-phenyl-oxiranecarboxylicacid,ethylester;3-methyl-3-phenyl-oxiranecarboxylicacidethylester;3-methyl-3-phenyl-oxiranecarboxylicaciethylester;alpha,beta-Epoxy-beta-methylhydrocinnamic acid, ethyl ester;alpha,beta-epoxy-beta-methylhydrocinnamicacid,ethylester;alpha,beta-epoxy-beta-methyl-hydrocinnamicaciethylester
CAS号: 77-83-8
分子式: C12H14O3
分子量: 206.24
含量:98%
EINECS号: 201-061-8
沸点 272-275 °C(lit.)
密度 1.087 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.505(lit.)
FEMA 2444
闪点 230 °F
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料5.6;冷饮6.7糖果21;焙烤食品18;布丁类13;胶姆糖470
化学性质 无色至浅黄色液体,具有强烈草莓水果香气。沸点260℃。溶于乙醇、,能与邻苯二甲酸二乙酯混溶,不溶于水和甘油。大白鼠经口LD505.47g/kg,ADI 0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1996)。
用途 草莓醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用以配制草莓、樱桃、苹果香精,并常与十四醛配合使用。
包装:25kg
销售价:56/kg
本公司供应供应各种新品食品添加剂,简要如下:
【焦磷酸钠】【泛酸钙】【酒石酸系列】【丙氨酸】【乳酸薄荷酯】【冬氨酸系列】【精氨酸】【苹果酸】【谷氨酰胺】【谷氨酸】【赖氨酸盐酸盐】【半乳糖苷酶】【环糊精】
【氨基丁酸】【一水柠檬酸】【一水肌酸】【丁二酸】【丙酸钙】
【乳糖】【乳酸钙】【二十二碳六烯酸】【二氧化硅】
【二氧化钛】【亚油酸乙酯】【低聚异麦芽糖 】【低聚果糖】【双乙酸钠】【壳聚糖】
【大茴香醇】【大豆卵磷脂】【尼泊金丙酯】【山梨糖醇液】【山梨酸钾】
【异麦芽酮糖】【柠檬酸】【杨梅醛】【柠檬酸铁】【核黄素磷酸钠】
【氯化血红素】【海藻酸钠【烟酸】【牛磺酸】
【胶原蛋白】【甘氨酸系列】
【生姜粉】【葡萄籽油】
【菠萝酯】
【苯甲酸钠】【复合磷酸盐】【生物素 】【纽甜】【甲基麦芽酚】【魔芋膳食纤维】
【香豆素】【没食子酸丙酯】【维生素系列】【胭脂红】【六偏磷酸钠】【遮甜粉】
【赤藓糖醇】【褪黑素】
【薄荷脑】【蔗糖脂肪酸酯】【蓖麻油酸】【蒙脱石】【葡萄糖酸钙】
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