武汉纳他霉素生产厂家

产地：武汉    规格：11

武汉纳他霉素生产厂家

中文名称：纳他霉素

英文名称：Natamycin

外观：白色或奶油色结晶粉末

CAS号：7681-93-8

分子式：C33H47NO13

分子量：665.725

用途：是一种、广谱、防腐剂，用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等。

：500g/瓶、1kg/瓶,10kg/箱

乳酪：

纳他霉素可防止乳酪在成熟时发霉，以限制霉菌毒素的形成。因它很难透入乳酪，只停留在乳酪表面，所以在控制乳酪表面霉菌生长很有优势，而且不影响乳酪的成熟过程。具体的应用方法有三种：

1、0.05%～0.28%纳他霉素喷于乳酪制品的表面

2、把盐渍后的乳酪在0.05%～0.28%浓度悬浮液中浸泡2～4分钟.

3、把 0.05%纳他霉素加到覆盖乳酪的涂层中。

广式月饼：

月饼营养丰富，饼皮饼馅以及咸蛋黄都常会发生霉变。纳他霉素对月饼有良好的防霉效果。 使用时一般采用喷洒法: 将纳他霉素配制成0.02% ～0.04%的悬浮液，月饼烘烤后冷却至常温时，将 Natamycin的悬浮液喷涂在月饼的表面四周及底部，即可完成外部防霉。

面包糕点：

将100~500ppm纳他霉素溶液喷在烘焙食品如蛋糕、白面包、酥饼的表面，或将纳他霉素喷洒在未烘烤的生面团的表面，其防霉保鲜效果是非常理想，对产品的口感不产生任何影响。

纳他霉素是一种广谱、的酵母菌及霉菌等丝状剂，它不仅能够，还能防止毒素的产生。因为其溶解度很低等特点，通常用于食品的表面防腐。

乳酪 由于各种果汁中含糖量、有机酸的含量均较高，很适合酵母菌的生长繁殖，引起果汁的腐败变质。使用纳他霉素可以增加非酒料的贮存稳定性。葡萄汁应用20ppm的纳他霉素即可防止因酵母的污染而导致的果汁发酵，添加100 ppm可完全终止发酵活性。橙汁由于在自然条件下受到的污染，橙汁一般放置一周便会变坏，加入纳他霉素后，即使其剂量低至1.25ppm，存放在2℃～4℃下，保质期可长达8周。纳他霉素的抑菌效果与存放温度有一定的关系，10℃存放的浓缩橙汁，10ppm即可其中的酵母生长；存放在室温下，则需20ppm纳他霉素才有抑菌作用。苹果汁30ppm的纳他霉素，其防止苹果汁发酵的时间可长达6周之久，且果汁的原有风味绝无改变。番茄汁70 mg/kg浓度的纳他霉素对番茄汁有很好的防霉保鲜效果。

其他

      在年糕和馒头中的使用，可防止霉变，有效地延长货架期。在食醋等调味品中，使用的纳他霉素，可防止霉菌和酵母菌引起的变质。在啤酒、葡萄酒中，2.5mg/kg的纳他霉素可使保质期大大延长。此外,在酸奶中添加5～10ppm的纳他霉素，可以使产品的货架期延长4周以上

纳他霉素厂家 纳他霉素生产厂家 纳他霉素价格 食品级纳他霉素

产品相关行情资讯介绍：

首批中央环保督察“回头看”督察组开始陆续反馈意见。随着“敷衍整改、虚假整改”等问题清单被晒出，此轮绿色风暴反馈之细、措辞之严引发了业界关注。

首批“环保钦差”交上抢眼答卷 层层压实治污责任

首批中央环保督察“回头看”工作落幕，也意味着新一轮反馈正式拉开序幕。自10月16日起，关于10个省(区)的专项督察意见将相继亮相，并同步移交生态环境损害责任追究问题案卷。“中央环境保护督察会不会只是一阵风”，这个问题曾两度被提给全国两会记者会上的环保主管部门，如今有了肯定的答案。

在此之前的近两个月里，6个中央环境保护督察组，分别对上述10个省(区)开展中央环境保护督察“回头看”，并同步安排相关领域环境保护专项督察。其中，山西省、安徽省、辽宁省均是“双组长”，即省委书记和省长同时出任领导小组组长。而在过去的两年时间里，“环保钦差”已在全国掀起绿色风暴，共问责超过超过1.6万人，解决群众身边环境问题近9万个，累计罚款十数亿元。

但在百姓点赞的同时，不少人担心督察成效无法持续。为此，今年五月，中央环保督察杀了一个“回马”。截至目前，中央环保督察“回头看”已对江西、江苏、内蒙古三省、区问题进行了反馈，推动解决了3万多件群众身边的生态环境问题。诚如内蒙古整改工作取得重要进展和成效，大力推进呼伦湖、乌梁素海、岱海治理，呼伦湖年入湖水量增加到11亿立方米。

同时，仅6省(市)就超过5600人次被问责。另据公开资料，督察组受理的逾36000件群众生态环境问题举报已基本办结，共责令整改近30000家，累计罚款近6.9亿元。其中，“敷衍整改、虚假整改”成为通病。一些地方和部门思想认识不到位，还存在敷衍整改、表面整改、假装整改等问题。而“假整改”的问题普遍存在，说明历史遗留的环境问题相当多，完成任务的压力相当大，也说明地方应对环境污染的治本手段有限。

按照中央要求，严禁地方政府在整改过程中敷衍应对，绝不允许以破坏生态环境为代价来谋求一时一地的经济增长。据权威媒体10月16日报道消息称，其中因存在突出的水环境问题，江西省多地及相关政府责任部门被点名批评。专项督察发现，江西省针对鄱阳湖水环境问题虽然开展了整治，但鄱阳湖水环境形势仍不容乐观。

新制订“回头看”督察进驻工作规范，督察组临时党支部工作规范等，实现规范化、模块化督察。期间，中央环保督察对数十个典型案例进行剖析，指出存在的问题，并分析背后原因和责任，有效传导了压力、发挥了震慑效果。在众多业界人士看来，通过“回头看”追责，“假整改”会少一些，但是要根本杜绝，既需要治标即追责，也需要治本即增强各地环保能力建设。

同时，针对督察整改制订了禁止环保“一刀切”工作意见，对发现的相关问题坚决查处问责。针对督察整改制订了禁止环境保护“一刀切”工作意见，严禁“一律关停”“先停再说”等敷衍应对做法。下一步，第二批“回头看”的各项准备工作已准备就绪，只待适时启动实施。业界普遍预测，中央环保督察肯定是会一直坚持下去的，而且会一轮比一轮更严格，地方如果在生态环境保护上不履职尽责，肯定要被严肃追责问责。

纳他霉素价格，纳他霉素作用，纳他霉素用量

产地：河南郑州    规格：食品级

纳他霉素 50%含量的800元/公斤 95％含量的1650元/公斤　　　　　　　　 CAS:7681-93-8 作用：防腐剂 纳他霉素包装规格：50%含量的，500克每瓶，10瓶每箱，1瓶起订 95%含量的，100克每瓶，50瓶每箱，500克每瓶，10瓶每箱1瓶起订 　　　 型号：食品级 性状：无色、无味的结晶粉末 不溶于水，溶于乙醇 【英文名称】Natamycin 【产品分子式】C33H47NO13【产品分子量】665.75 　　我国国标GB2760规定了那他霉素的适用范围和用量：乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等，用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg 【产品简介】 纳他霉素，也称游链霉素，是一种多烯大环内酯类，集天然、广谱、、为一体的抗剂。它能够有效地酵母菌和霉菌的生长，纳他霉素纯品，含量在95%以上，GB2760—2011允许使用在干酪；糕点；果蔬汁（浆）；发酵酒；酱卤肉制品类；熏、烧、烤肉类；油炸肉类；西式火腿类；肉灌肠类；发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。 【产品性】 纳他霉素对人和动物，不会有致癌、致畸、致突变作用，不会发生生殖异常。不必担心纳他霉素会引起耐药性问题 【产品用途用量】 　　　纳他霉素是一种天然、广谱、的酵母菌及霉菌等丝状yi制剂，它不仅能够yi制，还能防止毒素的产生。纳他霉素对人体无害，很难被人体消化道吸收，而且微生物很难对其产生抗性，同时因为其溶解度很低等特点，通常用于食品的表面防腐。纳他霉素是目前国际上的抗微生物防腐剂。97年我国卫生部正式批准纳他霉素作为食品防腐剂。目前该食品已经在50多个国家得到广泛使用。主要应用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生产和保藏。 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品：可作烟丝的加香、防冻保湿剂。 5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 乳酪 纳他霉素可防止乳酪在成熟时发霉，以限制霉菌毒素的形成。因它很难透入乳酪，只停留在乳酪表面，所以在控制乳酪表面霉菌生长很有优势，而且不影响乳酪的成熟过程。具体的应用方法有三种： 1)、0.05%～0.28%纳他霉素喷于乳酪制品的表面 2)、把盐渍后的乳酪在0.05%～0.28%浓度悬浮液中浸泡2～4分钟 3 把 0.05%纳他霉素加到覆盖乳酪的涂层中。 广式月饼 月饼营养丰富，饼皮饼馅以及咸蛋黄都常会发生霉变。纳他霉素对月饼有良好的防霉效果。 使用时一般采用喷洒法: 将纳他霉素产品配制成0.02% ～0.04%的悬浮液，月饼烘烤后冷却至常温时，将纳他霉素的悬浮液喷涂在月饼的表面四周及底部，即可完成外部防霉。生咸蛋黄入炉烤至七八成熟，取出冷却后浸泡于纳他霉素悬浮液中约2 分钟，即可防止蛋黄馅的霉变。 面包糕点 将100~500ppm纳他霉素溶液喷在烘焙食品如蛋糕、白面包、酥饼的表面，或将纳他霉素喷洒在未烘烤的生面团的表面，其防霉保鲜效果是非常理想，对产品的口感不产生任何影响。 肉制品 采用浸泡或喷洒肉类食品的方法，使用4mg/cm2 纳他霉素时即可达到而又有效的防霉目的。以0.05%~ 0.2% (w/v)浓度的纳他霉素悬浮液浸泡肠衣，或用来浸泡或喷洒已经填好馅料的香肠表面，都可有效地防止香肠表面长霉。烤肉、烤鸭等烤制品、鱼干制品，亦可通过喷洒 0.05%~0.1% (w/v) 浓度纳他霉素悬浮液，延长产品的货架期。 沙拉酱 沙拉酱是一种高脂肪食品，每年入夏以后品常有霉变发生。文献报道沙拉酱中加入10ppm纳他霉素，试验期间未发现变质现象，微生物数量无显著变化。沙拉酱与乳酪相似，脂肪含量较高，试验说明纳他霉素对高脂肪食品抑菌效果确切。 酱油 在室温较高的夏季，在酱油中添加 15ppm的纳他霉素，可有效酵母菌的生长与繁殖，防止白花的出现。将纳他霉素和乳酸链球菌素结合起来应用于酱油防霉，可以更有效的抑菌，并降低抑菌浓度。 饮料 由于各种果汁中含糖量、有机酸的含量均较高，很适合酵母菌的生长繁殖，引起果汁的变质。使用纳他霉素可以增加非酒料的贮存稳定性。葡萄汁应用20ppm的纳他霉素即可防止因酵母的污染而导致的果汁发酵，添加100 ppm可完全终止发酵活性。橙汁 由于在自然条件下受到的污染，橙汁一般放置一周便会变坏，加入纳他霉素后，即使其剂量低至1.25ppm，存放在2℃～4℃下，保质期可长达8周。纳他霉素的抑菌效果与存放温度有一定的关系，10℃存放的浓缩橙汁，10ppm即可其中的酵母生长；存放在室温下，则需 20ppm纳他霉素才有抑菌作用。 苹果汁 30ppm的纳他霉素，其防止苹果汁发酵的时间可长达6周之久，且果汁的原有风味绝无改变。番茄汁70 mg浓度的 纳他霉素对番茄汁有很好的防霉保鲜效果。 其他 在年糕和馒头中的使用，可防止霉变，有效地延长货架期。在食醋等调味品中，使用的纳他霉素，可防止霉菌和酵母菌引起的变质。在啤酒、葡萄酒中，2.5mg的纳他霉素可使保质期大大延长。此外,在酸奶中添加5～10ppm的纳他霉素，可以使产品的货架期延长4周以上。 【产品贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。 超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎致电洽谈！郑州超凡化工有限公司，欢迎新老客户致电洽谈！

纳他霉素

产地：湖北省武汉市    规格：7681-93-8

中文名称：纳他霉素 英文名称 ：natamycin 中文别名 ：游霉素 CAS NO ：7681-93-8 分 子 式 ：C33H47NO13 分 子 量 ：665.75 产品属性 ：多稀大环脂类 质量标准：企业标准 性 状 ：近白色至奶油黄色结晶粉末，几乎无臭无味，可含3mol的水，溶点280℃（分解），几乎不溶于水，醇、醚、酯，微溶于甲醇，溶于冰醋酸和二甲苯亚砜。对氧化剂和紫外线较为敏感。 用 途 ：纳他霉素作为食品防腐剂的优点: 延长食品的保质期,防止酵母和霉菌引起的变质； 减少因为变质而引起的食品回收,降低生产成本； 满足消费者对天然食品的要求； 作用时间长。 改善食品的风味； 低剂量、率； 非常低的口服毒性； 很难被人体和动物的肠胃吸收； 没有发现过敏性； 从来没有碰到交叉抗性。 包装规格：1KG/袋 售后说明 一、包装细节： 1、固体：1kg/铝箔袋、20kg/纸板桶、25kg/纸板桶、3kg/纸箱或根据客户需要。 2、液体：1kg/氟化瓶、25kg/塑料桶、160kg/塑料桶、160kg/铁桶、200kg/塑料桶、200kg/铁桶或根据客户需要。 二、运输细节： 1、快递：25kg以下一般优先选择快递，我公司与韵达快递、邮政EMS、顺丰、申通、中通、全峰、百世汇通等多家快递有合作联系。 2、物流：25kg以上或是液体大多选择物流。我公司和德邦、中铁、友杰、中合等多家物流公司合作，可以为您选择省钱、方便、快捷的运输方式，确保货物尽快及时完好无损的送到您手中。 三、我们的优势： 1、我们拥有近20年的化工行业产品生产销售经营与一起的相关行业经验。熟悉产品的性质及其生产工艺，有专业的分装、包装团队，可以根据您的需求分装。 2、客户遍及全球，拥有国内知名品牌思美泉，全球具竞争力的化工企业之一，无一伦比，实力，技术过硬 放心！ 3、免费邮寄样品、24小时发货、按客户需求包装。 4、可以提供增值税F票、普票，总有一款符合您的需求。 5、产品齐全，质量，价格有竞争力，服务专业。 6、客户提供第三方检测证明，我司产品含量与质检单不符，可申请退货。

纳他霉素

产地：郑州    规格：食品级

乳糖基主要用于奶酪表面防腐，葡萄糖基主要用于果汁饮料，烘焙食品防腐，氯化钠基主要用于肉制食品。 纳他霉素——近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味，低剂量且性高的食品防腐剂。纳他霉素(Natamycin)，是由纳他链霉菌受控发酵制得一种白色至乳白色的无臭无味的结晶粉末，通常以烯醇式结构存在。它的作用机理是与的麦角甾醇以及其他甾醇基团结合，阻遏麦角甾醇生物合成，从而使细胞膜畸变，终导致渗漏，引起细胞死亡。在焙烤食品用纳他霉素对面团进行表面处理，有明显的延长保质期作用。纳他霉素是一种天然、广谱、的酵母菌及霉菌等丝状剂，它不仅能够，还能防止毒素的产生。纳他霉素对人体无害，很难被人体消化道吸收，而且微生物很难对其产生抗性，同时因为其溶解度很低等特点，通常用于食品的表面防腐。生物防腐剂。