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'赤藓糖醇'赤藓糖醇价格|赤藓糖醇代理招商

赤藓糖醇

产地：山东省淄博市规格：350g每袋

淄博中食歌瑞生物技术有限公司，为中国食品发酵工业研究院子公司、高新技术企业，主导产品为零热量功能糖——赤藓糖醇，综合技术水平为国际水平。中食歌瑞拥有中国的赤藓糖醇发明专利，目前为全球第二大规模赤藓糖醇制造商，同时为赤藓糖醇中国行业标准和食品安全国家标准编制单位。赤藓糖醇，由玉米淀粉经生物发酵制造，为当前新一代功能糖，国外统称零卡糖，可替代蔗糖、木糖醇等用于食品添加。赤藓糖醇，不参与糖代谢，不导致血糖变化，适用于包括糖尿病人、人群在内的所有人群。吃赤藓糖醇，甜味纯正，口感清凉，不导致龋齿
零卡糖-赤藓糖醇

产地：山东滨州规格：食品级

赤藓糖醇是由葡萄糖经天然菌种（菌种是从蜂巢的花粉中分离出来的）发酵制成的集营养保健功能为一体的零热量甜味剂。它不会引起血糖升高，不致胖，防龋齿。是高血糖群体及健康人群理想的蔗糖替代品。赤藓糖醇功能特性：赤藓糖醇英文名称为Erythritol,分子式为H10O4分子量为122.22，熔点118℃-122℃，沸点329-311℃，为白色结晶性颗粒或（菌种是从蜂巢的花粉中分离出来的）粉末，甜味纯正，是蔗糖甜度的70-80%，易结晶，热量系数为0-0.2（Kcal/g）左右，产品口感清凉，生物耐受性好。 1.糖尿病人的安全“糖”。因人体内无分解赤藓糖醇的酶，不参与代谢，故食用后不会引起血糖和血脂变化。 2.食后不发胖。赤藓糖醇的热量系数因为0-0.2kcal/g，被称为“0”热值配料，食用后血脂不升高、不发胖，并能促进肝糖元合成，改善肝功能和抗脂肪肝。 3.儿童食之不龋齿。赤藓糖醇不会被口腔链球菌利用，抗龋齿功能明显，从而不会导致龋齿。 4.食用安全。赤藓糖醇结构比较简单，易被小肠吸收。90%以上的赤藓糖醇被小肠吸收，并在24小时内随尿排出体外。剩余5%的赤藓糖醇到达大肠，经过发酵产生挥发性脂肪酸或被代谢产生二氧化碳，所以食用赤藓糖醇不会引起腹胀、腹鸣、肠胃不适、腹泻等副作用。 5.溶解热低-43cal/g。故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感。食用方法：直接食用、冲兑或添加食品使用。 1.可以代替蔗糖，利用其不发酵性，用于饮料、牛奶、面包、果脯、饼干、酸奶、果酱、八宝粥等，使其口感好，甜味持久。 2.用于口香糖、胶姆糖、太妃糖、软糖、果冻、巧克力、口含片中，具有润喉、洁齿，防龋齿等特点。
天绿原赤藓糖醇

产地：滨州规格：40-80目

天绿原牌赤藓糖醇，是山东滨州三元生物科技有限公司。2008年推出的生物发酵新产品，年生产能力3000吨. 赤藓糖醇，化学名称为1、2、3、4-丁四醇，英文名称为eryhritol,也称为1、2、3、4-Butanetetraol,分子式为H10O4,分子量为122.12，熔点118℃-122℃，沸点329℃-331℃，保质期为18个月。赤藓糖醇外观为白色结晶粉末，味微甜，易结晶，有清凉感，相对甜度为0.7左右，发热量低，仅为蔗糖发热量1/10。
零热量糖-赤藓糖醇

产地：山东滨州规格：食品级

赤藓糖醇英文名：Erythritol 分子式： H10O4 分子量：122.12 性状：白色结晶。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，熔点126℃，沸点329～331℃。功能特性： 1、极低热值，能量仅为0-0.2Kcal/g，被称为“0”热值配料 2、不吸湿，即使在90％的空气湿度下也不会吸湿 3、溶解热-43cal/g，入口清凉 4、高耐受量，正常机体耐受量50g/d 5、不被突变链球菌利用，抗龋齿 6、对热和酸十分稳定，在一般加工条件下，几乎不会出现褐变或分解现象 7、甜味特性良好，与蔗糖的甜味特性十分接近，无不良后苦味。应用领域: 在食品中的应用 1、用于控制热量的清凉饮料、美容饮料、保健饮料和糖尿病人、心血管疾病患者的饮料 2、和其他甜味剂复合使用，可以明显高倍甜味剂的后苦味，产生近似蔗糖的味道与实在的甜感。 3、粉末饮料，可咖啡和红茶的苦涩味道，降低热量，而且吸湿性极低，不影响并延长这些饮料的保存期。 4、掩盖和改善营养型饮料中添加的蔬菜汁、维生素及重要浸取物的不适口味。
血糖不升高、不蛀牙的糖赤藓糖醇

产地：山东滨州规格：礼品盒

赤藓糖醇分子能量值为1.67kJ/g，而木糖醇11.7 kJ/g，异麦芽酮糖醇8.36KJ/g，蔗糖16.72 kJ/g，故其热量值仅为蔗糖10%左右。同时由于赤藓糖醇分子小，被动扩散容易被小肠吸收，80%的赤藓糖醇可以进入血液循环，被人体吸收后的赤藓糖醇分子不能被机体内的酶系统分解，不为机体提供热量，不参与糖代谢引起血糖变化，只能透过脏从血液滤出，随尿液从人体排出。实验表明，一次性摄人赤藓糖醇25g，3h内有40%从尿液中排出，大约在24h内，有80%从尿液中排出，尿液总排出量达90%以上，没有被小肠摄入的20%赤藓糖醇进入大肠后，肠道发酵成不饱和脂肪酸被机体利用的不到50%。因此被摄人赤藓糖醇中只有5%～10%能为人体提供能量，故赤藓糖醇的实际能量值仅为0.84KJ/g，是所有多元糖醇甜昧剂中能量低的一种，也被称为“零”热值配料。高耐受性，副作用赤藓糖醇的生物耐受性好，安全，动物和临床实验中不会导致腹泻的山梨糖醇单次剂量是0.24g/kg体重，而赤藓糖醇为0.80 g/kg体重，是木糖醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇和乳糖醇的2～3倍，甘露醇的3～4倍，与其他多元糖醇相比，赤藓糖醇在人体内的耐受量为50g/d。这是因为绝大部分赤藓糖醇能被小肠吸收，避免了高浓度碳水化合物不吸收引起的肠道内高渗现象，防止腹泻出现，也避免了不吸收物质在肠道发酵中产生大量挥发性物质使肠胃胀气的副作用。实验还表明，赤藓糖醇无致畸毒性，不影响生殖和发育，不引起染色体变异，不致癌变，也不刺激生长。抗龋齿性赤藓糖醇不被人口腔中变形链球菌利用，变形链球菌属于产酸，它与食物成分中的碳水化合物作用时产生酸性物质，特别是含蔗糖丰富食物，利用这些糖类可加速繁殖，产生大量的酸性物质（葡萄糖在口腔中8h，口腔pH值会降至5）。酸性物质与牙釉质发生反应，使牙表面脱钙、软化，出现了牙洞，引起龋齿，但由于赤藓糖醇不被这类微生物分解为酸性物质，同时还对口腔病原有作用，因此能起到护齿作用，具有抗龋齿性。
赤藓糖醇/丁四醇

产地：山东省滨洲规格：20-80目

天绿原牌赤藓糖醇/丁四醇：纯度高达99.8％以上，品质好，“零”热量，入口凉爽。热量系数为蔗糖的1/20,木糖醇的1/15。极低热值，能量仅为0-0.2Kcal/g，被称为“零”热值配料. 赤藓糖醇化学名称为l，2，3，4-丁四醇，CAS:149-32-6,英文名称为Erythritol,也称为l，2，3，4—Butanetetraol，分子式为H10O4，分子量为122.12，熔点118℃-122℃，沸点329-331℃,赤藓糖醇外观为白色结晶粉末，味甜，易结晶，有清凉感，相对蔗糖的甜度为0.7 左右，发热量低，生物耐受性好。赤藓糖醇的指标项目标准熔点 118-122℃ 炽灼残渣 ≤0.01% 干燥失重 ≤0.20% Ph值 5.0～7.0 重金属 ≤5PPM 砷盐 ≤2PPM 总数 300个/g 大肠杆菌不得检出赤藓糖醇含量 ≥99.6% 赤藓糖醇的应用赤藓糖醇是一种新型填充型甜味剂，其特点是对热稳定性好、吸湿性小、冰点较低，其应用领域十分广泛，如保健品、食品、医药、化妆品、饮料、糖果类及酒类。赤藓糖醇的特性： 1:甜度特性：赤藓糖醇甜度是蔗糖甜度的70％～80％，甜味纯正，无后苦味。 2:溶解热特性：溶于水时会吸收较多的热量，溶解热-42.6cal/g，食用时有清凉感 3:吸湿性：赤藓糖醇结晶性好，在相对湿度90%以上的环境中也不吸湿。 4:耐热耐酸性：赤藓糖醇对热和酸十分稳定，在一般食品加工条件下，几乎不会出现褐变活分解现象，能耐硬糖生产时的高温熬煮而不褐变。 5:水分活度低的特性：赤藓糖醇分子小，能大大地降低水分活度，提高食品的防腐能力。赤藓糖醇的应用: 正是由于赤藓糖醇以上特性，因此赤藓糖醇正逐步替代木糖醇在食品饮料、儿童食品、糖尿病人食品、保健品、医药糖衣及矫味剂、抗HIV医药、化工、化妆品等行业具有广阔的应用前景。
赤藓糖醇ERYTHRITOL

产地：山东省滨洲规格：20-80目

天绿原牌赤藓糖醇ERYTHRITOL：纯度高达99.8％以上，品质好，“零”热量，入口凉爽。热量系数为蔗糖的1/20,木糖醇的1/15。极低热值，能量仅为0-0.2Kcal/g，被称为“零”热值配料. 赤藓糖醇化学名称为l，2，3，4-丁四醇，CAS:149-32-6,英文名称为Erythritol,也称为l，2，3，4—Butanetetraol，分子式为H10O4，分子量为122.12，熔点118℃-122℃，沸点329-331℃,赤藓糖醇外观为白色结晶粉末，味甜，易结晶，有清凉感，相对蔗糖的甜度为0.7 左右，发热量低，生物耐受性好。赤藓糖醇的指标项目标准熔点 118-122℃ 炽灼残渣 ≤0.01% 干燥失重 ≤0.20% Ph值 5.0～7.0 重金属 ≤5PPM 砷盐 ≤2PPM 总数 300个/g 大肠杆菌不得检出赤藓糖醇含量 ≥99.6% 赤藓糖醇的应用赤藓糖醇是一种新型填充型甜味剂，其特点是对热稳定性好、吸湿性小、冰点较低，其应用领域十分广泛，如保健品、食品、医药、化妆品、饮料、糖果类及酒类。赤藓糖醇的特性： 1:甜度特性：赤藓糖醇甜度是蔗糖甜度的70％～80％，甜味纯正，无后苦味。 2:溶解热特性：溶于水时会吸收较多的热量，溶解热-42.6cal/g，食用时有清凉感 3:吸湿性：赤藓糖醇结晶性好，在相对湿度90%以上的环境中也不吸湿。 4:耐热耐酸性：赤藓糖醇对热和酸十分稳定，在一般食品加工条件下，几乎不会出现褐变活分解现象，能耐硬糖生产时的高温熬煮而不褐变。 5:水分活度低的特性：赤藓糖醇分子小，能大大地降低水分活度，提高食品的防腐能力。赤藓糖醇的应用: 正是由于赤藓糖醇以上特性，因此赤藓糖醇正逐步替代木糖醇在食品饮料、儿童食品、糖尿病人食品、保健品、医药糖衣及矫味剂、抗HIV医药、化工、化妆品等行业具有广阔的应用前景。
天绿原牌赤藓糖醇（99.8%）

产地：山东省滨洲规格：20-80目

天绿原牌赤藓糖醇：纯度高达99.8％以上，品质好，“零”热量，入口凉爽。热量系数为蔗糖的1/20,木糖醇的1/15。极低热值，能量仅为0-0.2Kcal/g，被称为“零”热值配料. 赤藓糖醇化学名称为l，2，3，4-丁四醇，CAS:149-32-6,英文名称为Erythritol,也称为l，2，3，4—Butanetetraol，分子式为H10O4，分子量为122.12，熔点118℃-122℃，沸点329-331℃,赤藓糖醇外观为白色结晶粉末，味甜，易结晶，有清凉感，相对蔗糖的甜度为0.7 左右，发热量低，生物耐受性好。赤藓糖醇的指标项目标准熔点 118-122℃ 炽灼残渣 ≤0.01% 干燥失重 ≤0.20% Ph值 5.0～7.0 重金属 ≤5PPM 砷盐 ≤2PPM 总数 300个/g 大肠杆菌不得检出赤藓糖醇含量 ≥99.6% 赤藓糖醇的应用赤藓糖醇是一种新型填充型甜味剂，其特点是对热稳定性好、吸湿性小、冰点较低，其应用领域十分广泛，如保健品、食品、医药、化妆品、饮料、糖果类及酒类。赤藓糖醇的特性： 1:甜度特性：赤藓糖醇甜度是蔗糖甜度的70％～80％，甜味纯正，无后苦味。 2:溶解热特性：溶于水时会吸收较多的热量，溶解热-42.6cal/g，食用时有清凉感 3:吸湿性：赤藓糖醇结晶性好，在相对湿度90%以上的环境中也不吸湿。 4:耐热耐酸性：赤藓糖醇对热和酸十分稳定，在一般食品加工条件下，几乎不会出现褐变活分解现象，能耐硬糖生产时的高温熬煮而不褐变。 5:水分活度低的特性：赤藓糖醇分子小，能大大地降低水分活度，提高食品的防腐能力。赤藓糖醇的应用: 正是由于赤藓糖醇以上特性，因此赤藓糖醇正逐步替代木糖醇在食品饮料、儿童食品、糖尿病人食品、保健品、医药糖衣及矫味剂、抗HIV医药、化工、化妆品等行业具有广阔的应用前景。
甜菊糖的天然复配原料糖—赤藓糖醇

产地：山东省滨洲规格：20-80，100目

甜菊糖的天然复配原料糖—赤藓糖醇甜菊健康糖目前，天然甜味剂的复配，越来越符合当今天然、健康、绿色、纤体的复配甜味剂时尚潮流。例如，赤藓糖醇和甜菊糖的天然复配。赤藓糖醇是一种天然填充型甜味剂，高耐受量，甜度是蔗糖的70%-80%，其甜味纯正，具有柔和清爽的，1%-3%的赤藓糖醇溶液即可掩盖高倍甜味剂通常带有的不良味觉或风味，口感特性。此外，赤藓糖醇低热值（0-0.2cal/g）,仅是蔗糖能量的5-10%,很难被代谢，适合糖尿病人食用。此类产品是在甜菊糖产品基础上新开发的即食食品，它可以直接食用，其口感清爽适宜，既没有蔗糖的甜腻，又没有蔗糖高热量，完全可以替代蔗糖食用。其产品充分考虑人们食用的安全、健康和方便，甜菊糖片是仿制药片形状做成，由于新开发的产品是甜菊糖和一些食用敷料（如：赤藓糖醇、硬脂酸镁等）配制而成，甜菊糖和赤藓糖醇两种天然甜味剂的复配，不但可以使保健功效增效，而且可以在一定程度上互补，赤藓糖醇可以改善单独使用甜菊糖所带来的不良口感，甜菊糖可以降低单独使用赤藓糖醇的成本，所以两者的复配必定具有广阔的应用前景。因此继承了甜菊糖的所有优点，的特性并且特别适宜于糖尿病、肥胖病、高血压、龋齿、动脉硬化患者使用，不仅有预防作用，而且具有辅助作用。由此可以看出，甜菊糖和赤藓糖醇两种天然甜味剂的复配，不但可以使保健功效增效，而且可以在一定程度上互补，赤藓糖醇可以改善单独使用甜菊糖所带来的不良口感，甜菊糖可以降低单独使用赤藓糖醇的成本，所以两者的复配必定具有广阔的应用前景。