【琼脂粉的价格】琼脂粉的价格价格|琼脂粉的价格代理招商-糖酒网

'琼脂粉的价格'琼脂粉的价格价格|琼脂粉的价格代理招商

琼脂粉

产地：陕西西安规格：食品级

【琼脂粉——简介】琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶。琼脂粉主要是聚半乳糖苷，其90%的半乳糖分子为D型，10%为L型。琼脂是半透明白色至黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶剂，溶于沸水。含水时带韧性，干燥时易碎。在冷水中吸收20倍的水膨胀，溶于热水后，即使浓度很低（0.5%）也能形成件事的凝胶。浓度0.1%以下，则不能胶凝而成为粘稠液体。1%的琼脂溶液于32~42℃凝固，其凝胶具有弹性，熔点为80~96℃。【琼脂粉——用途】琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。首先，琼脂是无营养的，也就是说一般生物，即使是微生物也不分解它（虽然琼脂属于糖）。因此，常用作为生物培养基，或者一些载体。另外，食品工业上应用更广，作增稠剂、凝固剂，琼脂在90度左右融化，40度左右凝结为固体，常吃的果冻、凉粉里都有添加，可以说无害。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。
琼脂粉

产地：国产规格：食品级

"琼脂粉生产厂家；琼脂粉的用途，琼脂粉的价格，琼脂粉供应。性状：半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水。琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效，可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻。限量：各类食品，GMP。干酪8；糖果蜜饯和糖霜2.0%，软糖1.2%；其它食品0.25%。含量：98% 。郑州市二七区晨阳化工有限公司，主要专注于化工原料的生产、应用、采购、供应上.公司经营的主要食品添加剂原料，增稠剂，防腐剂，增味剂，营养增补剂等. 郑州晨阳化工有限公司的产品齐全，质量优，价格优，服务优。本公司多年来一直坚持“质量，信誉为本”的公司理念，始终把客户的利益放在位，力作全国食品工业的者。欢迎广大新老客户前来洽谈合作！欢迎广大新老客户来电咨询，洽谈合作！ "
琼脂粉

产地：福建规格：食品级

琼脂粉CAS:9002-18-0 　　琼脂不溶于糖溶液，食品配方中含有琼脂时应将糖加入热琼脂溶液中。一般热琼脂溶液降温至40℃以下即形成凝胶，在85℃以下不会溶化成溶液。　　食品应用：　　一、果粒橙饮料—以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0.01-0.05%，可使颗粒悬浮均匀。　　琼脂用在饮料类产品中，其作用是悬浮力，让饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。　　其特点是悬浮时间及保质期长，也是其它悬浮剂无法代替之所在。透明度好，流动性好，口感爽滑无异味。　　二、果汁软糖—琼脂的使用量为2.5%左右，与葡萄糖液、白砂糖等制得的软糖，其透明度及口感远胜于其他软糖。　　琼脂用在固体类食品中，其作用是凝固形成胶体，作为主原料而络合其它辅料，如糖液、砂糖、香料等。　　三、肉类罐头、肉制品—用0.2-0.5%的琼脂能形成为有效粘合碎肉的凝胶。　　四、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品—用0.3-0.5%琼脂作为增稠剂、稳定剂。　　五、凉拌食品—先将琼脂洗净，用开水冲泡让其膨胀，捞起加入调配料即可食用。　　六、冻胶布丁—以0.1-0.3%的琼脂和精炼的半乳甘露聚糖，可制得透明的强弹性凝胶。　　七、果冻—以琼脂作悬浮剂，参考用量为0.15－0.3%，可使颗粒悬浮均匀，不沈淀，不分层。
琼脂粉

产地：郑州规格：食品级

一、常规性状：中文名称：琼脂中文别名：琼胶；洋菜 CAS登录号：9002-18-0 英文名称：Agar 分子式：(C12H18O9)N EINECS：232-658-1 性状：半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水二、技术指标：干燥失重：≤15％烧灼残渣％（灰分）：≤5 水不溶物％：≤1 砷（AS）％：≤0.0001 重金属（以Pb计）％：≤0.004 吸水力：75毫升（高数）淀粉：合乎规定凝胶强度：800g/cm2 产品优点凝胶强度：800g/cm2。三、用途：用作于软糖.雪糕.果冻.火腿.喱粉.午餐肉.香肠.番茄酱.椰子酱.干乳酪等.琼脂用量一般在0.3-1.5%之间. 1. 粒粒橙饮料—以琼脂作悬浮剂.其使用浓度0.01-0.05%.可使颗粒悬浮均匀. 2. 果汁软糖—琼脂的使用量为2.5%左右.与葡萄糖液.白砂糖等制得的软糖.其透明度及口感远胜于其他软糖. 3. 肉类罐头.肉制品—用0.2-0.5%的琼脂能形成为有效粘合碎肉的凝胶. 4. 八宝粥.银耳燕窝.羹类食品—用0.3-0.5%琼脂作为增稠剂.稳定剂. 5. 凉拌食品—先将琼脂洗净.用开水冲泡让其膨胀.捞起加入调配料即可食用. 6. 冻胶布丁—以0.1-0.3%的琼脂和精炼的半乳甘露聚糖.可制得透明的强弹性凝胶. 7. 啤酒澄清剂—以琼脂作为辅助澄清剂加速和改善澄清. 四、包装和贮存：牛皮纸袋包装，每袋25KG，贮存期为一年。琼脂粉生产厂家，琼脂粉报价，琼脂粉供应，琼脂粉用途，琼脂粉厂家，琼脂粉用量，琼脂粉增稠剂，欢迎致电洽谈！联系人：闫萌:0371-53786372 13303863732 qq:365307613
琼脂粉|优质琼脂粉厂家|琼脂粉增稠剂|

产地：郑州规格：食品级

琼脂粉的性状：半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水琼脂粉生产厂家，琼脂粉报价，琼脂粉供应，琼脂粉用途，琼脂粉厂家，琼脂粉用量，琼脂粉增稠剂，琼脂粉生产厂家，琼脂粉报价，琼脂粉供应，琼脂粉用途，琼脂粉厂家，琼脂粉用量，琼脂粉增稠剂用途：增稠剂。用作于软糖.雪糕.果冻.火腿.喱粉.午餐肉.香肠.番茄酱.椰子酱.干乳酪等.琼脂用量一般在0.3-1.5%之间. 1. 粒粒橙饮料—以琼脂作悬浮剂.其使用浓度0.01-0.05%.可使颗粒悬浮均匀. 2. 果汁软糖—琼脂的使用量为2.5%左右.与葡萄糖液.白砂糖等制得的软糖.其透明度及口感远胜于其他软糖. 3. 肉类罐头.肉制品—用0.2-0.5%的琼脂能形成为有效粘合碎肉的凝胶. 4. 八宝粥.银耳燕窝.羹类食品—用0.3-0.5%琼脂作为增稠剂.稳定剂. 5. 凉拌食品—先将琼脂洗净.用开水冲泡让其膨胀.捞起加入调配料即可食用. 6. 冻胶布丁—以0.1-0.3%的琼脂和精炼的半乳甘露聚糖.可制得透明的强弹性凝胶. 7. 啤酒澄清剂—以琼脂作为辅助澄清剂加速和改善澄清. 包装和贮存：牛皮纸袋包装，每袋25KG，贮存期为一年。琼脂粉生产厂家，琼脂粉报价，琼脂粉供应，琼脂粉用途，琼脂粉厂家，琼脂粉用量，琼脂粉增稠剂，琼脂粉生产厂家，琼脂粉报价，琼脂粉供应，琼脂粉用途，琼脂粉厂家，琼脂粉用量，琼脂粉增稠剂我们的宗旨：质量，信誉为本。欢迎新老客户致电洽谈！唐舒悦：0371-53796628，18037511377。
琼脂粉

产地：国产规格：食品级

琼脂粉性状：半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水。琼脂与卡拉胶的区别和各自的用途凝胶强度：800g/cm2 产品优点凝胶强度：800g/cm2 琼脂、卡拉胶是海藻的提取物，应用有所不同　　琼脂由琼脂糖和琼脂果（Agaropectin）两部分组成，作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯（盐）的非离子型多糖，是形成凝胶的组分，其大分子链链节在1，3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3, 6-α-L-吡喃半乳糖残基。而琼脂果胶是非凝胶部分，是带有硫酸酯（盐）、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖，也是商业提取中力图去掉的部分。在工业上的琼脂色泽由白到微黄，具有胶质感，无气味或有轻微的特征性气味，琼脂不溶于冷水，易溶于沸水，缓溶于热水。　　至于琼脂的用途，首先，琼脂是无营养的，也就是说一般生物，即使是微生物也不分解它（虽然琼脂属于糖）。因此，常用作为生物培养基，或者一些载体。另外，食品工业上应用更广，作增稠剂、凝固剂，琼脂在90度左右融化，40度左右凝结为固体，常吃的果冻、凉粉里都有添加，可以说无害。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。　琼脂粉用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。限量：各类食品，GMP。干酪8；糖果蜜饯和糖霜2.0%，软糖1.2%；其它食品0.25%。含量：99% 琼脂粉项目（Project）标准（Standard） GB 1975-80 性状白色或浅黄色颗粒或粉末含量 ≥99% 干燥失重 ≤22% 灼烧残渣 ≤5% 水不溶物 ≤1% 重金属　 ≤0.004% 砷　　　 ≤0.0001%