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  • 凉拌菜料

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  • 黄小丫花生拌菜

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  • 圣亚韩式泡菜鲜拌菜

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  • 圣亚泡菜鲜拌菜

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  • 凉拌菜1000g

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  • 麻辣凉拌菜调料定制调料厂

    产地:四川绵阳    规格:凉拌菜调料

    现在人们吃东西都很挑剔的,味道要好、颜色好好看、这种现象给餐饮老板带来了很大的压力,如果都选用已经调配好的复合型调料包,那一切都不是问题了。 麻辣凉拌菜调料包是一种通用型的,拌菜调料包,家庭用的会,聚会时一定会让你的朋友们赞不绝口,开餐馆的用麻辣凉拌菜的话,会让您的回头客越来越多,让更多的人喜欢。 万高达味食品公司是一家集科研、生产、定制、贴牌、代加工、营销于一体的现代化食品工业企业。在经营发展过程中,奉行“、稳健、开拓、进取”的企业宗旨,我们的厂区环境优美,坚持以优质的产品、优质的服务、适当的广告宣传来扩大市场份额。在长期的生产质量管理中,坚持以“质量稳定、诚厚务实,售后服务周到,消费者放心”为指导。如果一个人一个小时可出十五个菜,那么使用复合调味料一个小时就可出三十个菜了。正在做生意的你或是正在准备创业的你,还在犹豫什么?万高达味调味料厂经多年努力,开发多复合型调料,为你的实业打下坚固基石————-万高达味调味料!

  • 供应振豫400g红薯粉条 红薯粉条价格 干货火锅炖菜凉拌

    产地:河南省灵宝市    规格:400g

    供应振豫400g红薯粉条 红薯粉条粉条价格 干货火锅炖菜凉拌 红薯粉条营养价值 ⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质; ⒉粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。 红薯粉条之所以颜色偏褐,原因很简单,举个例子:鲜红薯、苹果等用刀划伤后开始是白的,在空气中放一会儿就氧化变成了褐色,红薯粉条的颜色变化也是这个原因,正常情况下粉条煮后会渐渐发白,就像变色的苹果用开水漂一下色泽又恢复了一样。 一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象。

  • 供应振豫300g龙口粉丝 龙口粉丝零售批发 火锅炖菜凉拌

    产地:河南省灵宝市    规格:300g

    供应振豫300g龙口粉丝 龙口粉丝零售批发 火锅炖菜凉拌 粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉多,煮时不易烂,口感为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及片状等多种,按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为佳。粉丝是淀粉的线状制品,分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条,小的为粉丝。振豫粉丝主要营养价值:粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。

  • 供应振豫180g龙口粉丝 河南龙口粉丝价格 火锅炖菜凉拌

    产地:河南省灵宝市    规格:180g

    供应振豫180g龙口粉丝 河南龙口粉丝价格 火锅炖菜凉拌 粉丝是淀粉的线状制品,分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条,小的为粉丝。 振豫粉丝主要营养价值:粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。 绿豆粉丝生产制作 ⒈绿豆经过挑选后,洗涤,加水浸渍,冬天30~36小时,夏天15小时。 ⒉浸渍后用石磨磨碎。生豆浆如有多量泡沫有碍淀粉的分离,可用少量的青油、菜油或青油脚去掉,油脚量为绿豆的0.1%,用竹棒沾油脚滴入,并加以搅拌。 ⒊把生豆浆放在袋滤器中,袋滤品的长轴中心有绳系住,绳的一端悬在竹架上,手执长轴一端,使袋滤器摇动,使淀粉乳从袋滤器洗出。洗出的淀粉乳倒入缸内,沉淀后,倾去上清液,再加水搅拌。洗涤沉淀。后从布袋滤取淀粉,晒干至六成为度。 4.将上述半干粉细碎,取其1/15,加1.5倍冷水调成粉水,粉水倾倒于盛有沸水的铜勺内,使勺半浸于沸水中,搅拌后呈薄糊,将此薄糊倒入于14/15的半干粉内,充分捏和。 ⒌把这种半流动的混合物倒入“叩”内,“叩”由铜或铁皮制成,底和戏15厘米,口径17厘米、高20厘米,其底部有小圆孔。一手拿着“叩”,一手“叩”打淀粉糊,则淀粉经底孔成为细丝而出。 ⒍流出的细丝放在沸水内凝固,用竹筷取出浸水于冷水中片刻,再放淀粉沉淀后的上澄液内洗涤,后放在竹竿上干燥。100千克绿豆可制粉丝30~45千克。


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