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  • 蛋糕乳化油

    产地：福建    规格：AB-200

    奶香味浓郁，稍加搅拌后即能简单、迅速、均一地分散于水中，可发挥其本身及由其带动下的一般油脂的功效，可广泛地应用于从海绵蛋糕到黄油蛋糕的各式糕点的制造，可使蛋糕具有的柔软湿润口感，从而延长产品的货架期，具有良好的分散性，使操作更加简便，可以广泛应用于很多食品的生产制造中。


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