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  • 思雅艾琪金装菊花麦芽百合240g

    产地:陕西陇县    规格:240g

    目前思雅艾琪金装菊花麦芽百合240g正在全国各地范围火热招商,思雅艾琪金装菊花麦芽百合240g由思雅艾琪贸易有限公司经营。思雅艾琪贸易有限公司热烈欢迎广大经销商和消费者的参与。 “思雅艾琪”营养系列配方羊(牛)奶粉,采用世界先进生产技术从鲜奶到成品仅需3小时,完全保留了奶粉的新鲜度,并且不丢失其天然营养成分。“思雅艾琪”营养系列配方羊(牛)奶粉,是采用瑞士进口的优良品种莎能奶山羊羊奶为原料,运用科学调配技术和现代奶粉生产工艺精制而成。其优美的天然牧场环境保障了奶源的无污染,从而造就了“思雅艾琪”奶粉的一流品质。

  • 新清火宝菊花麦芽百合240g

    产地:陕西陇县    规格:240g

    目前新清火宝菊花麦芽百合240g正在全国各地范围火热招商,新清火宝菊花麦芽百合240g由思雅艾琪贸易有限公司经营。思雅艾琪贸易有限公司热烈欢迎广大经销商和消费者的参与。 “思雅艾琪”营养系列配方羊(牛)奶粉,采用世界先进生产技术从鲜奶到成品仅需3小时,完全保留了奶粉的新鲜度,并且不丢失其天然营养成分。“思雅艾琪”营养系列配方羊(牛)奶粉,是采用瑞士进口的优良品种莎能奶山羊羊奶为原料,运用科学调配技术和现代奶粉生产工艺精制而成。其优美的天然牧场环境保障了奶源的无污染,从而造就了“思雅艾琪”奶粉的一流品质。

  • 比利时(白丽人)麦芽糖杏仁黑巧克力

    产地:比利时    规格:100克

    目前比利时(白丽人)麦芽糖杏仁黑巧克力正在全国各地范围火热招商,比利时(白丽人)麦芽糖杏仁黑巧克力由四川蓝剑饮品集团有限公司经营,四川蓝剑饮品集团有限公司热烈欢迎广大经销商和消费者的参与。蓝剑饮品集团采购中心国际采购部成立于2013年,在集团公司“国际化”战略方针指导下,立足于天鹅堡环球食品会所“全球采购”的理念,秉持集团公司“我们只销售健康”的精神,为天鹅堡环球食品会所的进口食品全球采购服务,致力于将全球高端进口食品推向国内市场和向海外商家宣传集团品牌形象。

  • 山楂麦芽饮料480ml

    产地:广东省东莞市    规格:480ml

    目前山楂麦芽饮料480ml正在火热招商,山楂麦芽饮料480ml由东莞市仙津保健饮料食品有限公司经营。东莞市仙津保健饮料食品有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作,期待您的参与。仙津公司的迅速崛起和良好发展,已引起世人瞩目,原政协副主席叶选平先生亲笔为本公司题写厂名;原广州市委副书记、市政协副主席邬梦兆先生也为本公司题词“仙泉甘露,津津有味”;中国保健食品协会会长关舟先生亲临本公司视察指导;仙津系列产品荣获广东省“新产品奖”、广东省食品行业“粤星杯”双金奖,东莞技术监督局颁发的“优质免检”产品称号等多项殊荣。

  • 供应麦芽糊精 增稠剂

    产地:河南    规格:食品级

    CAS:9050-36-6 有效物质含量:DE:15-20(%) 主要有效成分:糊精 级别:食品级 品牌:HUIRONG 执行标准:GB/T20884-2007 主要用途:糖果、饮料、糕点、罐头、汤料等食品 产品规格:9050-36-6 【商品名称】麦芽糊精 【执行标准】GB/T20884-2007 【包装规格】25kg/袋,塑料编织袋;内包装:薄膜内袋 【产品介绍】麦芽糊精广泛应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中,它是各类食品的填充料和增调剂。 【产品详细】 项目 指标 外观 白色或微带浅黄色阴影的无定形粉末,无肉眼可见杂质 色泽 白色或略带浅黄色阴影 香气 具有麦芽糊精固有的特殊气味。 滋味 略有甜味,无嗅、无异味。 理化指标 项目 合格品 PH值 4.5~6.5 DE值 10-1 5 or 15-22 水分 ≤6 溶解度(%) 99 杂志度(PPM) ≤6 二氧化硫残留量mg/kg ≤200 白度 ≥85 卫生指标 项目 指标 - - 铅(以Pb计,mg/kg) ≤0.5 - - 砷(以As计,mg/kg) ≤0.5 - - 菌落总数(CFU/g) ≤1500 - - 大肠菌群(MPN/100g) ≤30 - - 致病菌 不得检出 - - 沙门氏菌 不得检出 产品用途: 1. 在糖果工业中麦芽糊精可增加糖果的韧性,防止糖果“返砂”和“烊化”,能降低糖果的甜度,改变口感,改善组织结构,大大延长了糖果的货架保存期,可减轻减少牙病、肥胖症、高血压、糖尿病等。 2. 在饮料工业中利用麦芽糊精作为基础原料,加上合理调配,更加突出原有的天然风味,减少营养损失,提高溶解性能,增加稠度,改善口感,降低甜度,降低成本,提高经济效益。在方便面中加入麦芽糊精,可以大大改善产品口味,增加品种,降低成本,提高经济效益。 3. 在造纸工业麦芽糊精具有较强的流动性和粘合力,作表面施胶剂和涂布涂料的黏合剂麦芽糊精对浆种没有选择性,流动性好。透明度强,用于表面施胶时,不但吸附在表面纤维上,同时也向纸内渗透,提高纤维间的粘合力,改善外观和物理性能。 4. 在其他行业中的应用:麦芽糊精乳化稳定性强,可用于粉末化妆品中作为遮盖剂和吸附剂,对增加皮肤的光泽和弹性,保护皮肤有好的功效:利用麦芽糊精较好的分散性可用于生产粉剂和溶剂的农药。

  • 供应高麦芽糖粉 甜味剂

    产地:广州    规格:食品级

    高麦芽糖粉 高麦芽糖因含有麦芽糖精,所以具有良好的抗结晶性,食品工业中用在果酱、果冻等制造时可防止蔗糖的结晶析出而延长商品的保存期。麦芽糖具有良好的发酵性,故也大量用于面包糕点及啤酒制造,并可以延缓糕点的淀粉老化。高麦芽糖在糖果工业中用以代替酸水解生产的淀粉糖浆,不仅制品口味柔和,适度适中,产品不易着色,而且硬糖具有良好的透明度,有较好的抗砂抗烊性,从而延长保存期。高麦芽糖因绝少含有蛋白质,氨基酸等可与糖类发生美拉德反应的物质,故热稳定性良好,在制造糖果时比之饴糖更适合于用真空薄膜法熬糖和浇铸法成型。 产品特点:    在医药上用纯高麦芽糖输液注静脉时,血糖可不致升高,故也适合于作为糖尿病人补充营养之用。也可作为疫苗的碳源。高麦芽糖也是制造麦芽酮糖和低聚异麦芽糖的原料,后两者对肠道中有益人体的双歧乳酸杆菌的繁殖有促进作用,是很好的功能性食品原料。    采用新工艺生产的高麦芽糖浆,能与酿造产品在发酵中有机的结合起来,并使游离氨基酸保持持久的鲜度,有效地矫正产品的口味,使产品发出诱人的香味。用在果酱、辣椒酱中,可以增加还原糖含量,协调色泽,矫正口味。      用在酱油中可以提高口味、色度、氨基酸的含量。它能与氨基酸和多肽在高温下反应生成低分子的醛酮酯类物质,这些物质正是补充酱油中香气的来源,对酱油在使用中的效果更明显。在食醋中的添加,可以使醋的酸度品感柔和并稳定醋的香气,增强人们对醋的食用效果。  使用范围:    广泛应用于糖果糕点,饮料制品,乳制品,调味品,焙烤食品,滋补养生液、、果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。是食用品工业生产中上选的优质原料,产品速溶性强,而且甜度柔和润口,有良好的口味感。麦芽糖具有与水或极性化合物形成络合物的性质,用于食品可增强食品的保水性和保香性能,如有在饼干,糖果生产中效果尤为显著,产品经烘焙后有浓醇的品位,同时有效的提高产品的保质期,并且该产品的稳定性好,适用面广。

  • 供应麦芽糖醇 甜味剂

    产地:山东    规格:食品级

    英文:maltitol分子式:C12H24O11分子量:344.31 CAS:585-88-6。 成分:由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。 性状:为白色结晶性粉末。吸湿性很强。有保香、保湿作用。 制备:麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出,即可制得结晶用途:作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖,可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。 1.在功能性食品中的应用   麦芽糖醇在体内几乎不分解,所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。 2.用于糖果、巧克力生产   由于麦芽糖醇的风味口感好,具有良好的保湿性和非结晶性,可用来制造各种糖果,包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。 3.在果汁饮料中的应用   麦芽糖醇有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。 4.在冷冻食品中的应用   冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口,并延长保存期。 麦芽糖醇作为食品添加剂,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用,可按生产需要确定用量。 麦芽糖醇的理化性质及生理功能如下: (1)麦芽糖醇极易溶解于水。 (2)麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度,且甜味温和,没有杂味。 麦芽糖醇是一种有蔗糖一样甜度的低热量的甜味剂,它的稳定性,高甜度,适用于制作各种低热量、低脂肪食品,麦芽糖醇不会产生蛀牙。麦芽糖醇是一种多元糖醇,它有很好的口感,甜度为蔗糖的90%。麦芽糖醇特别适合甜味食品,如无糖硬糖果、口香糖、巧克力、烘焙食品和雪糕。麦芽糖醇是人们从淀粉中提炼的麦芽糖加氢而成,像其他糖醇一样,不会产生褐变反应。麦芽糖醇的高甜度使得不需要其他甜味剂配合使用。对比其他的多元糖醇来说,麦芽糖醇入口几乎没有清凉感。 麦芽糖醇 *低热量的甜味剂:2.1卡/克 *适用于各种低热量、低脂肪及无糖食品 *尤其适用巧克力食品 *因为它不影响血糖升高和胰岛素水平,有利于糖尿病人 *不会产生蛀牙   (3)麦芽糖醇具有显著的吸湿性,利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂,或防止蔗糖的结晶析出。   (4)麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用,可防龋齿。   (5)麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢,是很好的低能量甜味剂。   (6)人体摄入麦芽糖醇时,血糖不会迅速升高,不刺激胰岛素分泌。   (7)麦芽糖醇在膳食中的作用,不仅是具有低热量,而且与高脂食品同食时,它也能脂肪在人体中的贮存。 (8)麦芽糖醇具有乳化稳定性,可用作脂肪代用品,以生产低热量食品,其味与脂肪一样。

  • 麦芽粉

    产地:山东省菏泽市    规格:I型

    麦芽粉(麦芽抽提物)   Malt Extract   新型多功能营养配料产品      该产品以精选优质大麦芽为原料,不添加任何物料,通过生物技术手段和在专业设备条件下,从麦芽中抽提而成。   产品特点:该产品富含维他命E、多数的维他命B、叶酸及矿物质如钙、铜、铁、镁、锰、磷、钾和锌等物质,并含丰富的植物纤维、可溶性糖及碳水化合物,可改善肠胃功能,健胃健脾,疲劳,振奋精神。同时,因其具有麦芽香味,可改善食品口味,突出产品风味,烘托载体香型。   应用范围:广泛应用于幼强化食品、乳品,强化含乳固体饮料,早餐奶,各类饼干等焙烤制品,麦乳精,咖啡,麦片,麦精牛轧糖,涂层巧克力基体,麦精汽水,软饮料,制药,生物培养基等。      固体麦精:   色泽:黄色至棕黄色粉末,无外来杂质,允许有少量溶解后可碾碎的黑点。样品溶解后有少量沉淀属正常现象。   气味:具有典型的令人愉快的麦芽香味。   滋味:具有典型的甜中微苦的麦芽香味,无异味。   包装:20公斤/袋。


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