产地：江苏 规格：ty
产品说明：天然红色素-萝卜红是以萝卜红色素为原料经过精加工而成的天然色素。萝卜红色素是由红心萝卜经切块压榨、真空浓缩等工艺精制而成的。红心萝卜是一种食用蔬菜，安全可靠。萝卜红色素已被中国卫生部列为允许生产和使用的食用天然色素。 溶解性：粉状、水溶 消光系数：E1%1cm520=20～50 主要成分：萝卜红色素 性状：暗红色水溶性液体或粉末。 特点：本品色泽鲜艳，着色力强，耐热性、抗光性好，在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定，长时间煮沸不变色，在溶液中无沉淀现象出现；在碱性溶液中颜色不稳定。 应用范围：方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。参考用量：一般为0.5‰～2‰，或按生产需要适量添加。 包装：20Kg/桶，或按客户要求包装。 储运：密封、避光、于阴凉干燥处保存。 注意事项：在生产液体产品时，产品如果需要过滤，可在过滤前加入色素，效果更佳。
产地：江苏 规格：ty
产品说明：主要成份：从紫苏鲜叶中提取精制、干燥而成。 应用范围：用于酸性食品如软饮料、果酱、果冻和腌渍菜等的着色。 溶解性：溶于水、乙醇、醋酸等，不溶于油脂。 颜色外观 深红色粉末 、褐紫色液体 。 消光系数：E1%1cm522=10～50 气味：轻微的紫苏特有气味。 色价： (1%1cm522nm) 10～50 PH值：2.0-3.0 水分 ：≤10% 灰分 ：≤2 % 砷 (以As计)：mg/kg ≤4 重金属 (以Pb计) mg/kg ≤20 菌落总数 (ml)：≤1,000 致病菌 ：不得检出 保质期：十二个月 储存：密封、避光，于阴凉处保存。 包装：25Kg/箱。
产地：新疆 规格：ty
产品说明：高粱红色素是采用东北高粱壳浸提加工而成。以黑紫色或红棕色高粱（Sorghum vulgare；S.nervosum）种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素（apigenin）和栎精（quercetin）.砖红色无定形粉末、液体，糊状或块状物，略有特殊气味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色，也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。 应用范围：熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、雪糕、冰棍、膨化食品。 成 分：5,7,4-三羟基黄酮 外 观：红色无定型粉末 溶解性：水溶性，PH7溶解性更好。 稳定性：色调自然柔和，耐温抗光 染色力：染色力好 PH值反应：稳定。 色价E1%1cm 490 nm： ≥ 35。 理化指标： 项目指标 干燥失重：≤ 5% 灼烧残渣 ：≤ 2% 铅： mg/kg ≤ 3.0 砷：mg/kg ≤ 2.0 菌落总数：cfu/g 1000 大肠菌群： MPN/100g 30 致病菌：（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球、溶血性链球菌） 不得检出 参考用量：≤0.4 储存：密封，严防光照、受热受潮。 保 质 期：未经启封保质期一年。 包装规格：10kg/纸板桶
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