【蛋白糖的价格】蛋白糖的价格价格|蛋白糖的价格代理招商-糖酒网

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菠萝蛋白酶厂家、菠萝蛋白酶生产厂家、菠萝蛋白酶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【菠萝蛋白酶介绍】中文名称：菠萝蛋白酶中文同义词：菠萝蛋白酶；菠萝酶；菠罗蛋白酶英文名称：Bromelain 英文同义词：STEM BROMELAIN CAS号： 9001-00-7 EINECS号： 253-387-5 相关类别：酶和微生物制剂；酶制剂；食品添加剂储存条件：20°C 状态：粉末颜色：黄棕色水溶解性：可溶菠萝蛋白酶（Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素）是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状，分子量为 33000 ，等电点为 9.55。品质佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工，采用超滤方法进行过滤浓缩，低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。二、【菠萝蛋白酶的用途】 1：菠萝蛋白酶在食品用主要：用于食品烘焙、肉类嫩化、干酪的凝结。 2：菠萝蛋白酶在医药和保健品行业的应用：细胞的生长，对心血管疾病有缓解的作用，另外对回复能起到减少不良作用的刺激。 3：菠萝蛋白酶还有美容功效，起到美白，嫩肤。并可除去老化角质，促进皮肤新陈代谢。三、【菠萝蛋白酶的生产工艺】取新鲜干净的菠萝皮、刺、芯等出汁率达45%以上的下脚料，压榨，取汁滤除果屑。滤液添加0.025-0.05%的苯甲酸，加5%高岭土进行吸附。将高岭土吸附物用饱和碳酸钠溶液调pH6.7-7.0后，加5%氯化钠，搅拌后压滤。取滤液用盐酸调pH4.8-5.1，加硫酸铵，静置沉淀，取沉淀减压干燥，即为菠萝蛋白酶。对菠萝下脚料计，收率0.054-0.103%。生产方法由菠萝（Ananas comoslgs和A.bracteatus）果实及茎（主要利用其外皮）经压榨提取、盐析（或丙酮、乙醇沉淀）再分离、干燥而得。菠萝蛋白酶厂家，菠萝蛋白酶生产厂家，菠萝蛋白酶价格郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
木聚糖酶厂家，木聚糖酶用途，木聚糖酶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、概述木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺而制备的食品级固体酶制剂。二、使用方法　　 pH ： 4.0 ~ 5.5 ，佳 4.8 　　温度： 20 ℃ ~ 60 ℃ ，佳 50 ℃ 　　　建议加量：100-300g/吨麦芽。　　时间：如果能有效去除反应物中的木糖，则水解可随时间的延长而继续进行。三、使用工艺: 1、食品工业：在面包加工中可替代乳化剂或者配合使用。用于面粉加工、改良以生产粉，也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质量。为获得佳效果，建议和а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。 2、啤酒酿造工业：分解木聚糖或戊聚糖，降低麦汁粘度；解决由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的浑浊；特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒糖化工艺及滤膜的清洗。建议加量：100-300g/吨麦芽。 3、饲料工业：有效降解植物饲料中的抗营养因子木聚糖，降低食糜粘度；提高内源酶的分泌及活性，促进营养物质的消化和吸收，提高饲料利用率；促进肠道有益菌的生长而有害菌的繁殖，提高动物、成活率及生产性能；提高饲料消化能和代谢能，降低配方成本。四、注意事项：此产品可完全溶于水，使用可靠。操作时要注意请勿直接与酶制剂接触，若有接触需及时用清水冲洗。原包装打开后尽快使用，剩余部分需扎口保存。本品在贮运中要避免雨淋和爆晒，禁止与有毒有害物质混运、混存。六、产品包装与存储 1、本产品液体型采用25kg/200kg塑料桶；固体型标准包装为25㎏纸箱包装,采用薄膜袋内包装。也可按客户要求规格包装。 2、本品应存放于25℃以下阴凉干燥处，避免高温和阳光直射，保存半年。
木瓜蛋白酶厂家、木瓜蛋白酶生产厂家、木瓜蛋白酶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【木瓜蛋白酶简介】木瓜蛋白酶，是一种蛋白水解酶，可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶，活性中心含半胱氨酸，属巯基蛋白酶，应用于啤酒及食品工业。木瓜蛋白酶简称木瓜酶，又称为木瓜酵素。是利用未成熟的番木瓜果实中的乳汁，采用现代生物工程技术提炼而成的生物酶制品。二、【木瓜蛋白酶应用】 1.医药工业应用：含有木瓜蛋白酶的，能起到、、淋巴性白血病、原菌和寄生虫、结核杆菌等，可、利胆、止痛、助消化。妇科病、青光眼、骨质增生、刀、血型鉴别、昆虫叮咬等。 2.食品工业应用：可利用酶促反应，使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用，大大提高食品营养价值，降低成本。有利于人体的消化和吸收。 3.美容化妆品工业应用：将木瓜蛋白酶加入到含有蛋白质和油脂的化妆品中，具有独特的美白嫩肤、美颜保健、祛斑除污垢、促进血液循环、改善肌肤等功效，提高产品档次。可制成茶、美容护肤品等。 4.日化品工业应用：用于香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等，去污力强，、放心。 5.饲料工业应用：用于饲料添加剂，开发蛋白源，利于吸收，提高饲料的利用率，节约成本，有助于牲畜消化，加速生长。如在猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾等饲料中添加。还可以作为蔬菜水果复合肥料的添加剂。 6.皮革工业应用：利用木瓜蛋白酶制成脱毛剂，鞣制皮革，具有毛孔细腻，皮纹光亮效果。纺织工业应用：可用于处理羊毛、蚕蛹脱胶、蚕丝精炼，能达到手感柔软、舒适、抗收缩、抗张强度等效果。三、【木瓜蛋白酶包装】包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶生产厂家，木瓜蛋白酶用途生产单位：郑州德旺化工实业有限公司 0371-66191700 13733814441
蛋白糖厂家、蛋白糖生产厂家、蛋白糖价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【蛋白糖简介】别名：蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白蛋白糖是由砂糖，淀粉糖浆并加入蛋白或植物蛋白发泡粉等制成的或用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的。这类糖的特点是结构疏松、断面有毛细孔、糖体轻、体积大、细腻、可塑性好入口软化、口感细腻、耐咀嚼、糖体缺乏弹性和韧性。蛋白糖的水分含量为5～9%，还原糖含量为18～26%。蛋白糖的本色为纯白的，但也有着色的。外形为长方形或圆柱形。二、【蛋白糖制作方法】 1.浸泡蛋白干或蛋白发泡粉。浸泡蛋白干时，加入30℃左右的温水2～2.5倍。让它自己缓慢溶化，不要搅动，浸泡时间为6～12小时之后，搅拌起泡。浸泡蛋白发泡粉时，可加入30～40℃的温水2.5～3倍。用打蛋机或人工搅拌起泡。在浸泡和起泡过程中，不得混入油脂和酸。 2．起泡。将浸泡好的蛋白干或发泡粉，置于打蛋机中，开快转搅打起泡。打蛋时间要视泡沫情况而定，一般要打15分钟左右。打好后待用。如用明胶作起泡剂，则不必单独起泡，与熬好的糖浆一起搅拌就可以了。三、【蛋白糖用途】主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。蛋白糖在食品行业的甜味剂行业，并不是真正的含蛋白质的糖。因为在甜味剂行业国内商家所称蛋白糖主要成分是阿斯巴甜（天门冬酰苯丙氨酸甲酯）等复配而成，阿斯巴甜在人体内分解时产生天门冬氨酸和苯丙氨酸。产生的氨基酸并不代表是蛋白质，同样也没有蛋白质的特性和营养价值。蛋白糖厂家，蛋白糖作用，蛋白糖效果郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
辰润单晶白糖

产地：滕州规格：400g自立袋

巨野昌润食品有限公司，位于鲁、苏、豫、皖四省交界处的山东省菏泽市。菏泽乃上古伏羲之桑梓，尧舜之故里，号称“天下之中”。公司现有滕州、曹县、鄄城、定陶四个生产基地，是集研发、生产、销售、服务于一体的综合型企业。主导产品有姜汁红糖,大枣红糖,益母红糖,阿胶红糖,女生红糖,产妇红糖,月子红糖,纯正老红糖,甘蔗白砂糖,优质绵白糖,单晶冰糖,菊花冰糖,梨汁冰糖,雪梨冰糖,红薯粉皮,绿豆粉皮,红薯粉条等。包装形式有平袋装、直立袋装、独立包装、盒装、瓶装等。巨野昌润食品有限公司始终把“做食品就是做良心，做企业就是做人！”做为公司的位，秉承“纯正口感，值得！”的核心理念，通过不断创新，提供为可靠的产品和服务，使客户持续获得价值的回报。
乳清蛋白厂家、乳清蛋白生产厂家、乳清蛋白价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一【乳清蛋白简介】中文名称：乳清蛋白 C A S ：68458-87-7 俗名：乳清蛋白分解物英文名：lactalbumin；lactoalbumin 二【乳清蛋白特性】乳清蛋白（whey protein）被称为蛋白，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是高的。三【乳清蛋白用途】广泛用于以下行业： 1.(冷冻食品):如在冷饮冰淇淋生产中，它作为廉价的蛋白质来源，也可用于替代脱脂乳粉降低产品的成本。它良好的乳化性，对冰淇淋混合料体系的粘度、凝冻性非常有益，尤其在低脂产品中更可大幅度改良口感、质地，在冰淇淋中不仅是奶粉的优良替代品，而且赋予冰淇淋非常清新的乳香味。 2.(焙烤食品):如面包、甜饼、曲奇等生产中可利用乳清蛋白，增大面包的体积，提高水分含量，使面包更加柔软，特别是添加含钙量低的乳清浓缩蛋白，这一效果尤为突出。在蛋糕体系中，利用WPC代替鸡蛋，可以提高蛋白糊的硬度和粘度，因此就可以防止膨松剂产生的CO2逸出。在曲奇和软质曲奇加工中，WPC除可作为鸡蛋的替代物外，它还用于改善全脂和低脂曲奇的颜色和咀嚼性，是一种非常经济的乳固体来源。 3.(发酵乳制品):乳清蛋白还应用于酸奶等发酵乳制品的生产中，常用的低盐乳清蛋白不但不会影响发酵和风味，而且起到一个很好的作用，即在保质期内可以减缓酸奶的分层和乳清的析出。经过适当的热处理，强化WPC的酸奶具有更高的粘度和更好的持水性，还可以减少胃酸对益生菌和乳糖酶的破坏，增强肠道酶的活性。 4.(肉类制品):添加乳清蛋白能促进肉中蛋白质与水结合，还能帮助肉类制品形成胶态和再成形。在火腿肠中加入含蛋白质10%以上的乳清溶液，能控制水分和脂肪的损失，防止在烹调时增加烹调后肉制品的重量和风味。在香肠中加入乳清蛋白可帮助其中脂肪乳化，防止脂肪分离和聚集。四【乳清蛋白包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。乳清蛋白、乳清蛋白厂家、乳清蛋白价格郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
狮源绵白糖400克

产地：河北省沧州市规格：400g

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销售优级绵白糖

产地：广西规格：优级

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狮源绵白糖400g

产地：河北省沧州市规格：400g

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狮源绵白糖500g

产地：河北省沧州市规格：500g

目前狮源绵白糖500g正在全国各地范围火热招商，狮源绵白糖500g由沧州古丰食品有限公司经营。沧州古丰食品有限公司热烈欢迎广大经销商和消费者的参与。沧州古丰食品有限公司产品主要涉及食用菌、食用糖、食用淀粉、干菜类、调味品、土特产、豆制品、干制水产品、淀粉制品、休闲食品、杂粮等上百余种单品,各系列产品均已通过国家工业产品生产许可证(QS)认证。