产地：哈尔滨 规格：食品级
大豆组织蛋白： 大豆组织蛋白是将大豆浓缩蛋白及分离蛋白等经挤压、膨化机的高温高压处理而成，具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构，口感类似于肉类，是一种理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品应用中，可降低加工成本，提高产品中的蛋白含量，使之具有更高的营养价值；经浸泡后，制成各种形状的炒、煮、炸等各种风味的素肉食品。 建议用量为：细碎肉产品中可加入3%-8%的组织蛋白。素肉产品可适量。 产品指标 项 目 指 标 水分（%） ≤10 蛋白质（%） ≥48-80 脂肪（%） ≤1.5 粗纤维（%） ≤5.0 灰分（%） ≤7.0 总数，个/g ≤30000 大肠菌群个/100g ≤40 致病菌
产地：山东 规格：500ml
山东香驰集团始建于1989年，从事大豆和玉米加工，年加工大豆120万吨、玉米30万吨，年产大豆分离蛋白2.6万吨、组织蛋白1.4万吨、豆油23万吨、各种粕类94万吨、玉米淀粉20万吨、果糖10万吨、汽142万吨、电1.9亿度。主营产品“香驰蛋白”、“香驰豆油”、“香驰豆粕”等系列产品享誉省内外，经济效益始终居省内同行业首位，是全国食品工业百强企业、全国食品工业食用油行业十强企业、全国农产品加工业示范企业、全国（第二批）循环经济试点单位、国家环境友好企业、省高新技术企业、省劳动关系和谐企业，2005、2006年连续两年蝉联中国大企业集团竞争力500强，位居第85位。 现有员工1600余人，占地面积102万平方米，总资产25亿元，下设香驰粮油、御馨蛋白、健源生物、热能动力、洁源环保五个子公司，拥有省级技术中心和全国同行业一流的检测中心，是农业产业化国家重点龙头企业、国家农副产品深加工基地。始终坚持科技创新，不断引进、吸收新技术、新工艺，开发新产品，延长大豆和玉米产业链条，扩大企业规模，壮大企业实力，将香驰打造成资源节约型和科技创新型的企业，实现企业的又好又快发展。
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