生活有我更有味!-番茄味
产地:福建省龙海市 规格:散装称重
目前生活有我更有味!-番茄味正在火热招商,生活有我更有味!-番茄味由龙海市好友福食品有限公司经营。龙海市好友福食品有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作。龙海市好友福食品有限公司目前主要生产尖角脆、米烧、小旋风、米通、扁豆王、盐焗花生、鱼皮花生等膨化食品和炒货食品。产品均经过国内外食品专家指导监制,不含任何色素及防腐剂,味道鲜美,醇香可口,且营养丰富具有独特的特色风味,是理想的天然健康绿色食品。
产地:福建省龙海市 规格:散装称重
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产地:广东省广州市 规格:罗巴克咖啡
负责人:李栋,电话:15918562809,QQ:2549146843 地址:广东省广州市番禺区钟村镇谢村工业区25号之一 广州市贝奇饮料有限公司,总部位于广东省广州市番禺区,成立于2000年,具有十多年饮料生产经营管理经验,系集产品研发、原材料种植、生产、OEM、销售与服务为一体的现代化饮料制造企业。 近年来,借助凉茶为“非物质文化遗产”的有利形势,贝奇饮料公司已发展成为PET塑料瓶装凉茶行业的主要生产基地之一。公司实验室配置有多名食品工程师及先进的检测设备,具备独立的产品检测资格。 公司拥有多条先进的凉茶提炼、水果加工、饮料灌装等生产线,有生产员工500多名,其中技术人员80多人,管理人员30多名,营销团队1000多名,目前公司年产能达到8万多吨。 多年来,公司的技术管理干部和工程师们通过艰苦奋斗和踊跃创新,坚持国外引进和自主研发同时并进的技术原则,在青草药的低温浸提技术、水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬间时、商业无菌灌装等工艺、技术方面均处于行业地位。不但为自己的品牌产品提供了坚强的质量后盾,同时也为数百个品牌公司贡献出贝奇的生产技术和OEM代工,其中包括了瑞年国际的“顺牌”凉茶,广东的“廿 四味”凉茶,佛山的 “黄飞鸿”凉茶,香港的“中鼎堂”罗汉果饮料,新疆的 “红鹿角”运动饮料,北京的“志中”大红袍茶饮料,广药集团“夏桑菊凉茶”。 2012年我司在原有绿色健康植物饮品的基础上相继研制出罗巴克醇香拿铁咖啡饮品、啡动维生素咖啡饮品、天山雪菊植物饮料,投入两条自动化生产线,并通过了国家食品QS认证。企业凭借着严格的产品质量,新颖的包装,强大的销售团队,完善的服务体系,以及在时尚饮品的潮流下,必能使我们在咖啡、雪菊、功能性饮品行业成就一片天地。公司以诚信为本,以公平、合理、互利为原则,以让商家获取更大的利润空间为条件,诚寻各区域经销商加盟。 2013年,市场好项目,市场价格体系健康,竞品少,空间利润大!市场在等着您的开发! 抗疲劳请喝:啡动-强化维生素饮料!提神请喝:罗巴克-醇香拿铁咖啡!润喉增强抵抗力请喝:雪菊-天山雪菊植物饮料,有效的帮你迅速缓解疲劳、提神醒脑、润喉增强抵抗力,做回自己! 市场三宝(三剑客):罗巴克醇香拿铁-咖啡饮料、啡动-强化维生素功能饮料、雪菊-天山雪菊植物饮料,全国各地空白区域招商代理。 罗巴克咖啡饮料-意大利醇香拿铁风味、啡动功能饮料-韩国风味、植物饮料-中国新疆昆仑山雪菊。市场价格体系健康,竞争品少,口感好,空间利润大!诚寻各区域经销商加盟代理,双赢合作,一起捷足先登,抢占即将崛起的咖啡市场!中国千亿空白市场。 负责人:李栋,15918562809
产地:广东省广州市 规格:罗巴克咖啡
负责人:李栋,电话:15918562809,QQ:2549146843 地址:广东省广州市番禺区钟村镇谢村工业区25号之一 广州市贝奇饮料有限公司,总部位于广东省广州市番禺区,成立于2000年,具有十多年饮料生产经营管理经验,系集产品研发、原材料种植、生产、OEM、销售与服务为一体的现代化饮料制造企业。 近年来,借助凉茶为“非物质文化遗产”的有利形势,贝奇饮料公司已发展成为PET塑料瓶装凉茶行业的主要生产基地之一。公司实验室配置有多名食品工程师及先进的检测设备,具备独立的产品检测资格。 公司拥有多条先进的凉茶提炼、水果加工、饮料灌装等生产线,有生产员工500多名,其中技术人员80多人,管理人员30多名,营销团队1000多名,目前公司年产能达到8万多吨。 多年来,公司的技术管理干部和工程师们通过艰苦奋斗和踊跃创新,坚持国外引进和自主研发同时并进的技术原则,在青草药的低温浸提技术、水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬间时、商业无菌灌装等工艺、技术方面均处于行业地位。不但为自己的品牌产品提供了坚强的质量后盾,同时也为数百个品牌公司贡献出贝奇的生产技术和OEM代工,其中包括了瑞年国际的“顺牌”凉茶,广东的“廿 四味”凉茶,佛山的 “黄飞鸿”凉茶,香港的“中鼎堂”罗汉果饮料,新疆的 “红鹿角”运动饮料,北京的“志中”大红袍茶饮料,广药集团“夏桑菊凉茶”。 2012年我司在原有绿色健康植物饮品的基础上相继研制出罗巴克醇香拿铁咖啡饮品、啡动维生素咖啡饮品、天山雪菊植物饮料,投入两条自动化生产线,并通过了国家食品QS认证。企业凭借着严格的产品质量,新颖的包装,强大的销售团队,完善的服务体系,以及在时尚饮品的潮流下,必能使我们在咖啡、雪菊、功能性饮品行业成就一片天地。公司以诚信为本,以公平、合理、互利为原则,以让商家获取更大的利润空间为条件,诚寻各区域经销商加盟。 2013年,市场好项目,市场价格体系健康,竞品少,空间利润大!市场在等着您的开发! 抗疲劳请喝:啡动-强化维生素饮料!提神请喝:罗巴克-醇香拿铁咖啡!润喉增强抵抗力请喝:雪菊-天山雪菊植物饮料,有效的帮你迅速缓解疲劳、提神醒脑、润喉增强抵抗力,做回自己! 市场三宝(三剑客):罗巴克醇香拿铁-咖啡饮料、啡动-强化维生素功能饮料、雪菊-天山雪菊植物饮料,全国各地空白区域招商代理。 罗巴克咖啡饮料-意大利醇香拿铁风味、啡动功能饮料-韩国风味、植物饮料-中国新疆昆仑山雪菊。市场价格体系健康,竞争品少,口感好,空间利润大!诚寻各区域经销商加盟代理,双赢合作,一起捷足先登,抢占即将崛起的咖啡市场!中国千亿空白市场。 负责人:李栋,15918562809
产地:康师傅绿茶 规格:康师傅绿茶
深圳市鹏达贸易有限公司主要以批发方便食品、饮料、酒类,休闲食品、食用油、调味料及日用商品,品种齐全价格优惠! 有质量检验报告!假一罚十。新客户放心订购!由于产品品种比较多,网站无法全部展示所有产品,详情请先联系我们客服索取详细报价单。联系我们客服电话13530225056。QQ909605195 康师傅: 康师傅矿泉水 550mlx24瓶 9元/件 康师傅矿质物水饮用水 330mlx24瓶 11元/件 康师傅茉莉蜜茶 500mlx15瓶 15元/件 康师傅茉莉清茶 500mlx15瓶 15元/件 康师傅绿茶 500mlx15瓶 15元/件 康师傅红茶 500mlx15瓶 15元/件 康师傅冰红茶 310mlx24罐 24元/件 康师傅酸枣汁 500mlx15瓶 15元/件 康师傅酸梅汤 500mlx15瓶 15元/件 康师傅冰糖雪梨 450mlx15瓶 15元/件 康师傅冰糖雪梨 500mlx15瓶 16元/件 康师傅乌龙名茶 500mlx15瓶 16元/件 康师傅橙汁饮料 500mlx15瓶 16元/件 康师傅乌龙茶 500mlx15瓶 16元/件 康师傅劲凉冰绿茶 500mlx15瓶 15元/件 康师傅劲凉冰红茶 500mlx15瓶 15元/件 康师傅水蜜桃饮料 500mlx15瓶 15元/件 康师傅 大麦香茶 500mlx15瓶 15元/件 康师傅系列水蜜桃口味饮料 500mlx15瓶 15元/件 康师傅系列水晶葡萄汁口味 500mlx15瓶 15元/件 康师傅鲜的每日C (水晶葡萄500mlx15瓶 15元/件 康师傅鲜的每日C 紫葡萄汁500mlx15瓶 15元/件 康师傅鲜的每日C红葡萄汁 500mlx15瓶 15元/件 康师傅每日C橙汁 500mlx15瓶 15元/件 康师傅新口味酸枣汁 500mlx15瓶 15元/件 康师傅水黑加仑饮料 500mlx15瓶 15元/件 康师傅水菠萝汁饮料 500mlx15瓶 15元/件 康师傅冰红茶1L(冰爽茶饮料 1Lx 8瓶 15元/件 康师傅茶里王 500mlx15瓶 16元/件 康师傅铁观音茶 500mlx15瓶 16元/件 康师傅酸枣汁 2Lx 1瓶 2.5元/瓶 康师傅饮料橙汁 2Lx 1瓶 3元/瓶 康师傅橙汁饮料 450mlx15瓶 28元/件 康师傅橙汁每日C饮料 450mlx15瓶 28元/件 御茶园双茶花绿茶 975mlx 6瓶 30元/件 御茶园台湾鲜绿茶 975mlx 6瓶 30元/件 御茶园冰酿红茶 975mlx 6瓶 30元/件 御茶园双茶花汽水 2000mlx 6瓶 48元/件 御茶园梅子绿茶铝箔包 250mlx24瓶 20元/件 御茶园梅子绿茶铝箔包 250mlx 6瓶 5元/件 御茶园轻净美茶 580mlx 4瓶 8元/件 蔬果大王-柳橙+C 250mlx 6瓶 8元/件 蔬果大王-柳橙+C 250mlx24瓶 20元/件 蔬果大王-苹果+C 250mlx 6瓶 8元/件 蔬果大王-苹果+C 250mlx24瓶 20元/件 蔬果大王-葡萄+C 250mlx 6瓶 8元/件 蔬果大王-葡萄+C 250mlx24瓶 20元/件 御茶园双茶花乌龙 580mlx 4瓶 8元/件 御茶园双茶花 1250mlx24瓶 40元/件 御茶园双茶花 580mlx 4瓶 8元/件 每朝 有的沒的原味蔬果汁 580mlx24瓶 20元/件 御茶园冷山乌龙茶 580mlx 4瓶 8元/件 御茶园日式绿茶 500mlx 6瓶 9元/件 御茶园冰酿绿茶 500mlx 6瓶 9元/件 御茶园日式绿茶 1250mlx 6瓶 12元/件 御茶园冰酿绿茶 1250mlx 6瓶 12元/件 御茶园冷山乌龙 580mlx24瓶 20元/件 每朝32inl蔬果汁 250mlx24瓶 20元/件 每朝32inl蔬果汁 250mlx 6瓶 5元/件 御茶园冰酿绿茶 340mlx24瓶 20元/件 御茶园冰酿绿茶 340mlx 6瓶 8元/件 御茶园高山乌龙茶 340mlx24瓶 20元/件 御茶园每朝健康绿茶 650mlx24瓶 45元/件 御茶园每朝健康绿茶 650mlx 4瓶 11元/件 每朝有的沒的蔬果汁 580mlx 4瓶 8元/件 麒麟午后红茶(原味) 500mlx24瓶 16元/件 麒麟午后红茶(柠檬味) 500mlx24瓶 16元/件 麒麟午后红茶(奶茶味) 500mlx24瓶 16元/件 麒麟午后红茶(原味) 340mlx24听 17元/件 麒麟午后红茶(柠檬味) 340mlx24听 17元/件 麒麟午后红茶(奶茶味) 340mlx24听 17元/件 三得利高浓度黑乌龙茶 350mlx24瓶 25元/件 三得利利趣抹茶奶味茶 500mlx15瓶 20元/件 三得利利趣拿铁咖啡 340mlx24罐 33元/件 三得利 利趣拿铁 500mlx15瓶 25元/件 三得利 利趣拿铁咖啡 480mlx15瓶 24元/件 三得利 利趣拿铁咖啡 500mlx15瓶 25元/件 三得利 利趣拿铁摩卡 500mlx15瓶 25元/件 三得利 利趣拿铁鸳鸯 500mlx15瓶 25元/件 三得利利趣玛奇朵咖啡饮料480ml*15瓶 25元/件 三得利 利趣拿铁 橙香 500mlx15瓶 25元/件 三得利蜜香清柚 450mlx24罐 38元/件 三得利利趣抹茶奶味茶 340mlx24罐 22元/件 三得利利趣可可奶味茶 340mlx24罐 22元/件 三得利利趣红豆奶味茶 340mlx24罐 22元/件 三得利利趣草莓奶味茶 340mlx24罐 22元/件 三得利利趣红茶奶味茶 340mlx24罐 22元/件 三得利乌龙茶(低糖) 500mlx15瓶 16元/件 三得利冰乌龙茶(柠檬) 500mlx15瓶 16元/件 三得利乌龙茶(无糖) 500mlx15瓶 16元/件 三得利冰乌龙茶(茉莉) 500mlx15瓶 16元/件 三得利冰乌龙茶(桂花) 500mlx15瓶 16元/件 三得利冰乌龙茶(玫瑰) 500mlx15瓶 16元/件 三得利乌龙茶(低糖) 1.25Lx12瓶 17元/件 三得利乌龙茶(无糖) 1.25Lx12瓶 17元/件 三得利橙汁 500mlx15瓶 16元/件 三得利橙汁 1.5Lx12瓶 17元/件 三得利超级维体 500mlx24瓶 40元/件 天喔红茶(柠檬味) 500mlx15瓶 12元/件 天喔茶庄绿茶(低糖) 500mlx15瓶 12元/件 天喔茶庄铁观音(无糖) 500mlx15瓶 12元/件 天喔茶庄普洱茶 500mlx15瓶 12元/件 天喔茶庄蜂蜜柚子茶 500mlx15瓶 12元/件 天喔茶庄酸梅汤 350mlx15瓶 12元/件 天喔茶庄金桔柠檬茶 500mlx15瓶 16元/件 天喔茶庄C满全能柠檬汁 500mlx15瓶 16元/件 天喔吉吉高港式凉茶 310mlx24听 22元/件
产地:雪花啤酒 规格:500mlx24
深圳市鹏达贸易有限公司主要以批发方便食品、饮料、酒类,休闲食品、食用油、调味料及日用商品,品种齐全价格优惠! 有质量检验报告!假一罚十。新客户放心订购.由于产品品种比较多,网站无法全部展示所有产品,详情请先联系我们客服电话13530225056,QQ909605195索取详细报价单。 雪花啤酒勇闯 500mlx12 22元/件 雪花勇闯啤酒 330mlx24 35元/件 雪花啤酒小瓶装 330mlx24 35元/件 雪花啤酒 500mlx24 28元/件 雪花啤酒听装 330mlx24 26元/件 雪花啤酒8° 600mlx12 16元/件 雪花清爽啤酒11° 600mlx12 16元/件 雪花啤酒10° 600mlx12 18元/件 雪花山水啤酒10° 600mlx12 15元/件 雪花山水啤酒10° 330mlx24 26元/件 雪花冰生啤酒10° 600mlx12 18元/件 雪花纯爽啤酒 579mlx12 15元/件 雪花金标纯生啤酒 8度 500mlx12 25元/件 雪花纯生啤酒3.1 500mlx12 30元/件 雪花纯生啤酒 7° 500mLx12 25元/件 雪花冰酷 330mlx24 20元/件 雪花精制啤酒 500mlx12 19元/件 雪花精制啤酒 576mlx12 19元/件 雪花精制啤酒 330mlx6听 10元/件 虎牌啤酒 550mlx12 35元/件 虎牌啤酒晶纯 640mlx12 38元/件 虎牌听装啤酒 335mlx24 25元/件 虎牌晶纯听装 330mlx24 90元/件 虎牌晶纯听装 进口 330mlx24 100元/件 虎牌晶纯小瓶 330mlx24 55元/件 茅台飞天啤酒8度 330mlx24 80元/件 茅台啤酒 10度 518mlx12 80元/件 茅台啤酒飞天小瓶12度300mlx24 180元/件 茅台水晶啤酒 995度 300mlx24 150元/件 茅台啤酒王 658mlx12 55元/件 三得利超爽型啤酒3.6度(听) 330mlx24 38元/件 三得利超纯 580mlx12 25元/件 三得利超爽 580mlx12 25元/件 三得利纯生 580mlx12 30元/件 三得利金纯生罐装 330ml*24 20元/件 三得利世樽纯生 580mlx12 30元/件 三得利健爽 580mlx12 25元/件 三得利啤酒 500mlx24 35元/件 三得利超干爽型 335mlx24 35元/件 三得利超爽型 335mkx24 35元/件 三得利金麦芽啤酒 600mlx12 20元/件 三得利超纯啤酒 580mlx12 16元/件 三得利超纯啤酒易拉罐 330mlx24 45元/件 三得利冰度特酿 450mlx12 28元/件 三得利冰度特酿 330mlx24 30元/件 三得利特爽/听装 350mlx24 33元/件 山城1958小瓶装 320mlx24 38元/件 山城1958 480mlx12 35元/件 超干爽型 335mlx24 28元/件 超爽型 335mkx24 28元/件 生力罐装啤酒11° 355mlx24 26元/件 科罗娜啤酒 330mlx24 60元/件 嘉士伯啤酒易拉罐 330mlx24 50元/件 嘉士伯啤酒 罐 500mlx24 60元/件 嘉士伯啤酒小瓶 330mlx24 55元/件 嘉士伯冰纯啤酒小瓶 330mlx24 55元/件 嘉士伯冰纯啤酒小瓶 325mlx24 68元/件 嘉士伯冰纯啤酒 罐 330mlx24 68元/件 嘉士伯啤酒 640mlx12 38元/件
产地:宁夏固原 规格:五朵梅礼盒
2011年3月,宁夏家道清真食品有限公司正式成立,其中“五朵梅”牌米伴侣系列杂粮食品系列就是 家道的重要产品,从2011年开始,共4大类约40个条码包装的“五朵梅”米伴侣杂粮食品系列陆续投入 市场。其后,家道更凭借“五朵梅”电子商务平台为基础,逐步建立淘宝商城等大型B2C平台旗舰店并与 网络团购相结合的方式,将“五朵梅”品牌以及米伴侣系列食品推广至全国乃至全球各地。 民以食为先 食以杂为辅 自古以来,民以食为天是千古不变的定律,但随着现代人们营养健康意识大大增强,社会各界对全 谷物的营养与健康的关注逐步深化,五谷杂粮越来越被老百姓们追捧。国际卫生组织和国际老人协会也 曾对长寿老人的饮食习惯做出调查统计:长寿老人中50%的人常吃五谷杂粮,多吃五谷杂粮才是健康长寿 的饮食标准! 另一方面,近年来“全谷物”食品在国际上发展迅速,美国、欧盟、澳大利亚、日本和南美等国都 成立了全谷物研究和推广机构,我国全谷物食品发展尚处于初始阶段,因此“五朵梅”米伴侣杂粮食品 系列的出现,国内杂粮行业将进一步实现新突破,而“五朵梅”也将打造出的“全谷物”食品 品牌,同时更成为中国杂粮主食营养均衡领牌。 透过中国营养学会的倡议,我们不难了解到杂粮食品的重要性:在主食摄入量一定的前提下,建议 成年人每天吃50克以上的粗粮,而每天食用85克的全谷食品更能减少若干慢性疾病的发病风险。另外, 《中国膳食指南》也针对中国人日常饮食发表权威建议,它指出:“食物多样,谷类为主,粗细搭配” ,其中“谷类为主”的膳食模式既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪及含脂肪较高的动物性 食物,有利于预防相关慢性病的发生。所以,从权威机构中我们不难读出适量均衡摄取全谷类膳食纤维 完全是有助健康的。 五谷与养生——“五朵梅”米伴侣 与之对应的是,“五朵梅”米伴侣针对细分的主食领域中推出了包括“五朵梅”谷经系列产品和“ 五朵梅”豆赋等不同的产品系列,以差异化的主食搭配定位,应对老百姓日益兴起的多元化杂粮消费需 求。 源于六盘山地区产小杂粮的优势,家道食品有限公司就地取材,做出“五朵梅”米伴侣的粗细搭配 的谷物品牌,而且“五朵梅”米伴侣系列杂粮食品系列是根据中国人膳食营养推荐标准以及权威机构的 严格测试为基础,专为目前城市人口主食现状而打造的杂粮产品,通过与米伴侣科学搭配,可使主食营 养摄入更均衡,满足人体每日所需杂粮营养成分。不仅如此,米伴侣还能让主食更容易吸收,并且具有 食用方便、口感自然、观感适宜等诸多特点。 多元化扩张之路 基于电子商务的影响力日益增长,大量的商品市场都拥有更广阔的开拓市场,其中包括粮食商品! 因为家道也深知,企业间竞争的结果是群体思维的对抗与较量,“五朵梅”米伴侣更应该依靠强大的品 牌效应以及对行业的熟悉程度,发挥优势,驾驭市场,因此多元化的扩张必不可少。首先便是以“五朵 梅”为契机,逐步涉足电子商务市场,实现杂粮农产品市场的传统运营模式的崭新突破。 “五朵梅”米伴侣以家道“五朵梅”电子商务平台为基础,逐步建立淘宝商城等大型B2C平台旗舰店 并与网络团购相结合的方式,形成家道电子商务营销平台。 电子商务市场的崛起,“五朵梅”米伴侣在一定程度上奠定了一种不可撼动的地位,但仅仅是凭借 电子商务端并不足以让多元化的消费需求得到满足,就在2011年年底,五朵梅-米伴侣掀起了正式进军深 圳本地各大连锁超市的巨浪,再次引起人们的关注。 2011年11月3日,五朵梅-米伴侣系列产品进驻中国具规模的零售连锁品牌企业——华润万家超市 ,11月26日,正式入驻中国快速消费品连锁十强企业——新一佳连锁超市,12月13日,正式入驻深圳岁 宝百货13家门店。短短一个多月的时间,五朵梅-米伴侣便以更加灵便的营销操控性开拓不同市场,进一 步满足追求不同人群对不同消费渠道的需求。 后,透过“五朵梅”米伴侣的口号“选择米伴侣,家人更健康”不难看出,“五朵梅”在捕捉国 内食品市场消费趋势变化的新潮流上是如何敏锐,但实际上“五朵梅”要呈现给外界的不仅仅是健康 的食品概念,家道极力推崇的“爱.在家”理念同样也代表了“五朵梅”米伴侣的“内涵”——有健康, 才有幸福的家! 五朵梅官方网站:http://www.ijiadao.com/html/index.shtml,以及五朵梅官方商 城:http://www.5duomei.com/。
产地:法国伊更酒庄 规格:伊更庄贵腐甜酒
伊更酒庄 Châ;teau dYquem - 贵腐甜酒庄园 伊更酒庄位于海拔75米的圆丘上,16世纪兴建的城堡却透着中世纪的风格,像是座防卫型的农庄。自1785年起,绿沙律斯(Lur Saluces)家族因为婚姻的关系自索瓦热家族继承了伊更堡,一路经营至今,已经有两百多年;即使1999年4月法国精品业龙头LUMH集团正式人主这座全法国知名的城堡酒庄,但现在庄内的一切事务还是由亚历山卓管理。 虽然可能会是后一代在伊更堡的绿沙律斯子孙,但从1968年接手以来,亚历山卓一直维持伊更堡在全球贵腐甜酒界无人可及的崇高地位;让出所有权只是家族内斗的不幸结果,完全无关酿酒成绩。在他的手中,我们至少可以相信未来还有更多精彩的伊更堡等着我们以及我们的后代子孙们。一瓶上好年份的伊更堡可以是百年珍藏的世纪佳酿,许多人在采买新年份的伊更堡时,心里想着的,常常是还未出世的孙儿,因为,只有他们才能有幸享有那全然成熟甜美的黄金酒液。 在因产贵腐甜酒而全球知名的索甸村内,伊更堡占了村里好的位置,酒庄所有的188公顷土地中,有110公顷的葡萄园,几乎全绕在城堡周围的砾石圆丘上。贫疥的砾石地提供排水不错的生长环境,地底下是钻土层以及含许多石灰的泥灰质土,为葡萄储备水分及养分,有些区域为了提高排水效果,从19世纪就陆续埋设了上百公里的排水管线。伊更堡主要以榭密雍葡萄为主,另外五分之一种植白苏维浓,讨喜的密思卡岱勒被排除在外,因为当伊更堡真的成熟时,密思卡岱勒的年轻果味早就已经消失了。 到了采收季,圆丘之间经常会弥漫着晨间的潮湿雾气,让成熟的葡萄容易感染贵腐霉,有许多传说提到伊更堡因为地势高,附近是整个产区常有雾气盘旋的地方。亚历山卓立下一个规矩,葡萄的甜度必须每升果汁内含有340克以上的糖分才能采收,所以每年都得冒着全部葡萄烂光的风险,等待真正浓缩的葡萄。亚历山卓常说:“没有失去一切的勇气,将永远无法致胜。”在20世纪就有1910,1915,1930, 1951,1952,1964, 1972, 1974及1992等九个年份一瓶伊更堡都没有生产的悲剧。在索甸产区里,只要每升含有210克糖分的成熟度就可以采收酿造,伊更堡常常是这个数字的两倍,例如1996年,每升葡萄汁所含的糖分就高达450A! 除了要勇于冒险,贵腐葡萄的采收必须分多次进行,伊更堡每年有两百多名采收工人耗时一到三个月才能完成采收;1972年,伊更堡破纪录地连采了十一次。超低产量更是伊更堡让人叹为观止的地方,全酒庄约七十多万棵的葡萄树在正常的年份只产近十万瓶的伊更堡,需要七棵葡萄树才能出产一瓶,几乎等于每一棵葡萄树产一杯酒。在波尔多,生产红酒的酒庄,一颗葡萄树产的葡萄就够产一瓶了。2000年份因为采收季末下大雨,伊更堡预计只能产3万瓶,需要20多棵树才能产一瓶。 伊更堡并非一成不变,1997年聘任相当年轻的女酒窖总管S.加贝,也开始采用新式气垫式榨汁机。已经干缩的葡萄很难榨出汁来,需要经过三次的气垫压榨,后再用传统的垂直式榨汁机榨出浓的汁液来。葡萄汁经过一夜的沉淀之后放人全新的橡木桶发酵,缓慢地发酵至14%酒精浓度之后,降温至4C,沉淀除去酵母。隔年的七月进行调配与混合数十批的酒依照酒精、酸味与甜度为标准依比例混成该年份的伊更堡。 亚历山卓自己也参加调配的工作,但他扮演的角色是剔除所有他认为及不上伊更堡水准的酒。他可是不计成本,被剔除的酒只能以低廉的价格整桶卖给酒商,因为伊更堡不产二军酒。混合好的酒要再经过长达三年半的橡木桶培养,每星期添桶一次,并且进行15次的换桶去酒渣,这些过程会让葡萄酒再减少20%。 这样不计一切酿成的伊更堡常常浓得吓人,即使不看标签,一般人都能轻易地认出伊更堡的浓重质感,这也是索甸贵腐甜酒的特长,伊更堡几乎是做到了。甜味并不完全靠酸味平衡,而是配合高酒精来表现均衡,显露出来的是豪华丰硕的大尺度风格。也许太强势了,亚历山卓觉得伊更堡适合单独品尝,而不太容易搭配甜点或是其他的东西。 我还没有学会自伊更堡的酒中找出细腻的风味,对酒的景仰多于倾心,但亚历山卓执着的酿酒精神却让人万分敬佩。不管他们家族的名字绿沙律斯是否将继续标在伊更堡的酒标上,但至少在酒迷的心中,因为亚历山卓,伊更堡的荣耀将一直属于绿沙律斯家族。 全达酒业与法国伊更酒庄深入合作,优势供应伊更酒庄原装进口:伊更庄贵腐甜酒 CHATEAU D YQUEM 名 称: 伊更庄贵腐甜酒 级 别: 《1er GRAND CRU CLASSE》列级酒庄酒 原产地: 法国波尔多波苏代产区 年产量: 40,000瓶
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