金本上产品-藏香猪

产地：西藏    规格：称重

藏香猪的六个

产地：西藏    规格：524

海拔3000－4000米，是纯种藏香猪佳生长高度。当地藏香猪放养在山林间，常食用虫草（虫草有黄草、白草之分，结布村山间多白草）、松茸、人参等野生药材，因此不仅肉质上乘，甚至猪粪都被收购用作藏药药引。藏香猪虽然成长周期稍长，需两年，但其繁殖能力较强，多一年可繁殖2次（8、9月份和2、3月份），一次产仔8头左右。藏香猪脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，被称为“高原之珍”。藏香猪的品质上有“六个”即： 肉品中氨基酸含量高，微量元素高，脂肪含量低，猪肠长，猪皮薄，鬃毛长，是西藏的传统民族美食。 　　作为西藏特有的一种古老畜种资藏香猪主要原产地西藏林芝地区，其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区级及非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经国家有关部门检测，林芝地区工布江达县措高乡结布村的藏香猪质量为上乘。现在去西藏拉萨、林芝等地酒店、饭馆吃饭的客人，大都会点一道叫“藏香猪”的菜肴，其鲜美的口感常常让食客赞不绝口。http://www.xaxcz.cn

天然藏香猪介绍

产地：西藏    规格：141465

藏香猪产自西藏高原，长年生在交通闭塞，一年四季区分不大，气候严寒的高海拔地区，是我国的放牧型猪种。藏香猪体格健壮，心肺功能特别发达，善于奔跑，几乎不生病。以食杂草和树叶为主，适合在农家果园和杂草丛生的地方圈养或放养。 猪肉: 经对各项合理化指标检验对比，藏香猪的钙含量比普通猪肉高出119％，在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比,藏香猪肉有18种指标高出普通猪肉的指标。并富含铁、锌微量元素，肉质鲜美，营养丰富，无污染，无药残，属绿色有机安全畜产品。 本公司在2006年从西藏高原引种，通过四年多的养殖试范场建设试验，提供总结藏香猪的生长发肓、繁殖、肓肥、屠宰日龄、研究补饲效果、屠宰试验，等科研数据。该藏香猪食草广泛，节粮效果明显，肉质鲜美，口感淳香，并不含任何药残，是大中城市餐饮业的绿色有机肉食品,该藏香猪已经完成肉质成份http://www.xaxcz.cn