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西堡法国1999拉弗尔乐贵庄园

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau La Fleur de Gay 1999拉弗尔乐贵庄园 Vintage（年份）：1999年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：13.5% v/v Appellation（地理位置）：Pomerol Classification Classificatiom（级别）： Grapes Varieties（葡萄品种）： Merlot Vineyard area（葡萄园面积）：4.5公顷 Average vine age（平均树龄）：35年 Production（产量）：12000瓶 Taste notes（品尝记录）：有大约1000箱这种杰出的波美侯酒，浓厚的宝石红和紫色以及甜甜的黑醋栗，蓝莓，木炭，松露和微妙的浓咖啡或烤橡木味。 There are approximately 1,000 cases of this brilliant Pomerol that exhibits a dense ruby/purple color as well as a sweet nose of black raspberries, blueberries, charcoal, truffles, and subtle espresso and toasty oak notes. Full-bodied, beautifully textured, opulent, and fleshy with exceptional precision as well as clarity, this fabulous effort will need 5-7 years of bottle age, and should drink well for 25 or more years. Score: 96. —Robert Parker, April 2007. The history of chateau（酒庄历史）：本地区原叫做“乐贵”(Le Gay)，属于大地主方特茂(Fontemoing)家族所有。18世纪初其家族没落后，转手德贝夏(De Bechade)家族，19世纪才转由葛列路家族(Greloud)所有。嗣后因继承关系，长子亨利分到一份，取名拉弗尔，次子爱米(Emil)所得剩下部分则用原名乐贵堡。亨利没儿子，后来就由女婿安迪?罗宾(Andy Robin)继承，到次世界大战后，乐贵堡同样乏人继承，也由罗宾继承，两园复归统一。1946年后，本园由罗宾两位女儿继承，直至1985年才由外甥吉那多(Jacques Guinaudeau)开始负责园务。本酒在1893年时曾经是名列彭马鲁第三位的好酒，仅次于老色丹堡及彼德绿堡，1925年曾获得本地区大奖。在1946年安迪?罗宾去世前，本园的确风光了一阵子，但两个颇有“避世”心态的女儿当家后，本园消沉了一阵子。新的女主人和隔邻彼德绿堡的鲁芭夫人是两个极端的例子，她们既不做公关，也不喜会客，更不喜欢和外国客人打交道，而酒窖更是当做谷仓一样，任凭鸡、鸭、兔子和美酒混杂在一起，其脏乱真是不忍卒睹! 不过，拉弗尔仍然可以酿造出不错、保持名誉的酒，只是保守、不进取，使得本堡面临下跌的重重危机!直至1981年，一位以前在彼德绿堡木艾家族中担任酿酒师的巴洛特(1ean-Claude Barrouet)应邀前来整顿，将彼德绿堡成功的诀窍转移到拉弗尔堡，并且尽量发挥拉弗尔堡原有的特质，终使拉弗尔堡如浴火凤凰般地重生。
西堡法国拉峰丹尼庄园

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau La Fontaine 2006拉峰丹尼庄园 Vintage（年份）：2006年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：13% v/v Appellation（地理位置）：Bordeaux Chateau Classification（级别）： Grapes Varieties（葡萄品种）：Merlot, Cabernet Sauvignon, Taste notes（品尝记录）：有光泽的，浓郁的深红色，浓郁且经典的波尔多典型香气，丰富的红色水果香，烟熏味及调料的辛香。入口略甘甜，酸度适中，单宁生涩突出，结构平衡完整，余味良好。
西堡法国拉宝迪庄园红葡萄酒

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau Le Bourdieu 2006拉宝迪庄园红葡萄酒 Vintage（年份）：2006年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：13% v/v Appellation（地理位置）：Bordeaux- Medoc Chateau Classificatiom（级别）： Grapes Varieties（葡萄品种）：50% cabernets sauvignon and 50 % Merlots Vineyard area（葡萄园面积）：27公顷 Production（产量）：22万瓶 Taste notes（品尝记录）：梅洛为此酒带来了果香和丝绒般的口感而赤霞珠带来了的结构和精细的单宁。
西堡法国孔岱庄园贵腐葡萄酒

产地：法国规格：SOMSO

2002孔岱庄园贵腐葡萄酒 Vintage（年份）：2002 Format（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：14.0%vol Appellation（地理位置）：Barsac（巴萨克） Chateau Classification（级别）：Premiers Crus（一级白葡萄酒庄） Grapes Varieties（葡萄品种）：23% Sauvignon Blanc, 75% Semillon2%, 2%Muscadelle Vineyard area（葡萄园面积）：38.5公顷 Production（产量）：50,000瓶/年 The second wine（副牌酒）：La Chartreuse de Coutet Taste notes（品尝记录）：中度酒体,优雅葡萄酒酸度适中，充满香料、热带水果、金银花和蜂蜜口感。甜而不腻甜白葡萄酒，余韵悠长。 Tasted by Capt M on 1/25/2009 & rated 91 points: Very exotic aromas and flavors, not overly sweet. Very intellectual and delicate flavors of peach, pears and melon. Very beautiful nuances. All in perfect balance. The history of chateau（酒庄历史）： Chateau Coute是古老的庄园，并在巴萨克至少可以追溯到13世纪。这一名称来源于一个字的“刀”。在英法百年战争中，这个地方是一个军事中心。在1788年，Gabriel Barthélémy Romain de Fihot成为了Cheteau Coutet的拥有者，直到法国大革命被充公前，Filhot家族一直拥有此园。自1977年以来，Marcel Baly开始拥有Chateau Coutet，现在本园由他的两个儿子管理。 Chateau Coutet is one of the oldest estates in Barsac and dates back at least to the 13th century. The name comes from a word for “knife”. The estate acted as a military center in the 100 Years war. In 1788, Gabriel Barthélémy Romain de Fihot became owner of Coutet. The property was owned by the Filhot family until the French Revolution. Marcel Baly has owned Chateau Coutet since 1977. The Chateau is under the direction of Marcel Balys sons, Philippe and Domenica Baly. 配餐建议：煎鹅肝、奶酪蛋糕、布甸、软奶酪饮用温度：8℃-10℃
西堡法国白马庄园葡萄酒

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau Cheval Blanc 1985白马庄园 Vintage（年份）：1985年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：12.5% v/v Appellation（地理位置）：Saint Emilion Chateau Classificatiom（级别）： Grapes Varieties（葡萄品种）：57% Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon and Malbec Vineyard area（葡萄园面积）：38公顷 Average vine age（平均树龄）：30年 Production（产量）：6000箱 The second wine（副牌酒）：Le Petit Cheval（2500箱） Taste notes（品尝记录）： Tasted by Henman on 5/28/2009 & rated 93 points: The cork was not much stained but disintegrated during pull out.Aired 1-2 hours.Medium nose with barnyard,eucalyptus and dark fruit.Palate very smooth with bright red fruit,herbs,eucalyptus,slightly floral or perfumy notes and barnyard.Almost resolved tannins.Very elegant and savoury with a silky texture.One of the best clarets I&acute；ve had.But I am not quite sure it is worth the awful price I paid for it. The history of chateau（酒庄历史）：白马庄坐落于圣达美隆法定产区。是圣达美隆列级名庄中排位级，A组的两个名庄中排名的酒庄。也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。圣达美隆以前的酒庄是飞卓庄(Chateau Figeac)。白马庄目前的园地以前也是飞卓庄的一部分。后来由于飞卓庄一块块出售土地才有了独立的白马庄。关于白马庄的命名，我在波尔多曾经听说过两个版本。一是：以前酒庄的园地有一间别致的客栈，有位国王亨利常骑白色的爱驹路过此地休息，因此客栈就取名“白马客栈”。后来改为酒庄后也顺称白马庄。二是：此地属飞卓庄时并未大面积种植葡萄，而是用作飞卓庄养马的地方，后出售并大面积种植葡萄成为酒庄后正式取名白马庄。白马庄是圣达美隆区同一家族拥有长时间的酒庄。1852年Jean Laussac Fourcard与葡萄庄园大地主Ducasse家族的女儿Mlle Henriette结婚。白马庄就是Mlle Henriette的嫁妆。从此白马庄在Fourcard家族中世代相传至今天。白马庄是在1853年正式命名为白马庄。当时的白马庄并不很出名，Jean Laussac接管后的确花了不少心血。他把该园全部种上葡萄树，精心管理，终于在1862年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中获金。现在你看到在白马庄酒Label上位于左右的园图就是当年所获的奖牌(当然以今天白马庄的知名度和实力，再能多产三、五倍的酒，一样能卖光，就没必要去参加什么葡萄酒大赛了)。然而白马庄的出名是自十九世纪末1893、1899和1900几个非常引人注目的经典年份开始。1970年至1989年期间酒庄的董事长是家族的女婿Jacques Hebraud。Jacques的祖父曾是波尔多的大酒商，父亲曾是海军上将，他本人是农科教授和波尔多大学校长。他的家庭背景和崇高的学术及社会地位将白马庄的声势再推向高潮。
西堡法国碧尚女爵1982

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau Pichon Longueville Lalande 1982碧尚女爵 Vintage（年份）：1982年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：12.5% v/v Appellation（地理位置）：Pauillac Classificatiom（级别）：1855年波尔多列级名庄第二级 Grapes Varieties（葡萄品种）：45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 12% Cabernet Franc and 8% Petit Verdot. Vineyard area（葡萄园面积）：40公顷 Average vine age（平均树龄）：35年 Produntion（产量）：35000箱 The second wine(副牌酒)：Réserve de la Comtesse伯爵夫人珍藏（6000箱） The third wine（三牌酒）：Pauillac De Chateau Pichon Lalande Taste notes（品尝记录）：深黑红色，干樱桃的芳香和洋李的香味，并带有烤橡木味道。中度酒体，良好的单宁和清浅的余韵，可即时饮用或储存。 Tasted by rnellans on 7/4/2009 & rated 96 points: A 100 pt Parker wine and if you have it, you will see why...Absolutely gorgeous...Dark, dark color with an amber edge. Huge nose of tobacco, dark cherries, lilies that jumps out of the glass. Great on the palate...Lush mid-palate and long on the finish.....flat part of the drinking plateau..It has some life ahead. The history of chateau（酒庄历史）：碧尚拉龙的法文名非常长，所以行家一般称之为"Pichon Lalande"。在十七世纪之前，碧尚拉龙的园地并未是葡萄园，只是树林一片。由一位叫Brund de Boysset的地主拥有。后来园地由Longueville家族拥有。1646年Baron de Longueville的独生女嫁给Bernard de Pichon，该园地成为她的嫁妆。因此园地的名称就有了两个家族的姓氏Pichon Longueville。1694年他们的儿子Jacgues de Pichon与大酒庄老板Rauzan家族的女儿联婚。因为有岳父大人的鼎力支持，Jacgues开始在园地上种上葡萄树，逐步建成一个有份量的酒庄。家族的后人Baron Joseph生于1755年活至1850年，享年95岁，他有二子三女。为免子女为财产纠纷而影响经营，他死前将庄园的五分之二分给两位儿子，五分之三分给三位女儿，因而出现了目前的两个菩依乐二级名庄Ch. Pichon Longueville Baron(行家简称Pichon Baron)中文就叫“碧尚巴雄“，由两位儿子拥有。Ch. Pichon Longueville，Comtesse de Lalande”碧尚拉龙由三位女儿拥有。大女儿后来出家做了尼姑，二女儿嫁给了Comtesse de Lalande 拉龙伯爵。妹妹去世后又将其股份购得。因此改名为以上名称。而行家简称为Pichon Lalande。拉龙夫人的后人于1925年将碧尚拉龙售与Miailhe兄弟。目前掌管酒庄的是兄长的女儿May-Eliane。May Eliane不单能管好庄园出好酒，而且身体力行到世界各地举办名庄宴会，积极推广葡萄酒文化和波尔多酒。拉龙则一直能保持稳定的高水准。在很多葡萄酒行家的心目中，拉龙是被公认的超级二级名庄。
西堡法国碧尚男爵1989年

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau Pichon Longueville Baron碧尚男爵 Vintage（年份）：1989年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：13% v/v Appellation（地理位置）：Pauillac Chateau Classificatiom（级别）：波尔多列级名庄第二级 Grapes Varieties（葡萄品种）：70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 5% Cabernet Franc Vineyard area（葡萄园面积）：73公顷 Average vine age（平均树龄）：30年 Ptoduction（产量）：17-24万瓶 The second wine（副牌酒）：Les Tourelles de Longueville Taste notes（品尝记录）： Tasted by JJL on 7/9/2009 & rated 95 points: After the corked bottle last night (even worse the next morning), I decided to tempt fate again with the second bottle from the same case. What a difference a bottle makes. Double decanted in the morning, served from bottle with dinner. Tar, smoke, cinnamon and menthol on the nose, more like a northern Rhone. On the palate, green spice, licorice, currants, leather, blackberry and plum. This was a big-bodied wine with lots of tannins and acidity. It drank very young and I am glad I opened it in the morning. One of the better showings of this wine that I have had. The history of chateau（酒庄历史）： Ch&acirc；teau Pichon Baron was once part of a larger estate, owned by Pierre de Rauzan, along with Ch&acirc；teau Pichon Longueville Comtesse de Lalande. In 1850 the estate was divided into the two current Pichon estates. In 1987 the estate was purchased by French insurance company AXA, who immediately appointed Jean-Michel Cazes of Ch&acirc；teau Lynch-Bages as administrator.
西堡法国宝嘉龙红葡萄酒

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau Ducru-Beaucaillou 1985宝嘉龙庄园 Vintage（年份）：1985年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：12.7% v/v Appellation（地理位置）：St Julien Chateau Classificatiom（级别）：1855年波尔多二级名庄 Grapes Varieties（葡萄品种）：65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot Vineyard area（葡萄园面积）：49公顷 Average vine age（平均树龄）：40年 Production（产量）：220000瓶 The second wine（副牌酒）：La Croix de Beaucaillou Taste notes（品尝记录）： Tasted by hargy on 6/7/2009 & rated 90 points: still a rich red with only very slight browing at the endges - wonderful youthful bouquet - the tannins are gone and the fuit is no doubt fading but still a fine and delicate wine - delicious but drink soon The history of chateau（酒庄历史）：宝嘉龙城堡的历史大概可追溯到17世纪，在1855年分级中名列“二等”。城堡名字来于园中多利于葡萄生长的“好石块” (Beau Cailloux意即“美丽的石”)和在19世纪令酒堡闻名遐迩的葡园主人Bertrand Ducru先生的姓。1866年转手后，葡萄园由总管Ernest David经营。David为了防止葡萄失窃，偶然地发明了“波尔多液”，却保护葡萄免受危及全欧的“根瘤蚜”的侵害，宝嘉龙因此更声名显赫。现“波尔多液”已广为全世界所采用。 1928年宝嘉龙被转手后日渐西落，直到1941年被来自酒业世家Borie家族的Francis Borie购得，生机才又告恢复。继承人Jean-Eugene颇有大家风范，终年代表波尔多赴国外担任亲善大使。自入主本园后即却深居简出，潜心酿酒。Borie家族自1953年起就聘请波尔多地区也是全法国伟大的酿酒师之—的裴诺(Emile Peynaud)长年担任顾问，宝嘉龙遂成为二等中的翘楚。
西堡法国巴顿庄园红葡萄酒

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau Léoville Barton 1989巴顿庄园红葡萄酒 Vintage（年份）：1989 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：12.5%vol Appellation（地理位置）：St. Julien-Bordeaux Chateau Classification（级别）：1855波尔多列级名庄第二级 Grapes Varieties（葡萄品种）：72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 8% Cabernet Franc Vineyard area（葡萄园面积）：47公顷 Average vine age（平均树龄）：25年 Production（产量）：20000箱（包括副牌） The second wine（副牌酒）：La Reserve de Léoville-Barton. Taste notes（品尝记录）：中度酒体，优雅葡萄酒散发着幽香的黑醋栗、香料橡木和浆果口感。丰富、强烈和浓郁的果实味道，余韵悠长。 Tasted by TheBusiness724 on 7/11/2009 & rated 90 points: Similar to the previous tasting note, but the floral aromas were fainter and there was some barnyard on the nose this time. This wine is pleasant and easy to drink, but it does leave you wanting a bit more complexity and a lot more structure. For the price, it is not worth seeking out anymore. (181 views) The history of chateau（酒庄历史）： Chateau Leoville barton兰威.巴顿家族在波尔多经营葡萄酒生意可以追溯到1722年托马斯&#8226；巴顿Thomas Barton创建的以自己姓氏命名的葡萄酒公司，1826年休&#8226；巴顿购买了现今雷奥维勒&#8226；巴顿Chateau Leoville barton部分葡萄园，形成酒庄雏形。1855年波尔多列级名庄第2级庄。酒庄位于St.Julien产区中心地带，拥有47公顷葡萄园，安东尼&#8226；巴顿Anthony Barton于1983年接管家业，现今日常事物交由女儿李丽安接管。
西堡法国奥比安教会红葡萄酒1982

产地：法国规格：SOMSO

Ch&acirc；teau Mission Haut Brion 1982奥比安教会庄 Vintage（年份）：1982年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：12.5% v/v Appellation（地理位置）：Pessac Léognan Chateau Classificatiom（级别）： Grapes Varieties（葡萄品种）：45% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon and 8% Cabernet Franc Vineyard area（葡萄园面积）：21公顷 Average vine age（平均树龄）：20年 Production（产量）：8000箱 The second wine（副牌酒）：La Chapelle de La Mission Haut-Brion（1000箱） Taste notes（品尝记录）： Tasted by JJL on 3/14/2009 & rated 91 points: Decanted at 5:30, drank from 7pm to 10pm. Green vegetables and blood orange on the nose. Blackberries, caramel and wet stone on the palate. Unfortunately, the tannins had dissipated and left the acidity to run the show, so despite the flavor profile, the wine felt very thin and weak in the mouth. I have had this wine 3 times in the past 4 months, 2 from the same case and none of the bottles had a wow moment. This wine may be past its peak. The history of chateau（酒庄历史）：庄园起始于16世纪，起初为Rostaing家族所有；几经易手，一直到1919年被Otto Woltner购买来。此后庄园的在其经营下，名声大噪。特别是他的儿子-Henri Woltner，这个被后世誉为“酿酒天才”的奇才，通过发明、采用先进的酿造工艺，大大提升其产品的质量，让其产品逐渐成为传奇佳酿。因此长久以来，该酒一直成为跟同产区的1855列级名庄里1级庄的Chateau Haut Brion较劲的对手。然而，1974年，当这位天才过世后，由于其家族成员的纠纷，不得不将此庄园转手出售给Domaine Clarence Dillon家族-这个经营着一级名庄、它们的对手Chateau Haut Brion庄园的家族。虽然从那以后，整个Pessac Leognant的两大代表性名庄同时被一个家族所掌管，但是这2款佳酿仍然在继续着“暗斗”……直到今天，仍然在继续着。