中国怀酒-尚品
产地:贵州 规格:贵州怀酒盒装
贵州怀酒厂始建于1951年, 1973年聘请原茅台酒厂李兴发酒师(注:原恒兴酒房酒师)按国酒工艺要求生产:即伏天制曲、重阳下沙、两次投料、九次堆积、八次蒸煮、七次取酒,整个生产周期为一周年。酿得的酒还要按轮次、香型不同分坛密封存放,使之醇化。周期为一周期长达三年至五年,再用更长年限的老酒渗和勾兑方能装瓶的独特工艺,是其它香型的白酒望尘莫及的。“怀酒”自此诞生并闻名全国。 “怀酒”问世以来,始终坚持“质量、信誉、管理、效益”的原则,使产品质量不断提高。从1973年出产瓶“曲酒”(正式的瓶装产品)以来,就得到酒都(当时仁怀县)市民的充分肯定和赞赏。并成为指定为计划用酒的待遇。由于供不应求,影响力不断扩大,在1978年酒厂进行次扩建;1988年酒厂进行第二轮大规模的生产扩建,并在当年正式更名为“贵州怀酒厂”。在此期间主要生产产品有“金怀53°怀酒”、“平装53°怀酒”、“斤装怀酒”、“半斤装平装怀酒”、“平装裸瓶的53°怀酒”、“半斤装裸瓶的怀酒”,产品结构逐于成熟化、系列化。 1999年,中共中央发布关于国有企业体制改革的文件。国营怀酒厂走上了企业改制发展的道路。怀酒厂于2002年底改制完成,改制后的怀酒厂继承了国营怀酒厂的优良品质,始终坚持“以人为本”的人性化管理,坚持“质量、信誉、管理、效益”的主导原则,以市场经济为向导,在整合现有市场资源的前提下不断开辟新的市场,实现怀酒走出去的战略目标。