中华 玉兔黑糯米醋 无添加 原汁 纯粮原酿原色原
产地：山东淄博周村 规格：醋
玉兔原汁黑糯米醋 好原料 好米，精选当季新鲜优质黑糯米，色泽黑紫，米粒大小均匀、丰满光滑，清香宜人。黑糯米被誉为“黑珍珠”，营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。性味甘温、如脾肺经，具有健脾、生津止汗、养起气、、止泻等功效。 好药酒，采用温州地区特有的乌衣红曲作为药酒，乌衣即黑曲霉，有很强的糖化作用。保证大米营养成分转化彻底，红曲即红去米，明朝李时珍《本草纲目》中载明红曲有“化瘀，健胃消脾”等功效。近代医学研究证明红曲中含有增强功能和的功效的抗氧化剂，并有、降胆固醇、降血脂等保健功效，其列入《中国中医药大辞典》。 好黄酒 大米经过蒸煮，达到熟而不烂，富有弹性，不粘手的状态，加入乌衣红曲入缸发酵，数月后，大米的营养成分被充分转化，酒香浓郁，散布整个车间，采用现代精细板框压滤设备，只榨取道黄酒原汁。 好工艺 采用的德国弗林斯醋酸发酵设备，以黄酒原汁为发酵设备，以黄酒原汁为培养液，加入醋酸菌，全自动密封控制发酵，此清洁液态发酵新工艺荣获国家专利（专利号：ZL200610043446.8），并于2006年通过省级技术鉴定。 不添加任何添加剂 不进行二次调配，不添加防腐剂、味精、着色剂、增香剂、等食品添加剂。
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