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新闻快讯

1. 每日鲜语打造“第一条废塑料再生环保路”

2. 君乐宝奶粉扎实打造高品质口粮

3. 六个核桃卖不动了

4. 美国遭遇“奶茶危机”

5. 「袋装奶茶」几乎开遍了半个中国

6. 讨厌“绿茶”却又花钱找绿？

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每日鲜语打造了

“中国第一条废塑料再生环保路”

大家有没有想过，我们每天喝的各种饮料的瓶子，最终都哪里去了呢？

不容忽视的是，在全球倡导可持续发展的呼声下，“塑料回收”已成为世界性环保议题之一。

4月22日，世界地球日，各界助力环保在行动。在这一天，每日鲜语联手陶氏公司及华东理工大学，使用“回收PET瓶材料”打造的300米长的“中国第一条废塑料再生环保路*”火速出圈。

这是高端鲜奶领导品牌每日鲜语基于社会洞察和环保理念自发开展的环保公益举动，它以一种“黑科技”创新形式来把“可回收、环保”概念付诸行动的同时，其发起的“重塑鲜活计划”，也带给业界和公众更多的思考。

原来，小小牛奶瓶也可以有环保大梦想，只要敢思敢想，“我们”还可以做得更多。

在现实生活中，很多人以为空瓶扔进可回收垃圾桶就可实现再生利用，实际上这些塑料瓶回收并没有这么简单。每日鲜语积极寻找牛奶塑料瓶再生利用的最好办法，最后与陶氏公司一起攻克这一难题：把塑料奶瓶进行分拣、粉碎并熔化成一种新原料，再把这些原料送到沥青生产厂生产改性沥青用于建筑铺路……这样的建筑材料，既能减少温室气体排放、减少能耗，还可延长道路寿命。于是，每日鲜语的“中国第一条废塑料再生环保路”诞生了。

图片、信息来源：快速消费品精英俱乐部

02

君乐宝奶粉扎实打造高品质口粮

八年来，君乐宝奶粉始终牢记领导人嘱托，把中国宝宝健康成长放在首位，为宝宝提供更易于吸收的亲和配方，助力中国宝宝健康快乐地成长。

鲜奶直达加工车间，

锁住天然活性营养

奶源是好奶粉的重要前提。君乐宝奶粉从一开始就重资产投入，自建草场牧场。据介绍，君乐宝奶粉的牧场位于北纬41°黄金奶源地带，得天独厚的气候环境给牧草和奶牛的生长创造了良好的条件。同时，君乐宝奶粉也始终秉持自然理念，甄选优质的荷斯坦奶牛，常年自然放养吃新鲜牧草，不使用人工饲料，不使用抗生素，奶源质量得到最大保障。

有科学家指出，牛奶挤出后四小时之内加工能保留更多原奶中的营养物质。因此，在生产模式上，君乐宝奶粉创新使用全产业链一体模式，实现挤奶到进入加工环节零距离，在2小时黄金保鲜期内通过管道运输直达工厂，既保证了鲜奶的新鲜度，又更好地保留了鲜奶中的天然活性营养物质。

采用OPO亲和配方，

更有效地呵护宝宝肠道健康

君乐宝奶粉不仅为宝宝提供更好的奶源保障，同时也专注于研究中国宝宝营养需求，在君乐宝奶粉(乐铂)中特别添加了OPO结构脂，其结构脂与母乳结构十分相似，能更贴合中国宝宝天生营养所需，更利于宝宝对脂肪酸和钙的吸收，帮助消化大便，不易引起上火便秘的几率。而且，君乐宝奶粉(乐铂)中还特别GOS FOS益生元黄金组合，更能呵护宝宝的肠道健康，让宝宝消化更舒畅。

信息来源：奶业新闻

03

六个核桃卖不动了

4月26日，以洗脑单品“六个核桃”而闻名的养元饮品（603156.SH）发布其2020年年报，在疫情影响下，大比例依赖礼品市场的养元饮品受到了巨大冲击。

资料显示，养元饮品主业为以核桃仁作为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售。公司的主要产品为同时标注“养元”商标、“六个核桃”商标的植物蛋白饮料核桃乳，具体品种主要有养元精品型六个核桃核桃乳、养元智汇养生六个核桃核桃乳和养元精研型六个核桃核桃乳等。

对于养元饮品业绩的大幅下滑，中国食品产业分析师朱丹蓬对界面新闻记者表示，2020年春节期间，和年末在河北的几波疫情，对主打过节礼品市场的养元饮品毫无疑问会有巨大的冲击。在年报中，公司也指出，产品销售旺季集中在中秋和春节，一方面2020年春节提前导致产品销售期减短，另一方面，受新型冠状病毒疫情影响，消费者减少甚至取消了聚餐和走亲访友，导致公司产品市场需求下降，致使报告期内销售收入同比下降。

信息来源：界面新闻

04

美国遭遇“奶茶危机”

据《今日美国》报道，自3月起，美国的珍珠供应就开始出现紧张，而这很有可能持续到夏天结束。喝不到珍珠的美国人很崩溃，纷纷在社交平台上发帖，“奶茶里没有珍珠，就等于生活里没有快乐”“我现在下楼囤珍珠奶茶，还来得及吗？”。

在Google上，美国地区关于“珍珠奶茶短缺”的搜索量同比增长了39倍。甚至有媒体宣称“美国即将爆发一场涉及所有奶茶爱好者的‘珍珠危机’”。事实上，美国人的珍珠可能都还在海上飘着、或在港口里躺着。

作为亚洲饮品原料，美国市场上大部分珍珠粉圆的原材料、半成品基本全部进口自中国台湾以及泰国。但自疫情爆发以来，国际航运便出现滞后，而发生在上个月的苏伊士运河“堵船”事件更是直接影响到全球供应链。

《旧金山纪事报》称，一批从中国台湾进口的奶茶原料刚好也被“卡”在河道上，直接导致美国珍珠奶茶“全行业供应短缺”。供应链的阻塞，实际上影响了从亚洲运到美国的所有产品，但由于美国珍珠奶茶高度依赖亚洲特定地区的供货，因而造成了更猛烈的冲击。

美国珍珠奶茶品牌Boba Guys在其 Instagram页面上表示， 有些珍珠奶茶店已经用完了珍珠，而其它店的储备也将在接下来的几周内用完。美国99％的珍珠都来自海外。

港口人手的短缺也令珍珠迟迟无法到货。疫情迟迟不退让港口的码头工人、司机等都长期短缺，这造成了大批订单积压。Boba Guys在社交平台上表示，通常清关并离开码头的货物需要大约一个月才能穿越太平洋，而现在需要四到五个月的时间。

图片、信息来源：界面新闻

05

「袋装奶茶」几乎开遍了半个中国

最近发现了吗，街头开始流行“袋装奶茶”了。 

透明袋装、小皮筋封口，从东南沿海到中西部，很多城市都出现了“袋装奶茶”，出街率高、拍图好看，队伍排得长长长。 

色彩鲜艳的奶茶装在透明塑料袋里，塑料袋封口是一个彩色小皮筋，拍起照来很有夏天的感觉。 最近，这种“袋装奶茶”引起了注意。

只做冷饮的缘由：这种袋装饮品来自马来西亚，马来西亚属于热带地区，几乎所有饮品都是冷饮。

这也符合袋装的要求，塑料袋本身不耐高温，冷饮更安全。 看操作，前期饮品的制作过程和普通奶茶没有什么区别，到装袋封口的时候，差异就体现出来了： 

先将塑料袋固定在一个碗装杯子里，方便将做好的饮品倒入；

封口需要由店员手动把塑料袋封口扎紧，再用小皮筋固定；

把装好奶茶的塑料袋放进和塑料袋差不多的大小纸袋里，塑料袋可以刚刚好地卡在纸袋里，打包到这个环节，袋装奶茶就可以稳稳地坐在桌子上了。

用塑料袋喝奶茶，本身也是一种好玩的体验。 袋装奶茶的塑料袋里除了奶茶，还有空气。视觉上，袋子上方被气体充的鼓囊囊，形成一个圆润的弧度，看起来胖乎乎很可爱，配合着奶茶本身的颜色，就成为一份可以激起大家打卡欲的饮品。

图片、信息来源：咖门

06

讨厌“绿茶”却又花钱找绿？

最近茶饮界两个概念很火：一个是绿色主义，一个是窜稀神器。

以前同时具备这两种特质的食物叫黑暗料理，但是现在这股风已经把小红书吹成了“小绿书”。

正如奈雪现在的当家爆款“玉油柑”，清新脱俗的绿色令人心旷神怡，喝完以后更是上下通透、一身轻松。女孩们被“小清新、能排毒”种了草。

要想生活过得去，身上总得带点绿，毕竟放下才是人生的真谛。原谅色的影响力已经蔓延到茶饮界。

前阵子一种叫“泰绿”的果茶成为小红书上的网绿。原料非常简单：泰式绿茶 香水柠檬 糖 冰，因原谅色和手打做法又名“手打渣男茶”。

茶饮业内早就吹起绿色的风，在今年上海奶茶展会上就出现不少绿色系果酱和原料。从去年喜茶带火玫珑瓜开始，绿色果茶是如何让年轻女孩买单的？

元气森林花大把的钱让“0卡0糖”概念深入人心，以茶代水是当代年轻人最后挣扎：奶茶喝多了总会腻，所以都换成爽口的果茶。

奶茶只要有奶，就有乳糖；果茶有果，就有果糖。总有你绕不开的糖。

人性的钱最容易赚，商家才不会care你嘴上说0卡很重要，他们知道身体最诚实。

再健康的果茶如果影响口感也绝对劝退大多数人。就像明明是原汁原味真·0卡0糖，却长年因为“难喝”被无辜吊打的东方树叶。

图片、信息来源：Vista氢商业

世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 — 第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会将于2021年5月18-20日在上海新国际博览中心举办。本届展会面积将达到180,000平米，预计吸引全球4,500家企业参展以及全球超过123,000专业观众共同参与SIAL China举办的食品盛会。

编辑：中食展
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