糖酒会

新闻快讯

1.快乐星汉堡&联合利华战略合作正式启动

2.元气森林推出新品玉米须茶饮「纤茶」

3.喜茶创始人出任Seesaw咖啡董事 

4.RXBAR 推出首款植物基即食麦片 

5.字节跳动牵手李子柒

6.巴奴华南首店“落户”深圳

1.快乐星汉堡&联合利华战略合作正式启动

快乐星汉堡这次胜利荣膺“黑金合作伙伴”，这对双方来说都是里程碑式的一天，并将开展如：抓取并挖掘终端数据，精准提供服务，助力快乐星品牌的打造；依托庞大专业厨师团队，细分消费者需求优化产品；共享行业信息等全新、多重的合作模式，推动联合利华与斗石餐饮合作共赢，多维发展。

图文来源：快乐星汉堡加盟总部

2.元气森林推出新品玉米须茶饮「纤茶」

7月26日，元气森林推出新品夏天的风低糖椰汁。不同于传统椰汁产品，新品选自苏门答腊岛的新鲜椰子，只取头道榨浆保证浓度，每瓶椰子水≥40%，椰肉汁≥8%，且每100ml热量只有43千卡，不足半个苹果，同时富含维生素C、维生素E与母乳同款成分天然月桂酸，真材实料，营养丰富。

隔天，元气森林纤茶系列又上新无糖玉米须茶，迎合七月大暑时节。新品主打0咖啡因，一瓶含10g玉米须，经加热过滤等多道工序才取汁入茶，具有清体祛湿等功效，同时添加玄米、大麦，保留稻谷营养与叶绿素矿物质，药食同源，香醇清爽。天猫旗舰店售价500ml*15瓶/99.9元。

图文来源：元气森林服务号

3.喜茶创始人出任Seesaw咖啡董事 

近日，咖啡品牌Seesaw的关联公司上海西舍咖啡有限公司发生工商变更，新增喜茶（深圳）企业管理有限责任公司为股东。

据最新工商资料显示，上海西舍咖啡徐俐俊（董事）、洪川（监事）退出主要人员，新增张赛和聂云宸为董事，新增景慎为监事；深圳前海沃野千里企业管理中心从股东中退出，股东新增喜茶(深圳)企业管理有限责任公司。

图文来源：纳食

4.RXBAR 推出首款植物基即食麦片 

近日，家乐氏旗下能量棒品牌 RXBAR 推出首款植物基即食麦片 RX Cereal，麦片配方为豌豆蛋白、糙米、杏仁和水果。RX Cereal 共推出了三种口味，分别是巧克力杏仁味、香草杏仁味和草莓味。

2021 年 6 月，RXBAR 曾发布首款纯植物基的能量棒，此次即食麦片的推出，也意味着品牌正在向植物基方向进行更多品类拓展的尝试。

图文来源：新消费智库

5.字节跳动牵手李子柒

字节跳动投资了李子柒的签约公司——微念品牌管理，持股1.48%。这是一家成立于2013年的MCN企业，专注于新消费领域，在字节入股之前，微念还接连获得了华映资本、辰海资本、新浪微博、华兴新经济基金、众源资本等的投资。

除了李子柒，微念品牌管理旗下还包括林小宅、香喷喷的小烤鸡、卧蚕阿姨、nG家的猫等数十位短视频网红。

可以说，正是李子柒的大火让微念备受关注。截至目前，微念品牌管理完成了多轮融资，在字节入股之前，2017年5月，微念获得由华映资本领投、琢石资本跟投的的数千万A轮融资，2018年5月的B轮则由辰海资本、芒果文创和新浪微博战投共同投资，此后，微念品牌管理还接连迎来了弘帆资本、华兴新基金基金、众源资本等的入局。直到此次字节跳动出手。

图文来源；投资界

6.巴奴华南首店“落户”深圳

国际食品展

巴奴华南首店落户深圳，本月开业即引发媒体争相报道；珮姐、楠火锅、周师兄等，接连将华南首店开在深圳，冲到大众点评前列......

除了“外来大户”，深圳也有诞生火爆品牌的土壤，这里是椰子鸡火锅和潮汕牛肉火锅等细分品类的发源地。它不仅是全国火锅集中营，更是风向标，暗涌着新产品、新机遇、新趋势。

深圳作为中国的经济特区，地处改革开放的最前沿，深圳的餐饮行业，因此有了独特的“特区基因”。

无论是深圳本土品牌，还是将南下的第一站选择深圳的品牌，国内火锅界的黑马、巨头，几乎都能在这个城市找到。巴奴将华南第一家门店开在了深圳；怂重庆火锅厂于今年6月26日在深圳开出首店；同时，也吸引了诸如珮姐、周师兄、谭鸭血等外来知名品牌落户......

图文来源：火锅餐见

编辑：SIAL China 国际食品展
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