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随着国内食品加工与餐饮消费的全面升级,消费者对食物的风味独特性、健康轻负及口感还原度提出了更为苛刻的要求;与此同时,餐饮终端与食品工业企业则面临着风味标准化、创新迭代快及严控成本的巨大挑战。
如何还原天然新鲜的风味?如何在标准化生产中保持品质稳定?当大众调味已成红海,如何通过“风味创新”重构产品护城河?
2026年5月18日—20日,在SIAL世界三大食品展之一的2026 SIAL西雅国际食品展(上海),作为已经第10次参展的“老友”——海乐香辛料(济南)有限公司将在 N5馆 N5B090展位重磅亮相!不仅带来百年德国匠心调味,更将首发前沿锁鲜专利,诚邀全国食品加工、餐饮、烘焙及零售伙伴莅临展位,共寻全球风味新高度!
「展会信息速览」
参展企业:海乐香辛料(济南)有限公司
核心产品:海乐深低温冷冻研磨系列/"芝士就是力量"系列香肠调味料
展会时间:2026年5月18日-20日
展位号:N5馆 N5B090
实力背书
百年德国匠心,全球调味领航者
德国海乐调味厂始创于1905 年,地处世界三大香辛料枢纽之一的汉堡阿伦斯堡,专注天然香辛料研发应用,主营各类香辛料、调味酱等产品,覆盖肉类、餐饮、烘焙、零售等多个领域。海乐凭借极其稳定的品控体系与强大的全球网络,在多国设有生产研发基地,代理商遍布全球80多个国家和地区,海乐崇尚在世界各地的可持续发展并积极倡导绿色环保。
此次参展的海乐香辛料(济南)有限公司是其在华全资子公司,通过FSSC22000认证,依托德国核心技术,海乐不仅提供中西融合的优质香辛料与调味酱,更能够为客户免费提供技术咨询、配方服务、现场演示与生产指导的一站式服务,是众多头部食品企业背后的“风味压舱石”。
爆品新品
两大王牌产品,引领调味新趋势
#1海乐深低温冷冻研磨系列
核心卖点:锁鲜|还原自然本色、锁香|保留香气活性、均匀|风味稳定释放

好风味,源自好原料与顶尖工艺。本次展会,海乐将重磅展示其引以为傲的“深低温冷冻研磨系列”。
传统的研磨方式极易导致香辛料的香气流失,而海乐采用深低温专利工艺,在加工过程中最大程度还原香辛料的天然色泽与本真风味,完整保留香气活性物质。这种极致的工艺不仅使得颗粒细腻均匀,更能让风味在最终成品中稳定释放,大幅提升食品的口感与卖相。无论应用于何种加工端,天然成分的完整留存,让每一次调味都无限接近“新鲜现磨”的极佳体验。
#2“芝士就是力量” 系列香肠调味料
谁说健康配方等于寡淡无味?在海乐的创新研发下,一款香肠调味也能兼顾浓郁口感与轻负担,实现商业利润的最大化。

核心卖点:风味独特:车达奶酪醇厚奶香 欧式经典香肠风味,搭配欧芹、百里香清新香气,果木烟熏 精细蒸煮工艺,口感层次丰富;
健康配方:无淀粉、低脂肪,高蛋白,每百克蛋白质约为牛奶8倍,兼顾美味与健康;
品质上乘:精选优质原料肉、新鲜蔬菜与香料,匠心工艺制作;
食用场景广:煎、烤、热烫均可,适配早餐、家庭聚餐、朋友聚会,也满足健身人群蛋白需求。
来N5B090,开启风味定制之旅
Your Taste. Our Mission.
您的口味,我们的使命!
无论您是深耕肉制品加工的行业领军者,还是正处于口味升级期的餐饮新锐,德国HELA都期待与您在上海新国际博览中心,共谋食饮行业的新增长点!现场不仅有专业应用团队演示风味应用,更有定制化调味解决方案咨询,等您来谈。
编辑:SIAL西雅国际食品展
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