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葡萄酒市场正处行业调整期
2015-02-04 (来源: 糖酒网)
葡萄酒市场正处行业调整期,政务消费市场严重下滑、各地高端酒会所出现关门潮、酒庄酒价格持续走低、库存积压严重等问题困扰着酒企和酒商。受市钞流影响,现在进口的葡萄酒的价格开始下调,十几到三十几欧元的进货量就比较少了,一般都选择几欧元一瓶,不会超过十几欧元,而这也是国外消费的主流价格。
有关专家认为,进口葡萄酒量减价跌的背后是国内市场需求低迷和库存高企,进口动力不足;其次市场重心由高端向中低端转移,拉低了进口葡萄酒整体价格。当前库存积压的产品都是价格比较高的葡萄酒,全部是酒庄酒,进货价格每瓶从十几欧元到三十几欧元不等,加上关税,加上出仓价格,折合300元,再加上利润要到1000元以上多(红酒招商)。
目前高端市场萧条,葡萄酒从官用转向民用,正好把泡沫挤出去,产品品种的调整尤为重要。过去价格比较高,未来的价格调整将更亲民。前几年进口葡萄酒的市场是哑铃型,有一部分低端产品,有一部分高端产品,恰恰中档产品很少。产品价格要么很高要么很低,这个结构是不合理的。下一步将慢慢过渡到金字塔型,低端产品为主,高端的很少,这个阶段是个调整期,到后发展到合理的腰鼓型,中端产品占很大一部分,低端和高端减少。
其实摆在中国进口商面前的大问题是如何选择一款适合市场的产品。导致进口量下滑的根本原因在于经销商的库存压力巨大所导致的采购“饥荒”。但随着经销商“去库存化运动”,积压产品基本消化掉了,这对于运营商和分销商来说是件好事,运营商可以重新进行布局,而分销商也可以吸取原来的教训审慎选择新产品。狄更斯巨著《双城记》中有句名言:“这是一个坏的时代,也是一个好的时代!”这句话真实的反映了进口酒商的处境。
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