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葡萄酒如何走进寻常百姓家庭?
2015-02-04 (来源: 糖酒网)
葡萄酒如何走进寻常百姓家庭?谭志勇在“新常态下的酒类食品与营销变革论坛”上表示,葡萄酒要走进百姓家庭,离不开媒体、网络持续有效的专业引导推广和宣传;离不开酒类经营者以开放的心态,专业的素养进行有效的传播;离不开专业培训机构的引导教育;离不开行业协会组织专业素养的提升,公益性的付出;离不开小众精品文化沙龙带动辐射越来越广;离不开职能监管部门的关注、关心与支持。
这几点努力持续不断地做到,葡萄酒文化自然离百姓家庭不远,到那时,葡萄酒更不会只是时尚品味的象征,而是大众喝得起的健康习惯饮品而已。目前,国内消费者对葡萄酒常识了解的不多,在选择时比较迷茫,关心的就是酒的真假、优劣和价格的透明程度。追根到底大的问题就是不了解就不会有信任。
就像两人谈恋爱一样,起初对彼此都不了解,但初次的外貌形象对彼此的印象非常重要,所以消费者在不了解葡萄酒时,大多数会选择包装。真正的酒好不好,他们心中不一定清楚。因此造成了包装有时比酒的价值还高。站在消费者的角度来看,只要选择专业机构提供的产品,以学习再学习的精神,以教育再教育的心态,葡萄酒消费市场自然就会秩序井然(葡萄酒代理)。

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