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葡萄酒喝出健康活力
2015-03-02 (来源: 糖酒网)
葡萄酒喝出健康活力。受时尚、健康等全新饮酒理念影响,红酒在节前市场也受到青睐,许多红酒品牌纷纷推出了特价礼盒,优惠后的价格也非常“亲民”。张裕相关负责人介绍,陕西某红酒企业生产的一种干红,以75%的赤霞珠和25%的美乐酿造,经过18个月不同产地、不同烘烤程度、不同品牌的全新橡木桶陈酿,更赋予其均衡的结构、丰厚的口感。去年9月,在西安举行的“欧亚经济论坛”欢迎晚宴,就选择该企业生产的干红去搭配香煎黑椒秦牛排和陕西羊肉泡。
以一款售价120元的某品牌葡萄酒礼盒为例,优惠后的价格为99元。一些中低端葡萄酒更是打出了买一赠一的促销优惠。超市销售人员称,这几年买葡萄酒的人越来越多,平时的一些小节日,红酒的销量也不错。此外,一些高品质酒庄酒被不少消费者看好,在咸阳一些大型超市,张裕的冰酒、解百纳干红和瑞那干红等红酒很受消费者喜爱。
保存葡萄酒忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买时是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒,于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。理想与长期的储存环境,是温度约在12~14摄氏度间保持恒温,湿度在65%~80%间,保持黑暗,一般酒都放置于地下室(葡萄酒代理)。
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