红酒，这个昔日炙手可热的行业，眼下正在步入寒冬。 　　从年初的中央八项规定的实施，到我国对欧盟葡萄酒发起的双反调查，这一年的葡萄酒市场可谓是惨淡不堪。以国内葡萄酒的龙头企业张裕为例，其前三个季度实现营业收入8.09亿元，同比下降27.19%；净利润为1.28亿元，同比大幅下降了46.94%。 　　大企业尚且如此，整个葡萄酒行业的情况又是怎么样呢？ 　　据报道，广东是中国葡萄酒交易和消费活跃的地区之一。每年这里的各种葡萄酒展会都是各地经销商必去的热门场合。但在广州近的一次葡萄酒名酒展上，一些经销商纷纷表示，今年的销售下滑得很厉害。 　　广州保税区酒类交易中心一葡萄酒批发商表示：广州保税区的酒类交易中心曾经号称是华南地区大的红酒批发市场。正常的话应该有80多家，但现在正常营业的只有30来家。上述批发商同时透露，因为现在竞争的比较大，做酒的人越来越多，企业经营的压力非常大。   　　而法国波尔多葡萄酒行业协会日前发布的报告则称，今年前七个月，波尔多酒对中国香港地区的出口跌幅大，出口额减少22%，至3.24亿欧元，对中国内地出口额下降8%，为2.3亿欧元。与此同时，香港葡萄酒对内地的转口贸易额大幅下降了27.3%。 　　业内人士认为，葡萄酒商手中积压了大量的库存等待消化，进货比以往更加谨慎。 　　事实上，一些酒商们认为，中国葡萄酒的消费趋势正在转变，对葡萄酒的需求正在放缓，而另一方面，平民化的葡萄酒消费正在兴起，并逐渐在酒商的销售中占据主要地位。 　　萄酒调整中价格下降得快的是那些此前涨价多的酒。2011年5月，09年份拉菲红酒售价为1930美元/瓶，现在已经跌至970美元/瓶。2011年年初，08年份的拉图红酒，每箱高达8647英镑上个月则滑落到了4000英镑。下降比例都接近50%。眼下在国内市场，支撑酒商们销售量的大多来自低价位的葡萄酒。 　　不过，在品质相同的前提下，受访者中愿意支付的国产酒价格普遍在30-80元之间，愿意支付一半价格的占大多数。这或许正是国产葡萄酒价格不断走低的真正原因。张裕公司利润大幅下滑之外，王朝酒业和长城葡萄酒更是预计全年亏损。 　　值得玩味的是，中国的葡萄酒商们一起经历这份寒冬的，还有法国一些产区的的酒农们。勃艮第的酒农们都在抱怨，今年的收成是过去十年来，面临的为惨淡的一年，也是对酿酒师具挑战的一年。在法国葡萄酒的波尔多地区，今年的天气似乎是在跟当地的酒农们开玩笑。   　　据业内人士介绍，今年上半年法国波尔多天气寒凉，葡萄树生长受阻，六月又是倾盆大雨，导致花期延迟或无花。八月，一场突如其来的冰雹袭击了当地10,000多公顷葡萄园，这使得葡萄成熟的时间一拖再拖，十月初，雨水再次袭击波尔多，酒农们几近崩溃。