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宁夏贺兰山葡萄酒被专家看好
2015-03-09 (来源: 糖酒网)
宁夏贺兰山葡萄酒被专家看好,是时候推广到海外市场去了。法国葡萄酒评论家德梭(Thierry Desseauve)表示,“海外十年前没有人知道中国葡萄酒什么样,但现在,我们知道宁夏等知名中国产区,他们有非常好的酿酒人,的。”
“我为过去十年里中国葡萄酒取得的进步感到震惊。在世界葡萄酒历史里,没有任何人没有任何产区取得过中国葡萄酒这样的进步。这是我次见到。”知名葡萄酒评论家贝丹(Michel Bettane)补充道。“这是我所见到过快的革新。”
贝丹和德梭也是知名的葡萄酒作家,以他们名字命名的葡萄酒指南被法国葡萄酒界视为此类权威的读物。本周五,二人和中国其它知名葡萄酒专家、学者及侍酒师共同品鉴了中国葡萄酒,并将其中成绩者录入他们即将出版的2015-2016葡萄酒年鉴。
“我们用同样严格的标准、同样的打分方式评价中国红酒,并且选出与法国好酒同样级别同分数段的中国红酒,收录到书里”,贝丹说。“各产区都在世界范围内竞争,中国的红酒必须有它的位置,而且还要加入到这场竞争游戏中。”
当天,来自中国山东、新疆、河北等产区选送173款葡萄酒参加评比,有31款脱颖而出,被选中录入。宁夏贺兰山东麓产区生产的葡萄酒成为大的赢家,有20款葡萄酒被选中(葡萄酒代理)。
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