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森淼国际示范酒庄的落成:银川葡萄酒迈向国际化
2016-05-19 (来源: 糖酒网)
由宁夏林业研究院股份有限公司牵头建立的宁夏葡萄酒全产业链国际示范酒庄——宁夏森淼葡萄酒国际示范酒庄正式落成,该酒庄总占地面积9900平方米,历时一年多建成。森淼国际示范酒庄的落成,标志着我区葡萄酒产业发展与国际接轨的步伐又迈出了新的一步。当天的落成典礼上,自治区主席刘慧、银川市市长白尚成出席了典礼。
宁夏贺兰山东麓是世界少有的冷凉酿酒葡萄佳生态区之一,是国内外业内人士公认的优质酿酒葡萄产区,自治区政府高度重视,将葡萄种植及葡萄酒产业列为我区特色农业重要支柱产业之一。
2014年11月,自治区政府代表团考察了美国葡萄酒(葡萄酒招商)产业发展后,确立了宁夏葡萄酒产业既要借鉴“旧世界”发展模式,高标准、高起点,打出贺兰山东麓的产区品牌与产品品牌,也要借鉴“新世界”葡萄酒国家特色化、多元化和大众化,并具有适合国情的创新产业发展思路。
去年1月,自治区林业厅组织相关管理和技术人员,由宁夏林业研究院牵头,赴美进行葡萄酒全产业链培训学习。培训团形成的专题考察报告与“宁夏葡萄酒全产业链国际示范酒庄”建设方案,得到自治区政府的充分肯定。到2015年3月,自治区批复由宁夏林业研究院建立宁夏森淼葡萄酒国际示范酒庄。
宁夏森淼葡萄酒国际示范酒庄总占地面积9900平方米,地上建筑4700平方米,地下建筑689.9平方米,总建筑面积5389.8平方米。分为葡萄酒全产业链宣传区、葡萄酒文化展示区、贺兰山东麓葡萄酒成就展示区、葡萄酒品鉴与饮食娱乐区、国内外葡萄酒展销区、葡萄酒旅游与生态观光区、葡萄酒恒温储藏区等区域。展销了法国、德国、意大利、智利、美国、加拿大、新西兰、格鲁吉亚、澳大利亚、中国等20多个国家300余款葡萄酒和贺兰山东麓25家酒庄100余款获奖葡萄酒。
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