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凯歌新品Rich桃红香槟 为鸡尾酒而生的桃红酒
2016-06-03 (来源: 糖酒网)
凯歌旗下Rich香槟品牌新增一款桃红香槟,专门用于调制鸡尾酒。这款凯歌Rich桃红香槟于本月面市,零售价为64.99英磅(约合616元)。
这款Veuve Clicquot Rich Rosé包含45%的黑比诺、莫尼耶40%和15%的霞多丽。其中红葡萄酒占12%。黑比诺使葡萄酒的含糖量较高,约为60克/升,因而是半干型香槟。而较大比例的莫尼耶使葡萄酒具有“浓郁的果味和清新美妙的气息”。这款酒在推出之前至少要陈酿三年。
因为这款酒拥有新鲜的果味,用宽一点的酒杯饮用比笛形杯更好。可以加入酸橙、菠萝、姜和格雷伯爵茶等。
同时凯歌还推出一款“Rich”珍藏年份香槟(葡萄酒招商),含糖量约为28克/升,是理想的佐餐酒。
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