近日，意大利农业食品合作社联盟举行葡萄酒行业联合会议。会议上，合作社联盟表示：2018年，意大利葡萄产量恢复历史正常水平，预计葡萄酒产量可达4940万百升，与过去五年平均水平相符合，葡萄质量也令人期待。

  “但是，目前意大利全国的葡萄酒库存量与去年夏季同比下降了23%，这值得引起我们的重视。虽然今年采摘季葡萄产量恢复了历史平均水平，但事实上我们的库存出现了剧减。” 合作社联盟葡萄酒行业协调员露恩扎·桑坦德拉（Ruenza Santandrea）表示，“必须对采摘季的各方面数据进行整体性的分析，除了产量以外，我们还要考虑到葡萄酒的库存量。”

  据透露，根据欧盟委员会公布的数据，2017年意大利全国的葡萄酒库存量为4680万百升。虽然目前尚未有同一来源的2018年度相关数据，但根据意大利农业部中央质量监察与反欺诈局（ICQRF）2018年8月31日公布的信息，截至2018年7月31日时，意大利全国葡萄酒库存量为3600万百升，其中300万百升为未发酵的葡萄汁。

  意大利农业食品合作社联盟中的葡萄酒企业成员均为合作社模式的葡萄酒公司，贡献了意大利全国58%的葡萄酒产量。预计，今年意大利葡萄产量将比2017年增长约15%，与意大利农业和食品市场研究所（ISMEA）公布的预测相符。这将使意大利葡萄酒保持与法国和西班牙葡萄酒竞争的优势。但今年葡萄酒产量同比增长能够达到两位数是由于2017年的大量减产。由于去年意大利各大产区普遍遭遇恶劣气候，从特伦蒂诺大区到翁布里亚大区，从艾米利亚-罗马涅大区到托斯卡纳大区，均出现大幅度减产情况。

  来源：意酒网