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新疆昌吉州打造丝路葡萄与葡萄酒产业经济带
2020-09-24 (来源: 糖酒网)
近日,新疆昌吉回族自治州玛纳斯县园艺场酿酒葡萄种植户仲晓晶忙着采摘葡萄。2012年,他与新疆中信国安葡萄酒业有限公司签订了种植合同,家里30多亩葡萄地纳入精细化种植区,每亩产值可达4000元,与传统种植相比亩均增收1500元左右。 新疆中信国安葡萄酒业有限公司是国内的集葡萄种植、生产、贸易、科研为一体的大型葡萄酒企业,拥有尼雅、西域、新天等多个国内知名葡萄酒品牌。 葡萄种植基地被称为酿酒葡萄企业的生产车间。2012年,中信国安与玛纳斯县等地种植户签订订单,下派技术员提供服务,从源头上抓质量。同时引进全产业链质量把控体系,投入3000多万元建成精品车间,主攻高端酒研发,严把每个生产环节,确保每一滴葡萄酒都达到品质标准。如今,玛纳斯小产区获得中国酒业协会认证,并成为自治区良种苗木示范推广基地,为保证葡萄品质,每亩地限产800公斤以内。 近日,自治区和昌吉州分别葡萄酒产业“十四五”发展规划,提出“把天山北麓建设成为全国大的葡萄原酒供应基地和中葡萄酒产业集聚区”。作为新疆优质酿酒葡萄主产区之一,天山北麓产区沿线覆盖阜康、昌吉、五家渠、呼图壁、玛纳斯、石河子等地。记者了解到,昌吉州酿酒葡萄品种主要有赤霞珠、小维尔多、马瑟兰等品种。市面上销售的昌吉州地产葡萄酒有中信国安、大唐西域等品牌,价格几十元至上千元不等。 昌吉州现有酿酒葡萄种植面积11.6万亩(含兵团),总加工能力34.8万吨,产能占全疆总量的69%左右。每年向疆内外供应葡萄原酒5.2万吨,成为全国大的葡萄原酒供应基地。2019年,天山北麓葡萄酒生态产区实现产值10亿元,占全疆的52%。 天山北麓葡萄酒产业联盟主席、中信国安葡萄酒业股份有限公司副董事长、总经理苏斌表示,昌吉州优越的生产环境完全可以产出世界的葡萄酒,近些年昌吉州葡萄酒屡获国际大奖就是明证。 昌吉州葡萄酒产业办公室主任、天山北麓葡萄酒产业联盟秘书长张旭东介绍,昌吉州葡萄酒产业具有规模和品质优势,想要走得更远,提升品质、打造品牌势在必行。随着旅游兴疆战略的持续推进,昌吉州葡萄酒产业在加快文旅融合的同时,葡萄酒生产企业积极加快生态化、优质化、集群化、品牌化和特色产业化发展步伐,正合力打造丝路葡萄与葡萄酒产业经济带的新板块。 来源:佳酿网
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