10月25日，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会组织宁夏各酒庄企业管理人员、酿酒师、市场销售人员及葡萄种植人员共计350人，分四个专业班进行培训。开展2020年宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区领军人才高素质农民培训班。该培训将持续至11月3日。 据了解，此次开办培续班旨在加快高素质农民队伍建设，提高宁夏产区各酒庄企业及农户酿酒葡萄生产经营水平，加强酿酒葡萄技术服务实效，使酒庄企业及农民掌握酿酒葡萄管理技能，让更多人掌握葡萄酒产业从种养、酿造到营销、管理的技能。 培训班分为理论培训、现场教学、交流讨论及后续跟踪服务等多项内容，课程在银川市周边的贺兰睛雪酒庄、西鸽酒庄、中粮长城天赋酒庄、志辉源石酒庄等近12个酒庄实地开展。有关酿酒葡萄的种植、上架、抹芽、定梢、埋土，葡萄园的病虫害、灾害性天气，各类葡萄酒的酿造工艺，酒庄的管理及市场营销等课程，都将由北京大学光华管理学院、宁夏大学、宁夏农学院等多所高校的专家教授、农技人员进行现场示范教学。同时，授课教师还将开展后续跟踪式教学服务。 据悉，此次培训还将“云上智农”APP应用纳入了培训课程，实现所有的培训班、学员、师资及课程安排上线可查，方便学员异地交流和课后进行线上学习。 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会相关负责人表示，近年来，宁夏葡萄酒在各类国际国内大赛中声名鹊起，产区影响力和竞争力日益增强，已经成为宁夏对话世界，让世界认识宁夏的一张“紫色名片”。“正逢第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会成功闭幕之际，我们希望通过持续的培训学习，吸引发展和培养储备一批葡萄酒行业人才，为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展构建一支有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质人才队伍。” 来源：佳酿网