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继2019年组织开展了届“四川特色果酒”认定工作后,根据每两年认定一次四川特色果酒的规则,4月2日,四川省葡萄酒与果酒行业协会在成都宣布,今年4-6月期间组织开展第二届“四川特色果酒”认定工作。
四川水果资源丰富,产地多样性优势明显,拥有众多“国家名优农产品”“绿色食品”“农产品地理标志”产品,为四川果酒产业发展奠定了坚实基础。目前,四川拥有果酒生产企业近百家,生产有桑葚酒、葡萄酒、青梅酒、猕猴桃酒、李子酒、蓝莓酒等30个不同品类的果酒,年产值近20亿元,年销售额10亿元。
为促进全省果酒行业技术进步,提升社会认知度,树立典型,打造品牌,推动全省果酒行业健康发展,四川省葡萄酒与果酒行业协会于2019年下半年组织开展了届“四川特色果酒”认定工作,经过对20多家果酒企业自愿提交的申报材料初步审核后,组织6个专家评审小组分赴全省各地,对这些申报企业的原料基地、生产管理、生产资质、产品品质等进行了实地考察,认定了14个产品为批“四川特色果酒”品牌。
据介绍,第二届“四川特色果酒”认定工作依据企业自愿申报,遵循公正、公平、公开的原则开展。凡是在四川境内依法登记,取得全国工业产品生产许可证,具有独立承担民事责任,从事果酒(含葡萄酒和露酒)生产经营活动的企业均可申请;申报企业需要有稳定可控的成规模的原料基地,产品的生产和销售历史达到2年以上,产品质量稳定、具备典型性,拥有成熟的技术团队,在国际或国内专业评比中获得过奖励,产品品牌具有一定社会知名度和市场认可度。
本次认定总数量不超过20个,申请企业需在4月30日前将申报材料电子版发送至协会指定邮箱。申报具体要求,企业可登录协会官方网站、官方公众号等查看。
来源:葡萄酒网

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