国产葡萄酒已站上世界舞台

2020年，全国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升，同比下降2.21%。其中，葡萄酒产量41.33万千升，同比下降6.00%；葡萄酒累计进口量4.71亿升，同比下降28.8%；进口额28.3亿美元，同比下降19.9%。数据显示，自2018年以来，中国葡萄酒进口量持续下降，2020年受新冠肺炎疫情影响，下降幅度更是接近30%。

在葡萄酒行业整体“受寒”的情况下，北京国际酒类交易所总经理朱力认为，冰冷的数字背后是产区和政府释放出的积极信号。

近期，烟台葡萄酒产区和宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区相继发布了“十四五”规划，分别剑指500亿元和1000亿元市场规模；2020年，有着中国“冰酒之乡”之称的吉林通化发布了鼓励放大山葡萄优势的政策；河北省怀来县申请的“怀来葡萄酒”已获批“地理标志证明商标”。

在中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三看来，中国葡萄酒的品质已得到极大提升。据介绍，近几年，中国近2000款产品在国际各类葡萄酒竞赛中取得优异成绩；2019年和2020年，根据葡萄酒中国鉴评体系对线上销售的近1500款葡萄酒产品进行的感官评价和检测，进入优良级产品的国产葡萄酒的比率远远大于其他国家的产品。

火兴三表示，通过多年发展，目前中国起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、冰葡萄酒和特种葡萄酒等产品多样化和差异化类型已经实现，可满足消费者不同的消费需要。

回顾2020年酒类消费市场，福建省酒类流通协会副会长兼秘书长汪庆璋表示，“无论白酒市场还是葡萄酒市场都越来越向头部优质产品集中，品牌优势越来越明显”。葡萄酒行业什么时候才能走出低谷？汪庆璋认为，酒类消费有市场周期性的变化。据介绍，改革开放初期，葡萄酒风靡全国，那时白酒销售困难，市场被葡萄酒挤压。

如今，蛰伏多年的白酒，特别是酱香型白酒销售火热在很大程度上源于市场周期性的变化，这种变化既与中国人的消费习惯、饮食习惯有关，背后也有资本力量的推动。

“葡萄酒经销商对市场应该持乐观态度。市场的竞争有其特有的规律性，我们要遵循规律，寻找突破口。”汪庆璋表示。

来源：自由贸易区进口酒中心