法国葡萄酒销量延续下滑势头，但品类表现分化明显：2024年超市渠道销量减少3520万瓶，同比下降4.2%（占全国总销量70%-80%）。红葡萄酒（-5.1%）与桃红酒（-6%）受重创，白葡萄酒却逆势增长0.6%（销量）和2%（销售额），其中，AOP级白葡萄酒增长3.6%，IGP级暴涨6.8%。尽管红葡萄酒（3.25亿瓶）和桃红酒（2.8亿瓶）总量仍远超白葡萄酒（1.85亿瓶），但91%的法国消费者表示，最常饮用白葡萄酒。

研究指出，红葡萄酒消费减少属长期趋势，而桃红酒销量骤降主要因2024年历史性多雨夏季及2025年初持续降雨，尤其是南部地区。5月最新数据显示：IGP白葡萄酒同比增长15.8%，无产区标识白葡激增23.6%，但整体静态酒仍下降3.6%，烈酒与香槟品类亦跌4.9%。