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“小酒庄,大产业”适合延庆葡萄酒产业的发展
2014-07-31 (来源: 糖酒网)
“小酒庄,大产业”适合延庆葡萄酒产业的发展,西北农林科技大学副校长李华在对延怀河谷葡萄酒进行分析研究后得出这样的结论。延庆是目前全球一处在首都经济圈内的葡萄产区,不适合大规模建厂的发展模式,适合酒庄式发展。7月29日,有葡萄“”之称的世界葡萄大会在北京延庆县开幕。
据介绍,大会由国际园艺学会、中国农业部、中国、北京市人民政府共同主办,将持续到8月2日,期间将举办学术会议、葡萄酒博览会、产经论坛、延怀河谷产区共建等活动。延庆县为此规划建设了“一场一园一带四中心”。“一场”即第十一届世葡会学术会议主会场;“一园”即世界葡萄博览园;“一带”即葡萄酒庄产业带;“四中心”即葡萄酒交易中心、葡萄酒质量评价中心、葡萄科研与产业服务中心、葡萄酒工程培训中心(红酒招商)。
世界葡萄大会的核心学术会议为第十一届国际葡萄遗传与育种大会,将有来自世界34个国家、地区的300多名知名葡萄专家和相关代表参会,交流相关学术进展。
与往届大会不同,本届大会突破以往单一的学术会议形式,将注意力转向产业发展,尝试以世葡会作为当地葡萄产业的优化升级的契机。据了解,延庆加快推进延怀河谷葡萄和葡萄酒产区建设,大力发展葡萄与葡萄酒庄特色产业,广泛引进世界名优特新葡萄品种、先进栽培技术和经营理念,扩大葡萄种植规模,截至2013年底,全县葡萄种植面积达到2.5万亩,已进入结果期的葡萄产量达630万公斤。其中鲜食葡萄品种主要有红地球、巨峰、美人指等,酿酒葡萄品种主要有北玫、北红,设施葡萄品种主要有火焰无核、爱神玫瑰等。

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