400 650 1979
斯洛文尼亚葡萄酒有哪些特色?
2014-08-11 (来源: 糖酒网)
斯洛文尼亚葡萄酒有哪些特色?中国大酒店葡萄酒培训师郭詠倡表示,斯洛文尼亚葡萄酒产量少、风味独特,传统人工采摘的方式,使其价格一直较高,颇具姿态。但斯洛文尼亚的红葡萄酒并不学法国的优雅柔和,更爱带给人直接和强劲的味觉刺激(红酒代理)。
斯洛文尼亚位于欧洲中南部,与意大利、法国、克罗地亚接壤,南临地中海。国土面积2万平方公里,人口200万,属于发达国家。斯洛文尼亚有21500公顷的葡萄种植区,经纬度与法国波尔多一致。每年的葡萄酒产量约1亿升(法国平均年产量约45亿升),其中红葡萄酒占27%,白葡萄酒占63%,起泡酒及玫瑰酒占10%。斯洛文尼亚的葡萄园多为梯田式,故多为人工采摘,可以保障所选葡萄的质量良好。酿造该酒的科佩尔(Vinakoper)酒庄是斯洛文尼亚大的酒庄,成立于1947年,在全国拥有11个葡萄种植区。该酒庄酿造的葡萄酒在欧洲和国际上荣获多次大奖。本次团购由烟台戈莱登国际贸易有限公司提供。
葡瑞丝赤霞珠特优干红葡萄酒 产区:斯洛文尼亚伊斯特拉半岛
葡萄品种: 赤霞珠 酒精度:13.5% 年份:2009年
该酒的酒液呈现迷人的宝石红色并带有深色边缘,晶莹有光泽,尽管已有5个年头,但从酒液仍可看出其具有不错的陈年能力,仍未出现衰老的迹象。该酒使用的赤霞珠葡萄酿制,所体现出来的香气也正是典型的赤霞珠红葡萄酒的特征,闻起来黑樱桃和欧洲酸樱桃的香味突出馥郁,还带有青椒、香草与橡木桶的香气。入口细品,还能尝到蓝莓、黑醋栗、布冧等水果的味道。该酒的酒体丰满,单宁强但仍较细腻。可以开瓶后略微放置就尝试其强烈的口感,再试试醒酒半小时候的感觉,会有不一样的体会。饮用温度在16° C~22° C为佳。
适合搭配传统的牛扒、牛肉、烧烤等,或与奶酪、意大利香肠一起品尝。
上一篇:国产葡萄酒的整体竞争力将提升
下一篇:摩尔多瓦是古老的红酒王国

相关文章
- 全国糖酒会http://www.tangjiu.cn/tjh.html
- 地方糖酒会http://www.tangjiu.cn/df.html
- 重返Vinexpo香港|新西兰葡萄酒惊艳亮相,24家酒庄共绘纯净风土画卷
- Penfolds奔富Bin389 限量版上市:展现葡萄酒当代审美表达方式
- 明日开展!德国葡萄酒展团亮相香港 Vinexpo Asia,汇聚30家德国展商
- 2026 IWSC国际葡萄酒大赛中国区榜单出炉,长城葡萄酒斩获3枚金奖
- 浓情夏日,云端之白——“阿根廷白葡萄酒CORNER”即将亮相北京乐酒客沙龙
- 2025年中国葡萄酒出口量额同比飙升82.1%、75.86%
- 中国瓶装葡萄酒出口额飙升88.95%
- ProWine Shanghai 2026:开放破局,创新赋能,卓造中国未来市场
- Liv-ex: 精品葡萄酒市场释放回暖信号,意大利表现突出
- 中国酒业协会第七届葡萄酒T7圆桌会议在新疆玛纳斯举行





加专业顾问微信,帮您解决酒产品难题
