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气泡葡萄酒是糟糕的酒料
2014-08-11 (来源: 糖酒网)
气泡葡萄酒是糟糕的酒料,这是由于气泡葡萄酒富含酸性的二氧化碳。大多酒料酸性极酸,睡前喝一杯红酒会使人口干,迅速吸收牙齿钙质,并造成口臭。越来越多的研究还证明酒精与口腔癌有关。
当我们吃酸性饮料或食物,如柑橘类水果、果汁,咖啡,巧克力时,牙齿表面上的白色保护性涂层会开始溶解。这是因为酸软化了牙釉质,释放了一些钙质,从而使牙齿结构变脆弱。而当牙釉质终被消磨掉,下方的神经暴露出来,就会引起牙齿敏感和疼痛(红酒招商)。
各种各样的人工碳酸饮料也对牙齿造成威胁,充满碳酸的气泡会进一步软化牙齿。苹果酒也往往加入了许多人为的碳酸,甚至连看起来无害的碳酸水,也带有酸性。基于此,不起泡的酒会更好。一般来说,白葡萄酒比红酒更酸,即使二者都对牙齿无益。
牙科专家亨利·克罗夫(Henry Clover)表示,可用一些办法来避开酸饮料对牙齿的侵蚀。1.好选择一些弱酸性酒类,如普罗塞克葡萄酒或香槟。2.如果在饮料中加入大量的冰块,酸对牙齿的影响将会变小。3.令人惊奇的是,啤酒由于富含有助于硬化牙齿的钙,对牙齿反而不会造成太大的伤害。4.喝完饮料后要及时漱口,定期清洁牙齿。外出时好在包里携带一小瓶漱口水,漱口时可以中和饮料的酸性。
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